Les aliments végétariens qui ne sont en réalité pas (et cachent des ingrédients inattendus)
Ces aliments soi-disant sans animaux vous feront gag, quel que soit votre mode de vie alimentaire.
Rien écrit en parfait impression n'est jamais une bonne nouvelle. C'est vrai si vous êtes un titulaire de carte de crédit méfiant des frais cachés, un utilisateur de Facebook navigant dans un labyrinthe de paramètres de confidentialité ou un végétarien à la recherche d'un bagel qui n'est pas fabriqué avec des plumes de canard.
Attends quoi?!
Beaucoup de gens qui choisissent de manger végétalien ou végétarien le font pour la santé ou les problèmes éthiques personnels. Il est donc choquant que les fabricants de produits alimentaires font souvent des pièces d'origine animale dans les aliments que l'herbivore moyen pense s'intégrer avec son style de vie végétarien. De l'OJ à Bananas, même les aliments les plus sûrs et les plus sûrs et simples peuvent cacher des produits d'origine bizarre capables de faire une carnivore. Mesdames et Messieurs: Ce sont les aliments qui font la liste noire végétarienne - parce qu'elles ne sont pas réellement végétariennes. Mais ne vous inquiétez pas; Il y a encore beaucoup d'autres bonnes options là-bas, comme celles-ci26 meilleures sources de protéines végétariennes!
Sucre blanc
Si vous mangeez ... Sucre blanc
Vous consommez aussi ... Os d'animaux
Le sucre blanc raffiné est blanchi dans un procédé qui implique de faire fonctionner le sucre à travers des termes "sans charbon naturel" - -Les termes fantaisie pour les os de bovins carbonisés. La sucre de confiseur et de brun peut également être des coupables, car ils sont des variations de sucre blanc. S'en tenir à une canne biologique ou à sucre turbinado; ou consultercette liste de sucres sans charrette.
Glace à la vanille
Si vous mangeez ... Glace à la vanille
Vous consommez également ... Jus de Beaver Butt
La "saveur naturelle" que vous voyez indiquée sur votre crème glacée à la vanille préférée peut provenir d'une extrémité arrière de Beaver. Castoreum est le terme technique de l'ingrédient tout naturel - une boue brune et brune que les castors utilisent pour marquer leur territoire et les scientifiques alimentaires utilisent pour donner des produits un parfum musqué et vanillé. La FDA a décidé que, car il n'ya pas de mal à manger Castoreum, les fabricants de produits alimentaires ne sont pas tenus de l'inscrire dans les ingrédients. Votre meilleur pari consiste à coller aux crèmes glacées approuvées par Vegan comme du soja délicieux ou à rechercher de vraies saveurs et à éviter le "arôme naturel" générique ". Et si vous êtes enceinte, assurez-vous d'éviter ces7 pires crèmes glacées quand vous êtes enceinte!
Du jus d'orange
Si vous buvez ... Du jus d'orange
Vous consommez également ... Poisson huile et laine de mouton
Les oranges, même nutritives, ne sont pas naturellement "en bonne santé". Afin de commercialiser un jus en tant que tel, les fabricants ajoutent des oméga-3, provenant d'anchois, de tilapia et de sardines. (L'exception à cela est si les omégas sont synthétiques.) De plus, la vitamine D dans certains jus de fortifie provient de la lanoline, une substance cireuse de la laine de mouton. Tropicana et PepsiCo échappent à la liste noire de la liste noire, mais éteignent des jus de coca-cola, qui contiennent une vitamine D dérivée de la lanoline, mieux encore, le jus le tiède!
Haricots frits
Si vous mangeez ... Haricots frits
Vous consommez aussi ... Graisse de porc
Les haricots peuvent être une grande source de protéines pour nos amis ciblés de Veggie, en particulier lorsqu'ils sont couplés à des grains entiers. (Bonjour,protéine complète!) Cependant, de nombreux restaurants mexicains traditionnels ont un secret: leurs haricots inscrits sont fabriqués avec du saindoux (graisse de porc).
Bananes non biologiques
Si vous mangeez ... Bananes
Vous consommez aussi ... Fruits de mer
Votre banane a des crabes. Selon la science quotidienne, le chitosan, un composé de combat de bactéries dérivé de coquilles de crevette et de crabe, s'est frayé un chemin dans des conservateurs de pulvérisation qui prolonge la durée de conservation des bananes et peut infiltrer le fruit. C'est une mauvaise nouvelle pour les végétariens, les végétariens et toute personne avec une allergie aux crustacés. Surveillez les nouvelles étiquettes d'avertissement qui lisent: "Ce produit peut contenir des sous-produits de crustacés." Ou juste acheter bio. En parlant de, découvrez le17 aliments biologiques qui sont si bon marché qu'il n'y a pas d'excuse pour ne pas les obtenir!
