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En mars, lorsque la Coronavirus Pandemic a commencé, les clients ont afflué dans les épiceries pour faire des stocks sur tous les éléments essentiels. Qui pourrait oublier les étagères vides depapier toilette etFournitures de cuisson? Ou les prix soudainement élevés de certains agrafes commedes œufs etViande?

Dans les mois qui ont suivi, les choses se sont calmées dans les supermarchés à travers le pays. L'inventaire a empilé et de nouvelles règles de sécurité deviennent la norme. Mais, avec le nombre deles cas continuant à augmenter, la panique, la hauteur de l'épicerie précipitée pourrait recommencer.

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Sans un avertissement significatif en mars, les épiceries n'étaient pas préparées au niveau élevé d'achats. Mais maintenant, il est un peu plus facile pour les entreprises et les supermarchés de prédire ce qui doit être à l'approvisionnement élevé. Mais bien qu'une deuxième vague de surtensions d'achats serait «moins visible», il pourrait encore s'agir de produits en rupture de stock, selonLe bulletin.

"Nos plantes ont fonctionné 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 pour répondre à la demande sans précédent de nos clients et consommateurs",dit le président et chef de la direction de Campbell, Marque clouse.

Cette anticipation dispose également de marques et de sociétés d'épicerie optant pour lamoins est plus mentalité. Afin de conserver les produits qui sont en demande en ce moment sur les étagères, ils produisent moins de ceux qui n'ont pas été aussi populaires. C'est la raison pour laquelle vous pourriez voir moins de versions deOreosau magasin - le genre classique a été beaucoup plus populaire que les variétés spéciales commevelours rouge.

Cela ne signifie pas que ces produits sont partis pour de bon. Mais certaines entreprises et détaillants ont profité de cette période pour considérer ce qu'ils veulent offrir. Cela étant dit, il y a des choses qui ne sont toujours pas disponibles si une deuxième vague de hésorerie d'épicerie se produit bientôt.

L'annonce de Costco queLes gâteaux de demi-feuilles ne seront plus vendus grimaça beaucoup de fans. Pourtant, ils ne reviennent pas. D'autres produits de marques telles que la cuisine d'Amy, Kraft Heinz, Progresso et plus ne reviendront pas aussi aux étagères.

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