10 toxines pires que le sirop de maïs au fructose élevé
Sirop de maïs à haute fructose: C'est le plus mal des maladies diététiques. Ou est-ce?
Soyons honnêtes avec nous-mêmes pendant une minute. HFCS est une catastrophe alimentaire avec des conséquences désastreuses. Consommer les choses a été connectée à un risque accru d'obésité, de diabète de type 2, de syndrome métabolique et de niveaux de triglycérides élevés, qui sont tous des précurseurs de la maladie cardiaque. Mais croyez-le ou non, il existe d'autres additifs qui sont tout aussi mauvais pour nous, voire pire pour nous, que cet édulcorant de sucre. Les fabricants de produits alimentaires mettent toutes sortes de choses méchantes dans notre nourriture au nom de la durée de vie prolongée, des coûts de fabrication moins chers et de l'apparence appétissante. Si vous cherchez à stimuler votre santé ou que vous voulezPerdre 10 livres, nous vous suggérons de commencer à lire des étiquettes afin que vous puissiez éviter ces additifs bruts.
Le dioxyde de titane
Un oxyde métallique connu pour prêter une teinte blanche aux peintures, plastiques, dentifrice, écran solaire et cosmétique, le dioxyde de titane est également utilisé dans des produits alimentaires tels que le lait, le fromage, les guimauves,yaourt grecet mayonnaise. Le dioxyde de titane a un gros facteur ick que d'être un métal liquide. L'Agence internationale de recherche sur le cancer (CIRC) l'a classé un éventuel cancérogène chez l'homme. Il a également été lié à l'asthme, à l'emphysème, à la dégradation de l'ADN et aux troubles neurologiques. Comme il n'a absolument aucune valeur en tant que supplément nutritionnel ou en tant que conservateur autre que de maintenir les aliments artificiels blancs, il n'y a aucune raison pour que TD devrait être dans notre approvisionnement alimentaire.
Nitrites de sodium et nitrates de sodium
Les nitrites de sodium et les nitrates de sodium sont des conservateurs utilisés pour prévenir la croissance bactérienne et maintenir la couleur rosâtre des produits à base de viande. Ils sont trouvés dans de nombreux bacon, saucisson, hot-dogs et produits de viande emballés, y compris des choses comme le boeuf saccadé. Pourquoi devraient-ils être préoccupants? Dans certaines conditions, les nitrites de sodium et les nitrates peuvent réagir avec des acides aminés pour former des produits chimiques cancéreux appelés nitrosamines.
Coloriage du caramel
Bien que cela puisse sembler bénigne, coloriage caramel, la coloration le plus souvent utilisé dansun soda et bonbons, a été prouvé que le cancer chez les animaux. En 2011, l'Agence internationale de recherche sur le cancer a jugé l'additif "éventuellement cancérogène aux humains". Nous préférons que nos boissons et nos repas soient exempts de colorants artificiels et de cancérogènes. Si vous souhaitez éviter l'additif, assurez-vous de numériser des étiquettes alimentaires - même en ce qui concerne des choses comme des repas congelés et des viandes à lunch. L'additif est sérieusement caché partout!
Coloration jaune
En 2007, des colorants artificiels jaune n ° 5 (Tartrazine) et le jaune n ° 6 (Sunset Yellow) favorisent le trouble déficitaire de l'attention chez les enfants, mais qui n'a pas empêché les fabricants de produits alimentaires américains de la mettre dans des aliments respectueux des enfants comme Mac et fromage, craquelins, copeaux et même boissons et jus de fruits. La Norvège et la Suède ont interdit l'utilisation de ces couleurs artificielles et dans le reste de l'UE, les aliments contenant ces additifs doivent être étiquetés avec la phrase: "peut avoir un effet défavorable sur l'activité et l'attention chez les enfants."
Huile végétale bromée
Les sodas aromatisés d'agrumes comme la rosée de la montagne diététique et Fresca contiennent de l'huile végétale bromée (BVO), un produit chimique interdit en Europe, en Inde et au Japon. Les études humaines ont lié la substance à la déficience neurologique, la fertilité réduite, les changements dans les hormones thyroïdiennes et la puberté à un âge précédent. Coca-Cola et PepsiCo ont accepté de sortir de la phase BVO de leurs sodas, mais il est toujours activement utilisé dans bon nombre de leurs produits, ainsi que des boissons réalisées par le Dr Pepper / 7UP Inc.
BHA / BHT
Vérifiez vos céréales de petit-déjeuner. Voyez-vous une hydroxytoluène butylée (BHT) ou BHA (hydroxyanisole butylé) sur l'étiquette des ingrédients? Si vous faites, marchez jusqu'à la poubelle et jetez-la. Cet additif commun dans les céréales (y compris beaucoup de ceux-ci20 céréales les plus mauvaises "bonnes pour toi"), la chewing-gum, les copeaux de pomme de terre et les huiles végétales ont été constatées pour épuiser le système neurologique de votre cerveau et provoquer un cancer, ce qui est précisément pourquoi il est interdit dans la majeure partie de l'Europe, de l'Australie et du Japon.
