Good Lifestyle

Dalles épais et lourdes de solides, juteusespoulet, lumineux et pur sous une couche de croûte dorée qui enveloppe la viande. La croûte est comme une armure de bronze salée, en gardant le poulet qu'il s'enroille humide jusqu'à ce que vous fissuiez sa surface ouverte à une éruption glorieuse de vapeur et de jus qui s'échappe soudainement de sa coquille, une coquille dont les miettes d'ail, de poivre et de paprika sont des sentiers de fruits et épicées de paprika de la preuve de satisfaction de révélation obtenue.

Cette est une tendresse de poulet parfaite, la gentillesse que vous obtenez à chaud d'une friteuse profonde et mordez avec impatience de toute façon, brûlant le toit de votre bouche lorsque vous murmurez tranquillement,"valoir la peine."

Mais cela peut-il être émulé à la maison? Nous avons embarqué - avec un délice sans vergogne - pour une mission de découvrir.

Ce que cette tâche est devenue, cependant, était autant d'unMangez ceci, pas ça! Leçon dans la déception du fabricant de nourriture comme n'importe lequel. Avec le manque d'options disponibles dans l'allée de poulet congelée et panée, nous pensions que la réduction de nos sujets de test jusqu'à cinq serait la partie la plus difficile.

Nous avions tort. En fait, la recherche de véritables offres de poulet se sont révélées elles-mêmes le plus grand défi de cette offre d'appel d'offres.

Ce que nous avons appris, c'était qu'une quantité importante de ce qui est commercialisé ou perçu comme des appels d'offres de poulet ne sont pas la graisse, des morceaux oblongs de viande naturelle que nous les assumons. Vous voyez, les véritables offres de poulet sont le morceau de viande séparable trouvée sous la poitrine de poulet, la filet mineure ou interne pectoralis. Et sur tout autre animal, le filet de filet-donc son nom plus communément connu.

LesUSDA Définit une tendresse comme "toute bande de viande de poitrine du type de volaille désignée" et un filet de filet comme "le muscle pectoral intérieur qui se situe à côté du sternum (os du sein) du type indiqué".

Cela étant dit,La grande majorité de ce qui semble être des offres sont en réalité des bandes de poulet, doigts ou à l'étranger,goujons, d'une plus grande poitrine de poulet, plus ferme, plus grande et coupée à la taille. Ou, pire encore, ils sont fabriqués à partir de la poitrine et de la viande côtière, mais traitées de manière légèrement meilleure que les pépites, ce qui peut également contenir de la viande sombre, car la protéine est pilée avec des liants, des roulements, de l'eau ou d'autres additifs avant être formé sous une forme à sens approximativement.Ceux-ci sont discrètement étiquetés comme en forme de tendre, par opposition aux bandes de poulet-Qui n'est pas souvent étiqueté comme des offres mais techniquement autorisé à être,Par définitions USDA, à condition qu'ils soient des morceaux solides pris directement de la région du sein du poulet avant paniqué d'une manière ou d'une autre.

Tellement commeTout kobe être wagyu mais pas tous wagyu étant kobe, l'esprit de poulet humble se révèle être une rarité précieuse.Toutes les offres de poulet sont fabriquées à partir de poitrine de poulet, mais toutes les viandes du poitrine de poulet sont-elles qualifiées d'offres de poulet, Et tous les "offres" ne sont pas du tout des coupes de viande entières.

Avec tout ce qui étant dit, nous avons goûté la tendre-ieste au niveau national disponible au niveau national de la viande de viande blanche croustillante dans la section alimentaire congelée, cueillie dans le four grille-pain par les directions, puis les ont classées ici. Si vous cherchez leOffres de poulet congelées les meilleures dégustations, continuer à lire.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

L'une des marques les plus reconnaissables de la production de poulet, Perdue est une seconde dans des produits de poulet congelés uniquement à Tyson, au deuxième plus grand processeur et distributeur de poulet au monde. Donc, vous penseriez que Perdue aurait une assez bonne jambe (et cuisse) sur la compétition. Leur emballage bleu et jaune est instantanément reconnaissable et approuvé pour une variété de produits de poulet.