Bagels
Si vous mangeez ... Bagels
Vous consommez également ... Plumes d'oiseaux
Voici ce qu'il faut pour faire un bagel ordinaire: farine, eau, sel, levure. Sauf si vous êtes une chaîne de bagel populaire. Ensuite, vous jetez dans des plumes de canard et de poulet. De nombreux bagels et produits de pain transformés contiennent l'enzyme L. Cystéine, un «conditionneur de pâte» provenant de plumes de canard et de poulet. (Il peut également être fabriqué à partir de cheveux humains.) Einstein Bros. et Dunkin Donuts ont tous deux confirmé avec L. Cystéine dans tous leurs bagels. Les plumes de volaille font également apparaître dans le pain à l'ail à la cabane à pizza et dans les rouleaux de cannelle de Mickey d'S et des tartes aux pommes.
Bonbons rouges
Si vous mangeez ... Bonbons rouges
Vous consommez aussi ... Coléoptères écrasés
Attention à "Naturel Rouge # 4." Non seulement cela donne à la plupart des bonbons rouges leur coloration, il se réfère à Carmin, un pigment extrait de la femelle Dactylopius Coccus Costa Insective. Il est parfois inscrit "cochinéal", "acide carminique" ou "carmin". Les gars, ce sont des coléoptères broyés, et il est plus omniprésent que vous ne le pensez; Le vin, le vinaigre et les pâtes colorées se vanterent également du jus de coléoptère.
Ne manquez pas:23 pires additifs alimentaires en Amérique
Bonbons enduits
Si vous mangeez ... Bonbons enduits
Vous consommez aussi ... Jus de bug
La plupart des revêtements de bonbons sont fabriqués à partir de Shellac, une résine sécrétée de l'extrémité arrière du bogue de la Lac femelle. Il est généralement inscrit comme "glaçage de confiserie" dans les ingrédients. Vous avez peut-être entendu parler de Shellac avant, comme lorsque vous avez une manucure qui dure plusieurs semaines. Oui, c'est la même chose. La Shellac se trouve également dans le vernis de meubles, la coiffure et les engrais agricoles. Délicieux. Faites vos recherches avant de se livrer, car tous les bonbons de Shell-shell ne sont pas des coupables (M & MS sont en sécurité!). Voiciune liste de confiseries à laisser passer.
Bière et vin importés
Si vous buvez ... Bière ou vin importé
Vous consommez aussi ... Vestiges de poisson
MMM, cette cabine a des notes de cassis, de vanille et de ... Sturgeon? Certaines marques de bière et de vin, en particulier celles fabriquées en Grande-Bretagne, sont clarifiées en utilisant IsingLass, une gélatine de la vessie d'air de certains poissons d'eau douce. (Guinness est un exemple spécifique qui utilise la iSingLass.) Les clarificateurs végétariens peuvent être fabriqués à partir d'argile ou d'algues.
Cacahuètes salées
Si vous mangeez ... Cacahuètes salées
Vous consommez aussi ... Sciages de porc
Certaines marques utilisent la gélatine comme un additif pour aider le sel et d'autres épices adhérant aux cacahuètes. La gélatine est dérivée du collagène dans les os de vache ou de cochon, des sabots et des tissus conjonctifs. (Pensez: Bouillon osseux) Achetez toujours des cacahuètes plaines dans la coquille. De plus, une étude publiée dans le journalAppétit J'ai constaté que manger des écrous décortiqués peut vous économiser jusqu'à 22% ou vos calories!
Chips de pomme de terre BBQ
Si vous mangeez ... Chips de pomme de terre BBQ
Vous consommez aussi ... Graisse de poulet et de bœuf
De nombreuses chips, en particulier la saveur de barbecue, contiennent de la graisse au poulet (ou de la schmaltz). Toujours lire attentivement les étiquettes de nourriture. Par exemple, lorsque les copeaux de barbecue de la "saveur de pays" de laïcs sont la sécurité végétarienne, les copeaux de barbecue kc de KC Barbecue et layy de BBQ sont pas. Nous avons fait des changements de lumière pour vos amateurs de barbecue et avons constaté que les variétés de fritos et de Boulder BBQ sont également végétaliennes. En fait, nous avons introduit le11 Meilleures chips de nom de marque pour la perte de poids, trop.