Huile végétale partiellement hydrogénée
Cette graisse trans fabriquée est créée en forçant le gaz hydrogène dans les graisses végétales sous une pression extrêmement élevée. Les transformateurs de nourriture aiment l'utiliser dans leurs produits en raison de sa longue durée de vie. Vous le trouverez dans une grande partie des margarines, des pâtisseries, des aliments congelés, des gâteaux, des biscuits, des craquelins, des soupes, des restaurants rapides et des crémiers non limitrophes. Bien que la gras trans contribuait à contribuer à la maladie cardiaque plus que la graisse saturée, ses effets d'encrassement de l'artère s'étendent au-delà de votre cœur. Le flux sanguin réduit peut avoir un impact sur tout, de la fonction cérébrale à la fonction sexuelle. Bien que la plupart des organisations de santé recommandent de garder la consommation de graisse trans aussi bas que possible, une échappatoire dans les exigences en matière d'étiquetage de la FDA permet aux transformateurs d'ajouter jusqu'à 0,49 gramme par portion et de revendiquer encore zéro dans leurs faits nutritionnels. Sournois!
Il y a de bonnes nouvelles, cependant. La Food and Drug Administration a récemment finalisé un plan qui obligera toutes les entreprises alimentaires à éliminer les huiles partiellement hydrogénées de leurs produits au cours des trois prochaines années. Malheureusement, cela ne signifie pas que vous ne verrez plus jamais une grosse gras. Les entreprises peuvent demander à la FDA pour leur permettre de continuer à utiliser des phos, bien que Phos ne soit plus «généralement reconnu comme sûr» pour la consommation humaine. La FDA affirme que cette législation susceptible de réduire considérablement les maladies coronariennes et à prévenir des milliers de morts de crise cardiaque chaque année.
Fat
Développé en réponse à la demande d'alternatives de la graisse trans, cette graisse semi-douce est créée en mélangeant chimiquement des huiles entièrement hydrogénées et non hydrogénées. Bien que les tests sur ces graisses n'aient pas été étendus, les premières preuves ne semblent pas prometteuses pour notre santé collective. Une étude des chercheurs malaisiens a montré une alimentation de quatre semaines de 12% de graisses intéressantes a augmenté le ratio de LDL au cholestérol HDL, ce qui n'est pas une bonne chose. Cette étude a également montré une augmentation de la glycémie et une diminution de la réponse à l'insuline. Une étude animale brésilienne de 2014 plus récente a révélé que l'homme fait de la graisse pouvait durcir et réduire les artères, les deux principales causes des crises cardiaques et des traits. De nombreuses pâtisseries, margarine, dîners congelés et soupes en conserve contiennent l'additif, assurez-vous donc de garder les étiquettes de lecture afin que vous puissiez éviter les yeux. Et pour en savoir plus sur des choses plus effrayantes qui risquent de se cacher dans votre nourriture, ne manquez pas notre rapport exclusif,Les toxines effrayantes se cachent dans vos conteneurs de cuisine et de stockage.
Phosphate de sodium
Le phosphate de sodium est un additif de sodium et de phosphate utilisé pour garder les viandes humides et tendres pendant le stockage. L'additif est utilisé dans une part importante des saucisses, des viandes de déjeuner, des jambons, des pépites de poulet et des poissons en conserve. Même si des phosphates sont nécessaires à nos régimes, l'excès de phosphate, en particulier le phosphate inorganique qui est ajouté à la nourriture - est plus facilement absorbé par le corps. Lorsque des niveaux élevés de phosphatase seinent dans le sang, cela peut augmenter le risque de maladie cardiaque. (Pour protéger votre ticker, évitez ceux-ci30 aliments pouvant causer une maladie cardiaque, aussi!) Les médecins ont également relié le composé à des taux plus élevés de maladie rénale chronique, d'os faibles et de décès prématuré.
Coloration bleue
Ces colorants synthétiques sont utilisés pour produire des aliments bleu, violet et vert les plus produits classiques tels que les boissons, les céréales, les bonbons et les ifings. Le bleu n ° 1 et le bleu n ° 2 ont été liés lâchement liés aux cancers dans des études sur les animaux et le Centre de la science dans l'intérêt public recommande d'éviter les éviter - et nous sommes d'accord. Si vous atteignez généralement une céréale colorée le matin, pourquoi ne pas la remplacer par l'une de ces50 meilleurs aliments de petit-déjeuner pour la perte de poids? Ils sont tous exempts de colorants effrayants et d'additifs.