Nos 10 meilleurs conseils de nutrition. Période.

Le conseil du régime alimentaire ressemble beaucoup à la mode. Les tendances sont des baskets à compensation, des pantalons d'entrejambe, ces jupes qui sont courtes à l'avant et longtemps dans le dos - et une année ou deux plus tard, ils semblent désespérément obsolètes.


Mais le véritable style a toujours l'air intelligent; Vous ne verrez jamais une photo de Pharrell Williams portant des crocs ou Victoria Beckham dans une robe à la viande. Ici à manger ceci, pas ça !, Nous voyons la même chose quand il s'agit deperte de poids: Ceux qui restent minces ne suivent pas de régimes alimentaires ou de nutrition. Ils suivent des stratégies d'alimentation du bon sens qui les empêchent d'avoir la vie.

Abandonner le gluten, jeter des coups de dos du vinaigre de cidre de pomme, tout jus de vue, essayez-les si vous pensez avoir de sens. Mais lorsque ceux-ci à la fois des fadades de régime accumulent de la poussière à l'arrière de votre placard métaphorique, les approches simples, intelligentes et sensibles seront là comme une paire de jeans préférées ou une petite robe noire parfaite de grands agrafes garantis à Ne sortez jamais de style. (En tant que bonus supplémentaire, ajoutez une tasse quotidienne à votre routine de thé vert, c'est-à-dire. Voici tout ce que vous devez savoir surThé vert et perte de poids.)

1

Cacher votre faiblesse.

Si vous le voyez, vous le mangerez. Si vous ne le voyez pas, vous le mangerez toujours - mais pas tellement. C'est ce qu'est une étude sur le bureau de Google New York, surnommé «projet M & M». Les gestionnaires de bureau ont découvert que placer les bonbons au chocolat dans des récipients opaques, par opposition aux cannes, et donnant des collations plus saines telles que les écrous et les figues plus importants de l'espace de stockage, la consommation de M & M de 3,1 millions de calories en seulement sept semaines. Une étude similaire publiée dans leJournal of Marketing a constaté que les gens sont plus susceptibles de trop manger de petites friandises à partir de colis transparents que d'opaques. Hors de vue, hors de l'esprit, à la bouche.

2

Utilisez la règle de 1 sur 10.

Pour chaque 10 grammes de glucides répertorié sur l'étiquette, recherchez au moins un gramme de fibres. Pourquoi 10: 1? C'est le rapport entre les glucides à la fibre dans un véritable grain total non transformé. La recommandation provient d'une étude publiée dans le journalNutrition de la santé publique qui a évalué des centaines de produits céréaliers; Les aliments qui ont atteint le ratio 10: 1 avaient moins de sucre, de sodium et de gras trans que ceux qui ne l'ont pas.

3

Boost Saveur pour couper les calories.

Avez-vous déjà remarqué comment tout dans un McDonald's - les hamburgers, les frites, les shakes sentent exactement la même chose? Cette similitude de parfum est en fait une tactique qui peut vous inspirer à consommer plus de calories. (Mais si vous êtesvraiment Jonesing pour un burger Fix, nous avons aussi des suggestions surQue manger à McDonald's.) Une étude dans le journalSaveur a constaté que le parfum moins distinctif d'un aliment particulier, plus vous en mangerez. L'ajout d'herbes et de mélanges d'épices sans sodium est un moyen facile de tirer parti de l'illusion sensorielle que vous vous livrez à quelque chose de riche, sans ajouter de graisse ni de calories à votre assiette. En outre, une étude de comportement récente qui a enseigné aux adultes d'immerger des repas avec des herbes au lieu de sel a entraîné une diminution de la consommation de sodium de près de 1000 mg par jour (c'est plus sel que vous trouverez dans 5 sacs de Doritos!).

4

Pâtes de froid pour faire fondre la graisse.

