C'est la raison pour laquelle vous ne trouvez pas les nouveaux aliments d'épicerie

Et tout cela a à voir avec l'épicerie que vous manquez le plus.


Quelle est la chose numéro une chose que vous manquez sur la vie normale, c'est-à-dire à part de diverses formes de divertissement tels que aller au cinéma,dîner à l'extérieur Dans de grands groupes, et aller aux barres? Certains peuvent même simplement manquer des plaisirs simples, comme avoir la chance deÉchantillonner de nouveaux aliments pendant leur sortie hebdomadaire à laépicerie. En réalité,L'absence d'échantillons de nourriture gratuits peut être la raison pour laquelle vous n'avez pas diversifié votre liste de courses.

Avant la pandémie, entre les allées de haut en bas, avez-vous aimé prendre une pause de gratter des objets de votre liste pour discuter brièvement avec le démonstrateur de produit qui préparait des échantillons pour que tout le monde jouisse? Souvent, c'est comme ça que vous découvririez une nouvelle nourriture que vous aimez. Ces interactions sont inestimables pour le consommateur et à la marque de produits alimentaires à venir, essayant de se démarquer dans un marché fortement saturé. (En rapport:Costco Suspension des échantillons de nourriture gratuits au milieu d'une épidémie de coronavirus).

Depuis que Shoppers, dans la plupart desépiceriesJe n'ai pas été capable d'essayer des portions de taille mordante de rien du fromage aux petites tasses de granola à partir de distributeurs locaux, ils peuvent ne pas être aussi apte à les acheter. Dernièrement, les épiceries ont étéSuppression des articles Cela ne se débrouille pas dans autant de ventes que certains des plus populaires. Dans ce cas, de nouvelles marques de nourriture ne sont même pasavoir la chance pour accroître l'attention des consommateurs dans les magasins de détail.

Mangeurinterviewé le président deMolli saucesRodrigo Salas, qui a déclaré: "Nous avons perdu environ 30% de nos ventes depuis que nous avons commencé à voir les effets [de la pandémie] ici en Amérique." Il attribue partiellement la chute des ventes àNe pas avoir la capacité d'offrir des échantillons dans les magasins, car c'est largement comment il différenciait les produits de sa société de milliers d'autres concurrents du magasin.

En fait, même les grandes entreprises sont temporairement éloignées des articles moins populaires et plus obscurs des épiceries. Par exemple, au début de l'été,Mondelez a commencé à réduire le dos sur la distribution de non traditionnelOreo saveurs-tels quevelours rouge et la production d'anniversaire et une production accrue de sa saveur originale classique depuis, à l'époque, c'était le produit le plus élevé de la demande.

Heureusement, quelques magasins de grands noms font des progrès pour réintroduire des échantillons de nourriture gratuits. Costco a récemment annoncéLes échantillons retournent dans les magasinsCependant, il y a un peu de torsion. Les acheteurs ne seront plus autorisés à goûter à la nourriture à la gare, ils sont préparés à. Au lieu de cela, les personnes intéressées à essayer des produits secs emballés gratuits à ramener à la maison pour reproduire l'échantillon à la maison. La personne qui distribue les échantillons de Go Go ne sera autorisée à démontrer que comment faire la nourriture, ne pas le servir. Et bien sûr, il y aura une barrière en plexiglas séparant le démonstrateur du client.

Ce n'est pas la même chose, mais c'est un moyen sûr de ramener lentement des échantillons de nourriture dans les épiceries afin de rester à jour sur de nouveaux produits frappant les étagères. Pour plus, découvrezLes meilleurs et les plus pillants aliments congelés chez Costco.


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