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L'épidémie de coronavirus a conduit à des kinks sérieux dans la chaîne mondiale d'approvisionnement alimentaire pour un certain nombre deles raisons: Obturaliséplantes à base de viande,shopping paniquéet les restaurants fermés ne sont que quelques-uns. Cependant, il y a une pénurie notable que vous avez peut-être remarquée qui a une raison beaucoup plus particulière derrière elle.

Selon plusieursrapports, la farine tout usage - et tout type de farine, devient vraiment de plus en plus difficile à trouver dans les épiceries du pays. La demande de perte de cuisson essentielle a été épinée de manière si élevée à la suite de l'engouement de la cuisson à domicile qui a balayé la nation.

Il semble l'une des manières les plus courantes que beaucoup ont giclée avec les directives de séjour à domicile et de soi-même de quarantaine.faire cuire leur propre pain. Si vous êtes sur les médias sociaux, vous avez probablement vu des photos de pain au four à domicile remplaçant des photos de plaques préparées par des professionnels dans les restaurants locaux. La cuisson à la maison est la nouvelle tendance alimentaire et tout le monde est là.

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Matt Cox, vice-président du marketing àMoulin rouge de Bob, fait clairement à laPoste de Huffington que la pénurie de la farine n'est vraiment qu'un cas de demande accrue. "Tant de gens ont pris la cuisson depuis la pandémie, que ce soit pour soulager le stress, pour le divertissement ou sur des besoins purement pratiques."

"À la suite de cette tendance excessive, des ingrédients de cuisson de base comme la farine et la levure peuvent être difficiles à venir."

"Malgré la façon dont cela peut sembler, il y a en fait beaucoup de farine, juste une demande forte avec l'augmentation spectaculaire de la cuisson à la maison", a déclaré Carey Woody de la farine du roi Arthur.HuffPost. "Les personnes qui avaient l'habitude de cuisiner quelques fois par mois sont maintenant cuissues à quelques reprises par semaine."

Certains fournisseurs de restaurants et de services alimentaires ont traité de manière créative la pointe de la farine et ont commencé à diviser des sacs de farine de 50 livres de 50 livres (qui se trouvent actuellement inutilisés dans des cafétérias, des hôtels etc.) pour vendre des montants plus amicaux. Aider également à répondre à la demande, un moulin à farine de 1000 ans en Angleterreest revenu en service après une pause d'environ 50 ans.

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Donc, alors que tout le monde semble prendre un réconfort pendant cette période parfaire cuire leur propre pain, Cela a également causé une pénurie de farine nerveuse. Peut-être qu'il est temps d'une nouvelle tendance à la maison à la maison pour passer à travers ce qui reste du verrouillage afin que les niveaux d'alimentation en farine puissent revenir à la normale. En attendant, peut-être le refroidirCes autres aliments que tous les autres achètent également chez Trader Joe's.