Il y a encore une pénurie nationale de cette assaisonnement bien-aimée

McCormick a été occupé à essayer de suivre la demande, mais il est prouvé difficile.


Papier toilette et autres articles qui ont disparu des supermarchés en mars 2020peut être de retour sur des étagères de magasin, mais une assaisonnement populaire n'est pas. DemanderOld Bay Assaisonnier Il est toujours si fort que McCormick a du mal à le garder en stock, le PDG de la société dit.

"Oh, mon Dieu, la demande d'une vieille baie a été extraordinaire et nous avons eu du mal à le tenir", a dit Lawrence KurziusYahoo finance en direct. "Et, même maintenant, c'est l'un de ces objets que nous avons toujours du mal à rester en stock. La demande est juste élevée pour les favoris comme ça."

Les ventes pour les premiers mois de 2021 sont toujours aussi fortes que les premiers jours de laCOVID-19 [feminine La pandémie, même si les commandes de panique et d'achat à la maison semblent être principalement derrière nous. (En rapport:Pénuries d'épicerie à attendre en 2021, selon des experts)

En juillet 2020, les acheteurs étaient à la chasse à la vieille baie.

Dans un poste de Reddit à partir de septembre, certains utilisateurs ont signalé avoir du mal à avoir la main sur l'une des assaisonnements convoités.

Et il a toujours été difficile de trouver aussi tard. . .

La pénurie continue de l'ancienne baie est en cours malgréLes efforts de McCormick pour suivre la demande. Des articles moins performants ont été coupés afin d'aider à garantir que les articles les plus populaires, y compris la vieille baie, rester en stock. La société a également ajouté 1 400 employés supplémentaires dans son processus de fabrication de la chaîne d'approvisionnement.

Le temps dira si les efforts rentables, mais entre-temps, voici quelquesRecettes qui utilisent d'autres ajouts savoureux. Et pour obtenir toutes les dernières nouvelles de l'épicerie livrées directement à votre boîte de réception par courrier électronique tous les jours,Inscrivez-vous à notre newsletter!


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