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Qui gagne les grandes guerres de sandwich au poulet? La plupart des fans du sandwich n ° 1 en Amérique peuvent vous donner leur opinion entièrement formée en fonction des années de test de goût. Maintenant, nous avons enfin des données pour nous fournir une réponse plus concrète sur qui le fait le mieux.

Les commandes de sandwich au poulet ont augmenté de 420% au cours des deux dernières années, selonune analyse d'Edison Tendances. Et la société avec de loin la plus grande part de marché pendant cette période étaitPoussin-fil-a.

Le rapport d'Edison a analysé plus de 100 000 transactions en ligne à partir de huit des plus grands concurrents de restauration rapide de la catégorie entre 19 janvier 2019 et 2020202020202020202020202020123. Bien que les données ne capturent évidemment pas toutes les transactions de ces chaînes, elle fournit un bon instantané de La demande d'élément de menu le plus chaud dans la restauration rapide en ce moment.

En décembre, voici les choses de la bataille en ligne de sandwich au poulet en ligne.Plusieurs marques ont annoncé de nouveaux produits dans la catégorie, donc 2021 pourraient s'avérer être une année pivotante dans la plus grande guerre.

Pour plus d'informations sur les tendances de la restauration rapide, consultez la6 points de menu de fast-food les plus attendus lancement de cette année.

Bien que poussin-fil-a ait été proclamé anecdotage le gagnant - ou au moins une seconde près de la Sandwich Wars, les données font maintenant son officiel de classement. La chaîne à base d'Atlanta s'est accrochée à la fente n ° 1 depuis Janvier 2019, mais pas sans combat.

LorsqueSandwich au poulet de Popeyes Était à son apogée, poussin-fil-un brièvement tombé à la deuxième place à la fin de 2019. Les ventes se sont stabilisées peu de temps après et poussin-fil-A occupaient la première place depuis. Il remplit environ 45% de toutes les commandes de sandwich au poulet en ligne parmi les chaînes supérieures.

Généralement, Chick-Fil-A est un poisson beaucoup plus grand que son empreinte aurait pensé. Avec un 2 500 restaurants relativement modestes aux États-Unis, c'était l'une des six chaînes de restauration rapide pour gagner plus de 10 milliards de dollars de ventes en 2019 - et son sandwich au poulet avait beaucoup à faire avec elle.

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Popeyes n'a obtenu aucun petit exploit quand il a brièvement dépassé la tache n ° 1 sur le marché avec sonpremier sandwich au poulet. Ses plus grands concurrents-Coup-Fil-Fil-Fil-A et McDonald ont brièvement suivi un siège arrière au nouveau phénomène, qui est venu dans des versions classiques et épicées.

Le sandwichrapidement épuisé Quand il a été introduit en août 2019, mais Popeyes a retrouvé ses pieds. La chaîne de restauration rapide était de retour avec une vengeance - et une nouvelle offre - d'ici novembre. En janvier 2020, Popeyes gagnait 33% de tous les dollars des consommateurs consacrés à des sandwichs au poulet parmi les meilleures marques. Actuellement, il détient 17% du marché, éteignant McDonald's par une marge mince.

McDonalds A toujours été un concurrent stable au poulet, mais ses sandwichs de poulet ne l'ont jamais propulsé à Stardom de la même manière que le Big Mac a fait. Au cours des deux dernières années, la chaîne a eu le McChicken et plusieurs autres versions du sandwich au poulet croustillant. Avec ces options, il est occupé de 16% de 16% du marché.

Alors que Popeyes a probablement réussi à purger beaucoup de clients de Sandwich au poulet Mickey d'S, n'oubliez pas que les arches d'or ontTrois nouvelles sandwichs de poulet sortant cette semaine. Leur arrivée Marquera l'entrée de McDonald dans la catégorie Sandwich au poulet Premium. Voyons s'ils peuvent faire une dent dans le succès de Pick-Fil-A et des Popeyes!

Tenant une action relativement petite-7%-du marché sandwich au poulet,Wendy's essaie certainement d'essayer de remettre en place la compétition. La chaîne lancéeune version améliorée de son poulet Patty L'année dernière, et il a lancé 2021 avec un nouveauJalapeño Popper version de son sandwich au poulet.

Burger King est petit poisson dans le jeu sandwich au poulet croustillant, tenant 4% de 4% du marché. La marque vient d'annoncerune amélioration majeure de son sandwich au poulet Cela devrait circuler à l'échelle nationale plus tard cette année, alors ils sont très immobiles dans le jeu.

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