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Le 14 février sera bientôt sur nous, et bien que beaucoup de gens choisiront des cartes, des fleurs ou des bijoux comme des cadeaux à donner à ceux qu'ils aiment pourLa Saint-ValentinLes chocolats sont un moyen populaire vivalement populaire de montrer à quelqu'un que vous pensez qu'ils sont spéciaux. Les boîtes en forme de cœur remplies de chocolats sont une tradition relativement récente, mais le lien entre le chocolat et l'amour remonte réellement des milliers d'années.

Tenez-vous sur votre dent sucrée lorsque vous lisez pour savoir exactement comment et pourquoi nous nous donnons au chocolat sur la Saint-Valentin.

Cela commence par une ancienne tradition.

Les Mayas appréciaient très clairement la magie du chocolat alors qu'ils l'ont bu,Premiers grains de cacao rôtissant, puis les meuleuses dans une pâte mélangée à des piments, de la maïs de maïs et de l'eau. En plus d'utiliser du chocolat dans des cérémonies religieuses et de le savourer à la fin des fêtes, ils étaient la première culture pour faire le lien entre le chocolat et l'amour. Certaines cérémonies de mariage maya comprenaient un rituel où la mariée et le marié au lait spéré au chocolat.

Donc, il y en a, le premier grand écran de chocolat et d'amour se réunit ensemble.

Introduire un aphrodisiaque.

Les Aztèques ont également prisé le chocolat et négociés avec leurs voisins maya pour l'obtenir en grandes quantités. Souverain du seizième siècleMONTEZUMA II au chocolat prétendument consommé de vastes quantités afin d'attiser sa libido. Les explorateurs espagnols ont rapidement compris l'attrait du chocolat et une pâte de cacao mélangée avec la cannelle et le sucre de canne pour couper l'amertume.

De la Grande-Bretagne avec amour.

Bien que le chocolat devienne populaire dans toute l'Europe occidentale après son introduction d'explorateurs espagnols au 16ème siècle, il était si cher que c'étaitprincipalement consommé par les riches. Ce n'était pas avant le milieu du 19ème siècle que J.S. de la société britannique J.S. Fry & Sons a créé la première barre de chocolat en combinant de la poudre de cacao et du sucre avec du beurre de cacao. En quelques années, les chocolats remplis sont devenus follement populaires, avec le concurrent de Fry & SonsCadbury Présentation de la première case des chocolats - surnommé la "boîte fantaisie" - en Angleterre en 1861.

Seulement sept ans plus tard, la société a produit sa première boîte de fruits, de ganaches et de chocolats remplis de noix à temps pour les gifting de la Saint-Valentin. Parce que les boîtes décoratives pourraient être utilisées pour stocker des lettres d'amour et d'autres souvenirs longtemps après que les chocolats avaient été mangés,Ils ont prouvé être réfléchi aussi bien que des cadeaux dents.

Penser de manière classique.

Donner du chocolat la veille de la Saint-Valentin s'est révélée aussi populaire aux États-Unis que dans la Grande-Bretagne. Hershey a présenté sa petite taille, nommée romantiqueles baisers de Hershey en 1907, et le jaune emblématiqueSampler de Whitman DÉPUTÉ EN 1912. WHITMAN'S a même tourné vers des stars de cinéma comme Jeanne Crain et Elizabeth Taylor pour promouvoir leurs friandises.

Pendant ce temps, Chocolatier Russell STOVER a commencé à commercialiser leur ligne distinctive de boîtes en forme de cœur - qui, à ce jour, citons la petite "cœur rouge" et le "cœur de la dentelle secrète" couvert de la dentelle -Aross le Midwest dans les années 1920 avant de se développer pour être leMarque Numéro-Boxed-Chocolate aux États-Unis.

Règne au chocolat.

Vous vous demandez quoi obtenir votre chéri le 14 février? Allez-y et dites que vous les aimez avec du chocolat, parce que c'est ce que tout le monde fait. Si l'histoire est un prédicteur, le chocolat ira des cartes et des fleurs sur ce V-jour, comme c'est toujours fait.

Selon les données recueillies par Nielsen, la Saint-Valentin Candy a généré 695 millions de dollars de ventes en 2017 - etLe chocolat a joué un rôle majeur. En fait, les Américains ont dépensé 11 milliards de dollars au chocolat tout au long de l'année.

Donc, quand il vient le temps de montrer ceux qui vous font sentir tous chauds et flous à quel point ils veulent pour vous, il y a une bonne chance que vous le disiez avec du chocolat. Et si quelque chose, vous doriez simplement une tradition très douce, très douce.