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Tandis que certainesChaînes de restaurant réussi àmétéo la pandémie assez avec succès, Trouver de nouvelles façons de croître et d'atteindre leur clientèle, pour d'autres, l'année de la crise sans précédent exacerbait une chute d'années qui étaient des années dans la fabrication.

Les marques suivantes tombent lentement sur les clients avec des clients pendant des années, une tendance qui est maintenant plus évidente grâce aux fermetures de masse et à la chute de chiffres de vente. La seule question restante est la suivante: va-t-elle évoluer ou complètement victime de la demande en constante évolution de l'industrie rapide.

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En ce qui concerne les principales chaînes de burger nationales, le roi estsur une trajectoire à la baisse plutôt qu'une trajectoire ascendante en popularité. La chaîne était une deuxième plus grande entité de longue date du monde fast-food, à la traîne seulement derrière McDonald's, mais les choses ont officiellement changé cette année. Wendy's a détrôné Burger King de son point n ° 2, prenant sa place comme la deuxième plus grande chaîne de restauration rapide d'Amérique en termes de ventes, selonForte.

Sans parler de,Burger King a été voté comme le restaurant Fast-Food le plus détesté en Amérique l'année dernière, dans une étude qui analysait des tweets géolocalisés négatifs de tout le pays. Les données ont révélé que la chaîne une fois populaire avait pris la plus grande clientèle sur Twitter de toute chaîne de restauration rapide en moins de 15 états, notamment Maine, Caroline du Nord, Louisiane, Californie, Dakota du Nord, Iowa et même Hawaii.

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Avec toute la presse négativeMétro A reçu récemment, il peut sembler que la chute de la chaîne ait commencé comme récemment que cette année. Mais c'estfermetures de magasin de masse et les numéros de vente récents révèlent qu'il a perdu la faveur des clients pendant un moment. SelonAffaires de restaurantsLe métro a perdu sa domination dans le marché sandwich à la fast-food, qui l'a mis à égalité avec des géants comme McDonald's. En 2013, il a régné Supreme parmi les marques de sandwich en tenant 43% du marché, tandis que les dernières données montrent que le nombre est passé de 28%.

De plus, les clients semblent être déposés par ledrame récent entourant ses ingrédients. Alors que le métro a tenté de se motiver avec son dernierMenu-Mise à niveau Mangez une campagne fraîche sur rafraîchir, les sources d'initiés disent la sociétén'était même pas capable de donner un million de ses sandwichs gratuitement, en raison d'un faible intérêt.

Quiznos est un autre concept de sandwich quiLes clients partent dans des moustiquaires, prenant leurs affaires ailleurs. Une fois un juggothut dans la restauration rapide avec son introduction des premiers sous-manuscrits, Quiznos a perdu une stupéfiante94% des restaurants en 15 ans. Il exploite actuellement 255 emplacements américains (et plus de 300 millions d'internationaux) -A loin des 5 000 restaurants dans son apogée en 2007.

Les experts citentplusieurs raisons pourquoi la chaîne a eu une telle chute épique de la grâce. Pour un, il s'est développé rapidement, souventAu détriment de ses franchisés. Et les sous-revêtus c'était si célèbre pour? Tout le monde les fait maintenant, rendant la compétition féroce et l'attrition des clients insurmontables.

Marché de Boston a été autour pour ce qui se sent comme pour toujours. Mais la chaîne est tombée un long chemin depuis ses journées de gloire à la fin des années 90, alors que c'était l'un des endroits les plus populaires pour obtenir du poulet de rôtissoire frais. Croissance téméraire et concurrence croissante dans l'arène de poulet à la rôtissoire (même des détaillants commeCostco) tous ont conduit àLe dépôt de la faillite de la chaîne en 1998. Et pendant que cela a changé de propriété et tenté de bien le cours depuis lors, sonLes chiffres de vente les plus récents montrent que la chaîne continue de perdre son pied dans le monde fast-food.

La populaireChaîne Burger et Milkshake a disparu des villes partout en Amérique alors que la pandémie a forcé la société à continuerune spree de fermeture de localisation de l'année dernière. Et maintenant, les derniers rapports sur la chaîne sont également aussi graves: Steak 'N Shake a embauché des conseillers financiers et peut se diriger vers la faillite.

Selon les clients, qui ontsonnait à leurs plaintes sur la chaîne sur les médias sociaux, il s'agit de la qualité des aliments et des services de Steak 'N Shake's Shake, ainsi que des moments d'attente massives, qui tournent les gens du restaurant familial autrefois bien-aimé.

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