Malheureusement, cette confiance est incriminée comme leurs "offres" classiques et fondamentales ont été élevées à mort de ce test de goût. Nous avons conservé des critères stricts des tests uniquement des produits de poulet panés explicitement étiquetés comme des appels d'offres, ce qui est de la manière dont ces "galettes de poitrine de poulet en forme d'appel d'offres avec la viande de la côte" ont fait passer. Ces appels d'offres sont en fait vaporisemment des morceaux de poulet transformés progressivement plus gros que votre pépite standard, qui est à dire, assez darn. Ils sont panés dans des miettes de pain fines qui en poudront facilement, de sorte que leur crunch initial est une rafale courte ... c'est-à-dire pour les sections qui ne sont pas tenues de ne pas compenser correctement. De nombreuses pièces avaient une huile résiduelle de leur friture d'usine piégée à l'intérieur, ce qui pesait la pantalité.

Au-delà de la surface, ils ne sont pas secs, mais ils ne sont pas juteux non plus. En fait, ils ne sont que peu de spongey d'une manière qui vous fait vous demander pourquoi, s'il n'y a pas de conservateur ni de charges tenant le poulet gommeux ensemble. Cette texture et la saveur salée, la saveur légère et l'étrange arrière-goût incarment nous ont ramené à l'école des déjeuners à la cafétéria à l'école, la frappe de la production de masse, du sodium et probablement un peu d'angoisse existentielle.

Notre dernier verdict? Allez-y si vous voulez des versions plus grandes de Nuggets de poulet induisants de nostalgie, mais achetez la ligne supérieure des bandes de poitrine de poulet si vous voulez des coupes de poulet.

Vous cherchez plus de façons de rester en bonne santé? Assurez-vous deInscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

On pourrait appeler le chou-fleur le nouveau chou frisé, mais cela aurait sous-servi l'impact de la hausse rapide de cette légumière sur la production de nourriture en masse. Il semble que tout soit enveloppé, placé dessus ou mélangé avec du chou-fleur aujourd'hui, nous avons donc dû essayer le participant de Caulipower dans le jeu d'appels d'offres de poulet, en particulier parce que la leur est faite avec un véritable filet. Festooned hardiment au sommet du sac se vante de ce que ceux-ci ne sont pas fabriqués avec n'importe quel tendre réel - ils sont fabriqués avec une vérité nue naturelle, exempte d'antibiotiques et de cages à la fois. D'autres prétendents sains, ils sont fiers d'être cuits et non frites, et leur formule est sans gluten, avec de la farine de riz et de riz brun pour compléter le légume. Les aficionados de poulet peuvent soulever un sourcil à cela, mais avec de nombreux acteurs majeurs offrant des options sans gluten et cauLutives, nous avons décidé de lui donner un coup de feu.

Lors de l'ouverture du sac, il était facile de voir comment ils prétendent que vous puissiez manger le tout pour seulement 490 calories - ces morceaux de poulet ne sont pas gros, et il n'y en a pas beaucoup dans le sac coûteux et non refermé. Ils sont pilés sur une épaisseur moyenne uniforme et cuissez dure fort, comme un exosquelette sur la viande désossée. Le poulet lui-même était bon et tendre comme il devrait être, avec une viande blanche de la viande coupée à la viande aurait dû avoir. Mais la panique granuleuse, appliquée de manière incohérente, était une déception amère, moelleuse tout en se sentant très dense et solide, probablement en raison de la farine de maïs jaune qu'ils ne soulignent pas. Il y a des saveurs de poivre, de paprika et de la vieille ail et laiterie se mêlent à une saveur vaguement asiatique (peut-être de l'amidon de Tapioca?), Mais il se termine avec un arrière-goût vaguement végétatif et non à un nouveau chemin.

Si vous achetez ce produit, soyez conscient de l'emballage: la réclamation «25% moins graisses» sur le sac ne compare pas les pommes à des pommes vis-à-vis de leur propre produit classique, mais plutôt contre les "données USDA" pour Poulet désossé au frit de panier.

Lorsque vous le tiennent contre les propres appels d'offres de la poitrine de poulet de Perdue, vous constaterez que malgré un goût moins salé dans ses miettes de pain, elle a en fait 2% de plus de sodium par portion de trois offres, une poignée plus de calories que leur ligne d'origine, et une liste d'ingrédients plus longue. Les avantages sont l'utilisation d'ingrédients organiques, les deux grammes de fibres que vous obtenez de la pantalon en tout grain et trois grammes plus de protéines.

L'expérience gustative est à peu près la même chose que le produit OG Blue-Sac. Les pièces sont également des formes trapézoïdales et adjacentes tendres, appuyées sur la même taille et traitées à presque le même degré d'espion belcy. Les empreintes de panier à frites sont prononcées, au cas où vous auriez doutement de la manière dont il est produit, et ils extrudent également du pétrole lors de la cuisson - mais certainement pas autant que la ligne classique de Perdue. Bien que ce ne soit pas aussi gras, ce n'est pas aussi croustillant, malgré la panaison un peu plus importante en raison de l'utilisation de grains entiers. C'est un manteau plus léger de miettes de pain, cependant, et l'assaisonnement se sent aussi plus léger, même s'il y a plus de sel. Si vous souhaitez canaliser ces vibrations de cafétéria, c'est au moins un choix marginalement meilleur.

