Good Lifestyle

Mettre la fourchette à la bouche est maintenant beaucoup moins simple, surtout grâce à la popularité croissante et l'évolution de la transformation des aliments. En fait, le tarif traité représente plus de 60 pour cent des calories achetées, selon une analyse récente des achats d'épicerie américaines. Pire encore, les entreprises alimentaires paient beaucoup d'argent pour les scientifiques à l'ingénieur le goût, le toucher, l'odorat et même le son de ces produits de manière à déclencher nos centres de plaisir neurologiques. Résultat: Les aliments hautement caloriques et d'engraissement qui sont presque impossibles à mettre bas que flab ajouter à nos cadres.

Heureusement, une fois que vous savez quels sont les aliments les plus addictif, vous pouvez simplement éviter, ce qui aidera les livres volent au large! Poursuivez votre lecture pour découvrir lequel de vos favoris collation-temps sont particulièrement difficiles à mettre bas une fois que vous commencez grignotant et d'apprendre ce que les aliments alternatifs peuvent satisfaire vos envies sans faire dérailler votre alimentation.

Tout le monde sait que lorsque vous achetez Doritos, vous êtes lié pour terminer l'ensemble du sac et il n'y a pas de surprise, vraiment. La recette de la puce populaire a été spécialement conçu pour que sans saveur unique domine l'autre. Lorsque les aliments manquent une saveur dominante, les gens sont moins enclins à se sentir rassasié et, à son tour, consomment plus, disent les chercheurs. De plus, l'un des premiers ingrédients sur l'étiquette de l'aliment est le glutamate monosodique (MSG), un additif qui a été connu pour augmenter les aliments de l'appétit et faire goûter plus appétissant. Et si vous pensiez que le souffle Dorito était juste un effet secondaire de pure coïncidence grignotant sur le casse-croûte, détrompez-vous. Le goût puissant savoureux persistant dans la bouche est un exemple d'une tactique appelée « longue saveur hang time » qui est utilisé pour attirer snackers en remontant plus. Avec tous ces facteurs qui travaillent contre vous, il est vraiment pas étonnant que tu sois sans défense quand Doritos viennent autour.

Mangez ceci: Beanitos Nacho fromage blanc Bean chips. Une portion de ces copeaux à base de haricots a une hauteur de 6 grammes de fibre de remplissage du ventre, vous pourrez donc certainement mettre le sac une fois que vous avez mangé votre remplissage. De plus, ils sont exempts de msg, ce qui devrait laisser votre volonté naturelle de frapper.

Ce n'est pas votre imagination: Cette orange, collation bouffi fond la seconde, il frappe votre langue phénomène -a les scientifiques ont surnommé « disparaître la densité calorique. » Et il est certainement pas une qualité accidentelle de vos jetons, soit. Les développeurs alimentaires savent que lorsque les aliments fondent rapidement, il trompe le cerveau en pensant que vous ne mangez pas autant de calories. À son tour, snackers vent de manger une portion beaucoup plus grande. Le son Cheetos faire lorsque vous mordre en eux a également été spécialement conçu pour vous obtenir accroché. Les Cheetos sonores croustillantes font que nous les leur fait goûter plus appétissant, mâchons probablement parce que nous associons le son de fraîcheur, d'après une étude récente de l'Université d'Oxford.

Mangez ceci: Bleu diamant naturel d'amande de noix Minces dans le fromage cheddar. Ces riz et des biscuits à base d'amande offrent un goût Cheeto-esque avec trois grammes de protéines par portion busting la faim. Plus important encore, ils sont libres de ces calories disparaissant difficiles qui nous poussent à trop manger.

Oreos ne viennent pas avec un avertissement, mais peut-être qu'ils devraient! Comme il se trouve, ils sont plus addictif que la cocaïne et de la morphine, selon une étude animale 2013. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont nourri des rats gâteaux de riz, Oreos ou leur a donné des injections de cocaïne ou la morphine et a constaté que les témoins ont eu un plus grand effet sur le centre du plaisir du cerveau, ce qui explique probablement pourquoi il est si difficile de manger seul. Un deuxième groupe de chercheurs ont constaté que parmi tous les aliments là-bas, les cookies étaient l'un des plus difficiles à consommer avec modération.

Mangez ceci: Nothin' But chocolat aux amandes de coco granola biscuits. Ces piqûres ne mâche pas tout à fait l'air ou le goût comme Oreos, mais ils sont sûrs d'une meilleure santé et beaucoup beaucoup moins addictif. Fabriqué à partir d'une délicieuse combinaison d'amandes, d'avoine, chocolat, noix de coco, le sucre de canne, d'épices et de café expresso en poudre au lieu d'un monticule d'ingrédients transformés, ce traitement est plus douce pour votre tour de taille que le traditionnel combo twist-et-lick.

