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L'épidémie de coronavirus a mis des fentes importantes en Amériquechaîne d'approvisionnement alimentaire. DeViande àBièreLes articles de l'épicerie commune sont désormais confrontés à des pénuries temporaires grâce à la production ralentissée causée par des épidémies de Covid-19 aux entreprises d'approvisionnement alimentaires. À un moment où la demande de nourriture est à une hauteur de tous les temps, ce n'est pas bon.

Maintenant, un nouvel objet alimentaire semble être dangereusement proche de devenir indisponible: pizza gelée.

Selon la société de données AnalyticsIri,Les Américains ont acheté environ 275 millions de dollars de pizza gelée depuis le début de la pandémie en mars, soit 92% de plus que la même période de l'année dernière.

"Je suis dans cette affaire de plus de 25 ans et je n'ai jamais vu de pointe comme celle-ci dans tout le pays", "Président de Newman et Coo Dave ont le mieux ditSemaine de l'annonce."Ceci est sans précédent."

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Ce n'est pas seulement une demande accrue; La fourniture limitée d'ingrédients nécessaires à l'assemblage et à la production des tartes congelées présente également son propre ensemble de défis. Une région de ChicagoAliments entiers mettre un quota sur le nombre depizzas congelées que les clients puissent acheter, qui a été mémorisé dans le Tweet suivant ::

Beaucoup de grandes marques de pizza congelée connaissent une augmentation des ventes pouvant atteindre 190%. Adwek a comparé l'augmentation des ventes de pizza congelée à la récente précipitation de papier toilette. (Au fur et à mesure que la nouvelle du coronavirus et les arrêts imminents ont éclaté, les Américains stockaient sur du papier de toilette, ce qui entraîne une augmentation de 104% environ.)

Ashley Lind, directeur des sciences de la demande chez conagra marques qui rend une pizza de pizza celeste congelée populaire, a ditAdweek Outlet, "Il n'est pas difficile d'imaginer que de nombreuses personnes recherchent des solutions faciles et pratiques qui sont également des favoris familiaux qui plaisent à la foule. En outre, lorsqu'ils vivent dans des temps incertains - autant d'entre nous en ce moment, nous voyons une hausse de Les consommateurs se tournent vers des aliments de confort très aimés. La pizza gelée vérifie beaucoup de ces boîtes pour les consommateurs.

La bière et la pizza ont longtemps allé la main, mais avec la pénurie d'étudiant de dioxyde de carbone menaçant l'offre de boissons malt céréales, combinée à la pénurie soudaine de pizzas gelées, nous devrons peut-être trouver un nouvel aliment de confort et des jumelages de boissons pour passer à travers lescoronavirus confinement.

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