Nous parlons maintenant. Oubliez la marque flashy et le marketing moderne - cette marque concentre davantage son énergie sur son produit. Top Chick est une marque de vente au détail par Ok Foods et est également connu sous le nom de Tenderbird aussi rétro à la recherche de la côte ouest. En cant sur les emballages sans fioritures, les emballages restes de service alimentaire, un sac clair refermable, sont ses points de pointe: ils ont fait des tendances chickies depuis 1988 et leurs tendines de poulet désossées panées sont une qualité de restauration et fabriquées avec des muscles entiers blancs Viande. Mais surtout, les ingrédients de poulet high-up disent "les tendrelocaines de poulet".

Ces véritables offres viennent à vous de pilonner, des coupes en tranches d'épaisseurs incohérentes et de tailles incohérentes, comme si vous deviez les faire de vous gratter des offres non imçues. Contrairement au reste de ce qui est dehors, ceux-ci ne sont pas complètement cuisinés et prêts à manger. Chaque tendre dans le sac est en fait toujours crue, mais pré-brunie dans le pétrole - principalement du soja, mais aussi de la paume, malheureusement. Cependant, grâce à être sur le côté plus mince et à la panage qui n'est pas dans des quantités copieuses, ils sont effectivement cutanés dans le même temps que leurs frères cuits, puis froissés, et ils frissent en quelques minutes.

Depuis le four, c'est la chose la plus proche de ce que vous rechercheriez dans une tendresse au poulet revêtue de chapelet. Il a le goût, se sent et ressemble à des doigts de poulet d'un dîner local ou d'une cuillère grasse, y compris la graisse. Tandis que la cuisson, il gousse et apparaît plus que l'un de ses concurrents, l'huile de son processus de pré-brunissement grave sous la chaleur. Vous aurez besoin de taper ou d'appuyer plus que l'un des autres que nous avons essayé, mais une fois que vous avez fait, malgré le huileux, vous vous retrouverez avec une tendresse juteuse avec une croûte mince et bien adhérente qui offre un crunch sec ne s'effrite pas. La saveur est simple: le poulet viandé et légèrement salé prend la tête, et le sel, le poivre, l'ail, l'oignon et le babeurre se mêlent ensemble dans un mélange classique de goût de poulet frit générique.

C'est croustillant, humide et goûte et se sent comme le vrai poulet que c'est fermement comme une coupe totale devrait être. Cependant, parce que çaest Real, poulet naturel, choisissez votre sac avec soin. Les sacs clairs permettent de vérifier que le lot que vous ramenez chez vous a plus de gros morceaux que des pièces plus petites ou plus petites ou des grappes de panier.

EN RELATION: Le guide facile à réduire le sucre est enfin ici.

Le plus grand producteur de poulet soulevé pour la viande-A.K.A."grillers"-Dans les États-Unis et la partie de l'une des plus grandes entreprises du monde, il est surprenant que Tyson n'offre qu'un produit pané congelé fabriqué à partir de filetloines réelles. Les autres ne sont que des bandes sous différentes variations, de la sauce revêtement à la préparation, telles que des itérations frites, briquet ou sans gluten. Ou, comme avec Perdue, Tyson propose des offres qui ne sont pas des tendres qui ne sont pas des tendres: méfiez-vous des battères battues, qui peuvent avoir "tendresse" dans leur titre, mais juste en dessous, dira "la poitrine de poulet en forme de tendresse".

Mais plus au point, les souches de la poitrine de style méridional Wow de la goûte. Le nombre de calories de calories élevés peut conduire à hésiter avant de les acheter, mais ce que le sac opaque ne vous montre pas que chaque pièce est facilement la taille de deux ou trois de leurs concurrents. Ces tendreloines entières d'énormes poulets sont solides, généreusement épaisses avec de la viande. La panaison est épaisse et basée sur la farine, par opposition au revêtement Breadcrumge plus mince qui domine le marché, faisant d'offres qui se considéraient beaucoup plus dramatiquement volumineuses, émulant l'apparence et la sensation des appels d'appels de primes de restauration rapide frites sur une grande échelle. Cependant, cette panure se déclenche dans des morceaux de tôle où il n'est pas pleinement adhéré au poulet. De plus, des sections de farine sous-exposées, cachées dans les crannies de l'appel d'offres et les courbatures créées par ADRY, peuvent être plutôt détrempées, peu importe la durée ou la chaleur que vous les faites cuire.

