Le secret du Mac et du fromage parfaites

Préparez-vous à avoir le macaroni et le fromage les plus creux. Vous pourriez simplement vous tromper en pensant que c'est fait maison!


Cette année dernière a été vraiment une personne qui a testé tous les aspects de la vie, il est donc facile de voir pourquoi tant d'entre nous ont tourné versAliments de confort classiques. Ce sont des favoris fiables, souvent faciles à faire, et vous savez peu importe quoi, ils vont goûter exactement à la façon dont vous vous souvenez. Il y a un aliment de confort qui monte simplement sur toutes les autres options - et c'estMacaroni et fromage en boîte.

Oui, c'est totalement possible de faire unparfaitement délicieux (et certainement plus sain) Mac et fromage maison-Cevoir avec tout ce temps supplémentaire dépensé à la maison - mais il n'y a pas de jugement ici si l'emblématique bleus de Kraft appelle votre nom. Si vous souhaitez vraiment élever ce mac et le fromage en boîte, considérez cette journée de chance. Vous voyez, vous êtes sur le point d'être laissé dans un peu de secret:L'ingrédient clé dont vous devez ajouter à votre Mac et au fromage en boîte, il est donc parfaitement crémeux.

Cela va goûter si bien, vous pourriez simplement vous tromper en pensant que c'est fait maison! Ok, peut-être que c'est un peu extrême, car il n'y a pas de nier que vous avez utilisé la poudre orange qui entre dans la boîte au lieu du fromage réel. Mais vous comprenez ce que nous allons pour ici.

L'ingrédient secret que vous devez ajouter pour vous assurer de vous retrouver avec un bol crémeux de Mac et de fromage en boîte ...

Lait d'avoine

oat milk
Refuge

C'est vrai - il n'y a pas d'autre que l'OH SO TRENDYlait d'avoine.

Alors, comment sommes-nous venus à cette conclusion?

Personnellement, je ne bois pas de lait de vache régulier et je n'ai pas depuis que j'étais au collège. (Beaucoup à la consternation de ma grand-mère.) J'ai été longuelait d'amande Ventilateur, mais j'ai toujours trouvé que c'était un peu trop mince et aqueux quand il s'agissait de l'ajouter à ma boîte bien-aimée des spirales Kraft Macaroni et du fromage. Les pâtes qui en résultent n'ont jamais tout à fait goûté comme je l'avais espéré.

Au cours des deux dernières années, j'ai changé d'allégeances et est devenu un énorme avocat au lait d'avoine, je l'ai essayé une fois quand j'ai faitAvoine de nuit, et ma vie n'était jamais la même. J'ai ensuite décidé d'ajouter du lait d'avoine à mon mac et à mon dîner au fromage une nuit et je ne pouvais pas croire ce qui est apparu dans le pot. Le Mac et le fromage étaientloin crémeux que j'avais mangé depuis des années. (Désolé pour le lait d'amande, mais vous n'allez plus le couper.)

Quel lait d'avoine devriez-vous utiliser? Je suis fidèle àMélange Barista de Califia Farm-Je n'ai osé essayer d'autre lait d'avoine de peur de se retrouver avec un bol de mac et de fromage stellaires. C'est donc le lait d'avoine magique que j'ai toujours dans mon réfrigérateur.

carton of califia farms barista blend oat milk

Par portion, 8 fl oz: 130 calories, 7 g de graisse (0,5 g de graisse saturée, 0 g de graisse trans), 110 mg de sodium, 14 g de glucides (2 g de fibre, de sucre 3 g), 1 g Protéine

Avec l'utilisation de ce lait d'avoine, j'aime ajouter du brocoli, du maïs et même des tomates hachées sur mon Mac et mon fromage, juste pour obtenir un peu de veggie-flair dans le plat. Mais un autre composant clé à un Mac et au fromage en boîte parfaite est ajoutéavocat, comme cela contribue également à la texture crémeuse idéale. LorsqueUn avocat est parfaitement mûr et plus du côté plus doux, cela fait un ajout solide.

La prochaine fois que vous décidez de vous livrer à cette boîte bleue pour le dîner, assurez-vous d'avoir du lait d'avoine et un avocat super doux dans le cadre de vos ingrédients. De cette façon, vous pourrez profiter d'un bol de délice ringard qui fera votre cœur (et surtout, votre estomac) le plus heureux. Je vous en prie.

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