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Chaîne de repas préparée saineSnap Cuisine ferme au moins 20 de ses 33 emplacements à travers le Texas et Philadelphie. Le restaurant-restaurant hybride, qui propose également un service de livraison de repas, principalement les consommateurs à la suite de régimes spécialisés commevégétalien,Tout30, etketo.

La société a cité la coronavirus Pandemic comme le plus grand contributeur à sa décision de réduire son empreinte.

"Malheureusement, la cuisine instantanée n'était pas à l'abri des effets de la pandémie et pour survivre en tant qu'entreprise, nous avons dû faire la décision incroyablement difficile d'obturer la majorité de nos magasins et de dire au revoir à de nombreux employés dévoués , "Le PDG Anthony Smith a dit dans uncommuniqué de presse. (En rapport:9 chaînes de restaurants qui ont fermé des centaines d'emplacements cet été.)

Ceci marque le départ de la cuisine instantanée du marché de la Pennsylvanie, où il a obtenu tous les six de ses magasins, en vigueur aujourd'hui, selonL'enquêteur de Philadelphie. Les 14 magasins restants éduqués pour la fermeture sont situés dans les zones de Houston, Dallas et Austin du Texas. Cependant, la société continuera à exploiter six magasins dans son état d'origine, ainsi que des emplacements de ramassage de repas dans plusieurs épiceries d'aliments entiers.

Snap Cuisine propose également un service d'abonnement repas, livrant jusqu'à 44 États, dont des parties du Texas, de la Pennsylvanie, de l'Oklahoma, du New York et du Massachusetts. Un représentant de la société a confirméMangez ceci, pas ça! que cette partie de l'entreprise ne sera pas affectée par les fermetures. En fait, la société espère développer ses ventes directes à consommation.

"Snap Kitchen a fait des progrès significatifs dans la construction du côté numérique et de l'abonnement de l'entreprise, et les retombées au détail en raison de la pandémie ont poussé ce pivot à un tarif accéléré", "Emily Dunn, directeur du marketing et de la marque Snap Kitchen, mentionné.

La chaîne, qui vend des jus de fruits, des repas et des snacks sains, ouverte en 2010. Son menu comprend un petit-déjeuner à basse calorie, un déjeuner et des dîners, tels que des crêpes à la banane, un saumon croûte d'amande et des piccata de poulet. L'entrepriseFermé plusieurs magasins dans la région de Chicago et à Philadelphie en 2018 Avant de rebondir rapidement avec un investissement de 16 millions de dollars quelques semaines plus tard. Alors que les bénéfices d'une année à l'autre ont diminué depuis la diminution, la pandémie a accéléré ses malheurs.

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