Une fois que vous leur mordez, il ne fait aucun doute que ce que vous mangez est un morceau de filet de bona fide. C'est juteux, tendre et contrairement à la viande de poitrine pouvant parfois se séparer dans des cordes, chaque pièce s'effondre comme vous mâchez. Une texture poudreuse est ce que vous êtes laissé avec, une feuille aux croquant brisonnant de votre dernière bouchée de flocons de panier squamy, salé et bien assaisonné.

Même du four, ce concurrent de Tyson's fait un effort vaillant pour élever des cannes, obtenir "Louisiana Rapide" de la maison et amener le colonel dans votre cuisine. Est-ce exactement aussi bon que quelque chose hors des friteuses profondes de ces champions de poulet en titre? Et bien non. Mais cela permettra de grattera incontestablement la démangeaison pour une tendance de poupée et offrira une option plus saine en raison de sa deuxième cuisson au lieu d'être frite à deux fois.

Nous avons défini la loi que seules les appels d'offres de poulet étiquetées clairement comme des «offres» feraient partie de ce test de goût, mais nous avons dû mentionner au moins une bande de poulet à l'intention de la comparaison. Les bandes de poulet croustillantes Tyson, les plus largement disponibles de leurs offres de bande de poulet simples - qui comprennent également des sélections de leur sélection de Naturals, de la version légèrement panée, ainsi que de la nouvelle collection à bord de l'air, ainsi que des saveurs comme l'herbe italienne, le buffle et le miel BBQ-mérite une mention honorable.

Fait de seins entiers et de la viande de côtes autour de celle-ci, ces longueurs de forme de doigts irrégulièrement coupées peuvent être un peu boisées en fonction du morceau utilisé et de la façon dont il est tranché. La texture se sentira la plus familière au fur et à mesure que la plupart des "offres" que nous mangeons dans les restaurants sont en réalité des bandes, avec de la viande qui peelent au lieu de s'effondrer et, étant faite de muscle plus dur, nécessite plus de chewing que les tendredloins.

Tout ce qui dit, c'est la sonnerie la plus proche d'une tendresse de poulet frappée à la chaîne et à la chaîne. Il y a une arôme riche et de dégustation frite à la panaison; Il est plus agressivement assaisonné et plus crunchier que les tendreloines de style sud et les têtes et les épaules au-dessus des croûtes de guillemets. Comme sa vraie sœur tendre, c'est aussi une panne de style sud, mais il y a un manteau plus lourd. Malheureusement, bien que cela lui donne une crise plus difficile sur les plans de surface exposés, il rend également la couche finale la plus proche du soggy de la viande au fur et à mesure qu'elle congee la vapeur émerge du poulet. De plus, les coins et les courbures créés dans la phase de cuisson d'usine, maintiennent également la panière et deviennent de la bouillie sans valeur et du poids ajouté à votre colis. Cette série de bandes particulière a également tendance à avoir des effectifs plus lâches dans le sac, ce qui réduit votre ratio de poulet à onces ... mais augmente vos "culblies bonus" sans avoir à se rendre à un endroit rapide pour eux.

Tyson prend le titre par un glissement de terrain, mais à des fins de ce test, ce sont les tendreloines de style sud de la marque qui prennent le gâteau proverbial. Ils ne prétendent pas être quelque chose que ce qu'ils sont vraiment: des morceaux réconfortants d'appels d'offres de poulet authentiques cocoonés dans une coquille résolument malsaine et frite-poulet-la peau.

La panaison est indulgent, croquante et bien assaisonnée, avec beaucoup de crevasses pour ramasser des sauces trempantes si vous êtes tellement enclin. Le poulet est systématiquement épais, charnu et succulent, disponible dans des morceaux plus importants que l'un de ses concurrents de loin par rapport à ses propres offres de marque. Et c'est le seul avec cette tendresse à la bouche de l'automne, car les tendreilles de poussin supérieure sacrifient une texture plus douce pour la cuisson plus rapide, qui peut sécher et renforcer une tendre.

Pour sauter la ligne de Drive-Thru et ne ressentez pas de fomo pendant que vous le faites, de frire ces bébés et crunchez au contenu de votre cœur. Aucun autre offre d'offres ne vous fera mieux et des bandes de poulet? Eh bien, c'est une histoire pour un autre jour.