Vous pouvez gagner moins de poids d'une portion de pâtes simplement en le mettant dans le réfrigérateur. La chute de la température change la nature des nouilles dans quelque chose appelé "Amidon résistant", ce qui signifie que votre corps doit travailler plus fort pour le digérer. Les pâtes froides sont plus proches de la structure des amidons résistants naturels tels que les lentilles, les pois, les haricots et la farine d'avoine, qui passent à travers le petit intestin intérieur intact et sont digérés dans le gros intestin, où ils obtiennent un peu brut de là. Une étude dans le journalNutrition et métabolisme J'ai constaté que l'ajout d'amidon résistant à un repas peut également favoriser l'oxydation de la graisse. Il suffit de dire que les nouilles plus froides = plus chaudes vous. Mais vous devez le manger froid: une fois que vous avez de nouveau chauffé les pâtes, vous détruisez l'amidon résistant.

5

Désactivez les lumières pour devenir plus légère.

Une étude des restaurants de restauration rapide publiés dans la revue Psychological Reports a révélé que les clients qui ont dîné dans un environnement détendu avec des lumières atténuées et une musique moelleuse mangé 175 moins de calories par repas que si elles étaient dans un environnement de restauration plus typique. Cela peut ne pas ressembler à une économie spectaculaire, mais couper 175 calories du dîner chaque nuit pourrait vous faire économiser plus de 18 livres en un an!

6

Mangez, ne buvez pas, votre fruit.

Le jus peut être la rage, mais comme une certaine M. Simpson, certains jus peuvent faire plus de mal que de bonnes-y compris. Les chercheurs de la Harvard School of Public Health ont révélé que les personnes qui consommaient une ou plusieurs portions de jus de fruits chaque jour augmentaient leur risque de développer un diabète de type 2 à 21%. Inversement, ceux qui ont mangé au moins deux portions chaque semaine de certaines fruits entières - en particulier les bleuets, les raisins et les pommes ont réduit leur risque de diabète de type 2 de 23%.

7

Mangez avant de manger.

Manger un apéritif d'une soupe à base de bouillon ou même d'une pomme peut réduire la consommation totale de calories au cours du repas jusqu'à 20%, selon une série d'études «volumétriques» à Penn State. Considérez cela, selon leJournal de l'American Medical AssociationLe repas de restaurant moyen contient 1 128 calories. Une économie de 20%, une fois par jour, suffit pour vous aider à perdre plus de 23 livres par an.

8

Choisissez du papier, pas du plastique.

Voici un moyen simple d'améliorer la santé de votre panier: une série d'expériences de l'Université Cornell a examiné les effets du mode de paiement sur le choix des aliments. Lorsque les acheteurs ont utilisé des cartes de crédit, ils ont acheté des aliments de "viceas" plus malsannes qu'avec les aliments "Virtue". Les chercheurs suggèrent que vous êtes moins susceptible d'acheter de manière impulsive de la malbouffe si cela signifie se séparer d'une facture de cent dollars que de glisser du plastique.

9

Arroser les calories.

On vous a été dit de boire 8 verres d'eau par jour, mais pourquoi déranger? Eh bien, et si rester hydraté pourrait nuire à votre corps? Selon une étude dans laJournal de l'endocrinologie clinique et du métabolismeAprès avoir bu environ 17 onces d'eau (environ 2 verres hautes), les taux métaboliques des participants ont augmenté de 30%. Les chercheurs estiment que l'augmentation de l'apport d'eau de 1,5 litre par jour (environ 6 tasses) brûlerait 17 400 calories supplémentaires au cours de l'année - une perte de poids d'environ cinq livres!

10

Rappelez-vous de perdre du poids.

Une étude récente publiée en ligne dansPratique de la promotion de la santé J'ai constaté que les personnes qui ont reçu des rappels de texte hebdomadaire de leur quotidien "budget calorique" et de leurs courriels de motivation ont rendu des repas plus sains et des choix de snacks. Un simple hack pour vous aider à vous aider: configurer des rappels sur votre smartphone, alors quand 6.m. roule autour, c'est:Vous faites 1200 calories - une journée d'une journée si bonne! Et à l'heure du déjeuner:Salade pour le six pack, bébé!


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By: owen-duff
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