Cette marque de poulet a simplement eu une autre épidémie de coronavirus majeure

Nouvelle pointe dans les cas de Covid-19 chez les travailleurs de la viande renouvelle les préoccupations concernant la sécurité alimentaire.


Au cours des derniers mois, les comtés qui accueillent des plantes à l'emballage de viande à travers les États-Unis ont émergé commepoints chauds d'infection coronavirus. Malheureusement, il semble que cette tendance ne soit pas terminée, car les travailleurs d'une autre usine connaissent des taux d'infection élevés.

Tyson Foods, deuxième plus grand processeur de poulet au monde, de boeuf et de porc, annoncé vendredi que des centaines de ses travailleurs à Springdale, Arkansas Plantont récemment testé positif pour COVID-19. Sur plus de 3 700 employés testés, 481 ont été jugés coronavirus, bien que la grande majorité ait déclaré être asymptomatique.

La partie nord-ouest de Arkansas, où se trouve la plante à la viande, est actuellement considérée comme unecoronavirus hotspot dans l'état.

La Chine arrête les importations de volailles de Tyson en raison de la nouvelle épidémie

L'autorité douanière de la Chine a signalé que le pays avaitarrêté d'importer des produits de volaille de l'installation de Tyson Foods après avoir appris sur l'épidémie. Un porte-parole de Tyson a déclaré que la société s'efforce de résoudre le problème avec la Chine et a noté qu'elles travaillent en étroite collaboration avec le service de sécurité alimentaire et d'inspection des États-Unis pour que tous les produits répondent aux exigences de sécurité du gouvernement.

La nouvelle épidémie ne vient que quelques semaines après que l'entreprise a temporairement fermé leur usine d'emballage de porc dansWaterloo, Iowa et l'usine de volaille dansWilkesboro, Caroline du Nord, en raison d'épidémies de coronavirus chez les employés. Les plantes ont signalé 1 031 cas et 570 cas respectivement en mai.

Les installations d'emballage de la viande continuent d'être des sources majeures d'épidémies dans le monde entier

Forbes a rapporté Ces 25 000 employés de l'usine de transformation américaine de 238 usines dans 33 États ont été infectés au 16 juin.

Des épidémies récentes liées aux usines de viande et aux installations d'emballage ont également été rapportées dans d'autres pays. La semaine dernière,Allemagne Saventé une forte augmentation des affaires liées à une viande dans le quartier nord-est de Gütersloh, où plus de 1 000 employés ont été testés positifs. De même, trois plantes d'emballage de viande dansle Royaume-Uni et le Pays de Galles ont fermé la semaine dernière en raison de nouvelles épidémies.Inscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles alimentaires livrées directement à votre boîte de réception.

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