Ces installations alimentaires ont doublé des taux d'infection Covid-19 dans leurs communautés, indique les données

Les données sont sorties, et cela est encore pire que nous avions entendu.


Peu importe le type de relation que vous avez avec de la viande, un nouveau rapport révèle un lien de Gory entre les endroits oùdes viandes sont traités et la façon dont ces plantes ont contribué àCovid-19 Tarifs dans leurs communautés. Il y a eu un buzz à ce sujet depuis un certain temps, mais des données publiées juste indiquent la manière dont cela n'est pas appétiser que c'est vraiment, et qui est le plus affecté.

Les rapports au cours des derniers mois avaient observé un lien entre les plantes de supporter et les taux d'infection Covid-19. Mais cette semaine,nouvelles données illustre à quel point il est horrible. Une étude à l'Université de Californie, Davis (ainsi que les co-auteurs K. Aleks Schaefer avec l'Université d'État du Michigan et Daniel Scheitrum avec l'Université d'Arizona) ont analysé les taux de transmission de Covid dans de grandes plantes de supports de viande, ce qui signifie ceux qui ont généré plus de 10 millions de livres de viande par mois.

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Les résultats peut transformer des estomacs, alors que les chercheurs ont découvert que"Les usines de transformation du boeuf et du porc ont plus que doublé les taux d'infection par habitant dans les comtés qui les avaient." Ce n'est pas tout:Les usines de transformation du poulet ont également augmenté les taux de transmission de Covid-19 dans leurs comtés de 20%.

Le rapport des chercheurs indique quede manière conservatriceCela a abouti à 334 000 cas de Covid-19 dans tout le pays et à une perte économique d'environ 11,2 milliards de dollars. Certains analystes ont attribué cette transmission généralisée COVID-19 dans les installations de suppression de la viande à quelques facteurs principaux: les travailleurs de la supportée ont été considérés comme «essentiels» pour maintenir la chaîne d'approvisionnement alimentaire du pays. De nombreux employés travaillent également dans une proximité physique étroite sur la chaîne de production. Les experts notent également que des installations de viande de viande qui présentent que beaucoup de produits existent souvent dans des domaines présentant une densité de population élevée (ce qui signifie que les personnes de ces régions vivent probablement étroitement ensemble), tandis que d'autres suggèrent que certaines conditions économiques des employés ne leur ont tout simplement pas laissé le luxe de Appelez le travail quand ils ne se sentaient pas bien.

Pour le layperson, il peut également être difficile de ne pas penser au nombre de germes qui se propageaient autour des installations de supportant entre les humains et la viande elle-même. Certains lecteurs peuvent trouver rassurant qu'il continue d'être plus de preuve deComment un régime à base de plantes peut aider à combattre Covid-19 et de nombreuses autres maladies.

Un rapport dérangeant à coup sûr. Lire surLa marque principale de macaronis et de fromages qui est poursuivie pour des toxines présumées nuisibles aux enfants, etInscrivez-vous pour leMangez ceci, pas ça! Bulletin d'information pour les besoins de la nourriture dont votre famille a besoin.


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