Vous voudrez peut-être comment ils fondent dans votre bouche et non dans votre main, mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle ces petites friandises colorées sont si fauchées difficiles à manger avec modération. Selon une étude suisse, même lorsque des chocolats ont des recettes identiques, les gens trouvent les variétés rondes pour avoir la texture la plus satisfaisante, probablement parce qu'elles fondent plus rapidement. La forme influence également la douceur perçue. En 2013, lorsque Cadbury remodelait que leurs barres de chocolat soient plus arrondies, des snackers ont d'ailleurs découvert que les chocolats étaient plus sucrés, même si la recette n'avait pas été reformulée. Le plus doux et le plus satisfaisant d'une nourriture est perçu comme étant, plus il est difficile de poser.

Mangez ceci à la place: Espèces en voie de disparition au chocolat noir naturel avec 88% de cacao. Trading dans votre chocolat au lait doux M & Ms pour une barre de chocolat noir est définitivement un mouvement intelligent. Le goût légèrement amer et la forme plus épaisse et plus épaisse, ce qui le fait fondre plus lentement, rend cette barre moins addictif.

Typiquement surnommé un repas sain et apaisant, la soupe est vraiment l'une des moindres saboteurs de régime alimentaire le moins soupçonnant. Qu'est-ce qui le rend tellement addictif? En plus d'être attrayant en raison du faible coût, de nombreuses marques populaires ajoutent du glutamate monosodique, un agent aromatisant qui stimule l'appétit et provoque des migraines. Bien que nous n'ayons pas trop choqué pour apprendre que toutes les nouilles de Marchana Ramen - un collège populaire - sont lacets avec l'ingrédient, nous avons été marqués pour apprendre que certaines des soupes condensées de Campbell en sont également chargées.

Mangez ceci à la place: Progresso, soupes V8 de Campbell et les soupes Pacific Foods sont toutes msg gratuites. Coller avec ces marques facilitera la vérification de votre appétit et de vos portions. Si vous avez une pression artérielle élevée, assurez-vous de rechercher des soupes avec moins de 500 milligrammes de sodium par portion.

Si vous avez désactivé une pinte entière de la crème glacée plus de temps que vous souhaitez admettre, ce n'est pas votre faute. Les aliments gras, de sucre et de calories ont tous été prouvés pour activer les centres d'agrément du cerveau et ce traitement crémeux est chargé avec les trois! Combinez cela avec sa sensation de la masse fondue addictante, et il est clair pourquoi il est si difficile de mettre la cuillère après avoir commencé sur ce singe chunky.

Mangez ceci à la place: Desserts congelés zéro de zéro arctique. Fabriqué à partir d'une combinaison de protéines de lactosérum, de concentré de fruits de moine, de sel de mer, de la racine de chicorée, du sucre, de l'eau et des saveurs naturelles, ces délicieuses friandises congelées n'ont qu'un goût pécheur. Alors que la texture est moins crémeuse que la crème glacée conventionnelle, la saveur est assez proche de la vraie affaire. La meilleure partie: une pinte entière n'est que de 300 calories, alors même si vous polissez tout le lot en une seule séance (que nous ne recommandons pas), il ne jettera pas votre alimentation trop loin.

Ce muffin de la recherche innocente peut simplement vous donner un muffin si vous n'êtes pas prudent. Hey, le nom devait venir de quelque part, non? Un molfin de myrtille typique porte près de 400 calories et un tiers de la graisse de la journée et mangeant à la moitié maintenant et «sauvegarde le reste» est presque impossible, probablement parce que les aliments riches en glucides, gras et sucre peuvent être à la place d'une addiction. Une étude de l'Université de Montréal a révélé que les souris qui avaient été nourries à des régimes alimentaires élevées de ces mêmes nutriments sont des symptômes de sevrage et étaient plus sensibles aux situations stressantes après avoir mis en place une alimentation plus sain.

Mangez ceci à la place: Kashi Blueberry Waffles. Deux de ces gaufres de faible sucre et de haute fibre servent le goût des myrtilles doux que vous avez envie de 150 calories. Même si vous les enlevez avec une cuillère à soupe de sirop, vous prenez toujours moins de calories et moins de graisse et de sucre que vous ne voudriez que vous avez opté pour le muffin. Le gagnant ici est évident.

Si vous essayez de maigrir, vous devriez prévoir d'éviter les frites. Pourquoi? Même si vous envisagez de grignoter sur quelques-uns, les chances que vous réussirez sont faibles, selon les conclusions de la recherche de l'Université du Michigan. Lorsque les gens commencent à manger un aliment hautement transformé, gras et chargé, il est extrêmement difficile de s'arrêter, les chercheurs trouvés. Après avoir eu des sujets, remplissez les questionnaires sur leurs défis avec le contrôle des portions, il est devenu évident que les frites françaises se classent parmi les meilleurs aliments les plus associés à des comportements d'alimentation problématiques et addictifs.

Mangez ceci à la place:Frites faites maison. Trancher une pomme de terre dans le sens de la longueur dans les bandes, garni de quelques gitches de pulvérisation de cuisson à l'huile de coco (une graisse moins susceptible d'être stockée comme une flabe que le beurre ou le saindoux), du poivre, du romarin et de la poudre d'ail, et les apparaissent dans le four sur 350 degrés. F jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Lorsque vous dînez, demandez à votre serveur pour un côté des verts ou une salade de fruits au lieu de spuds.