Le mélange à gâteau
Si vous mangeez ... Le mélange à gâteau
Vous consommez aussi ... Graisse de porc
Croyez-le ou non, il est commun pour la graisse de porc (Share, comme mentionné précédemment) de trouver son chemin dans les ingrédients secs de mélanges de gâteau en boîte. Consultez simplement l'étiquette pour "Lard"!
Quelques fromages
Si vous mangeez ... Un peu de fromage
Vous consommez aussi ... Estomacs de mollet
Ce n'est pas facile d'être ringard si vous êtes un végétarien strict. De nombreux fromages sont fabriqués avec Rennet, une enzyme dérivée d'estomac de mollet. Parmesan traditionnel, par exemple, a toujours une présure. La plupart des fromages britanniques font aussi. (Les fromagers américains utilisent souvent des alternatives moins chères.) Pour compliquer les choses, les marques ne sont pas obligées d'indiquer si elles utilisent ou non l'enzyme. Les alternatives incluent des fromages fabriqués à partir d'une présance de légumes liquides et d'alternatives de soja et de riz. Aussi, cherchez des fromages kashas-orthodoxe, ne mangez pas de lait et de viande ensemble, vous êtes donc garanti d'obtenir une tranche sans veau.
Porte bonheurs
Si vous mangeez ... Porte bonheurs
Vous consommez aussi ... Os d'animaux
Ces lunes de guimauve, trèfles et fers à cheval sont fabriquées avec de la gélatine, dérivé de l'animalcollagène (AKA cartilage, peau, tendons, os). Les vraies têtes de légumes - et ceux qui gardent casher et ne peuvent pas mélanger le lait et la viande - l'ont connu depuis des années, regardant regretté au lévraunel raillé. Contenant également de la gélatine: Smorz, des krispies de guimauve fruité, et des krispies riches traitent des carrés.
Twinkies
Si vous mangeez ... Twinkies
Vous consommez aussi ... Graisse de boeuf
Ces choses éternelles, suspectées, sont fabriquées avec de la graisse de boeuf. Mais végétarien ou pas, vous ne mangez de toute façon pas, n'est-ce pas?
Jell-o
Si vous mangeez ... Jell-o
Vous consommez aussi ... Os d'animaux
Maintenant que vous savez ce que la gélatine est, cela a probablement un sens que Jell-O ne serait pas sans animal. Pour une version sans porc, essayez la marque casher de Lieber.
Sauce Worcestershire
Si vous mangeez ... Sauce Worcestershire
Vous consommez aussi ... Anchois
Le condamné préféré de chacun n'est pas un favori des végétariens: de nombreuses variétés sont fabriquées avec des anchois, ainsi que du vinaigre de malt, de la mélasse, du sucre et des épices. Certaines marques énumèrent même les poissons sur leurs étiquettes, bien qu'ils puissent contenir moins de 1 / 60e des petits gars. En parlant de condiments, ne manquez pas notre exclusivité25 meilleurs condiments!
Peeps
Si vous mangeez ... Peeps
Vous consommez aussi ... Os d'animaux
Les favoris de Pâques moelleux semblent sans danger pour les végétariens. Il est en fait fait avec-yep-gelatin. Gardez cela à l'esprit cette saison d'Halloween, lorsque les peeps orange reviennent à des clients prudents et traitent tout le monde.
Sauce pesto
Si vous mangeez ... Pesto
Vous consommez aussi ... Estomacs de mollet
Attendre! Le pesto est juste des pins, un basilic et une huile d'olive, non? C'est une erreur facile à faire et très fréquemment, mais les gens oublient souvent ce dernier fromage traditionnel ingrédient-parmesan. Tu te souviens de ce que nous avons discuté ci-dessus? Parm est fabriqué avec Rennet et, par conséquent, pas un aliment sans veau. Il y a beaucoup de recettes pour les versions végétariennes et végétaliennes, il suffit de briser un lot à la maison pour être en sécurité.
Soupes de légumes
Si vous mangeez ... Soupes de légumes
Vous consommez aussi ... Stock de bœuf ou de poulet
Toujours, toujours, toujours lire l'étiquette. Les soupes achetées au magasin utilisent fréquemment le poulet ou le bœuf comme base, même s'ils s'appellent simplement "soupe de légumes". Faites attention aux soupes de pois fendues, qui utilisent fréquemment du jambon dans le processus de cuisson, même s'il n'y a pas de morceaux dans le produit fini. Et ne manquez pas notre36 meilleures et pires soupes en conserve et produits soupes Donc, vous savez que vous ramassez la meilleure soupe possible!