Good Lifestyle

Au 8ème siècle, le roi Charlemagne a adopté des lois obligeant ses sujets à consommer de la graines de lin, comme il croyait si fortement dans les avantages pour la santé. Gars intelligent.

Malheureusement, la police alimentaire s'est trompé aussi longtemps. À Shakespeare, les gens croyaient à manger des poireaux pour être aussi menacés pour la santé en tant que pistolet à la tête (les chercheurs croient désormais que les composés de l'oignon ont le potentiel de prévenir et de guérir des maladies mortelles). Même aujourd'hui, les experts en santé et les scientifiques reviennent régulièrement sur leur parole; Ce qui était bon pour nous hier peut en fait nous tuer demain. On devrait s'attendre à ce que les normes alimentaires évoluent avec les temps; Le truc est de suivre les nouvelles. Pour éviter le mépris de vos arrière-petits petits-enfants, voici une poignée de règles de nutrition, vous devriez vous casser aujourd'hui:

Votre mère aurait pu vous dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Désolé, les enfants: maman n'a pas toujours raison. Contrairement à la croyance populaire, les chercheurs disent maintenant qu'un repas du matin ne recommence pas du métabolisme et peut, en fait, vous faire du poids. Une nouvelle étude dans leAmerican Journal of Clinical Nutrition Avait plus de 300 participants en surpoids consomment des régimes qui incluaient ou sauter le petit-déjeuner. Au bout de 16 semaines, les personnes à la diète qui ont déjeuné n'ont pas perdu de poids que les skippers de petit-déjeuner. Et une deuxième étude dans le même journal a trouvé régulièrement le petit déjeuner Mangers non seulement consommé plus de calories au cours de la journée, mais leur repas du matin avait une incidence nul sur le repos du métabolisme.

La ligne de fond: Que ce soit ou non, votre EGGO à la suite de cette nouvelle est à vous de décider, mais comprenez que manger de la première chose - pendant que cela pourrait fournir d'autres avantages de la santé - la recherche de montage de la santé suggère qu'il ne fera pas daddly pour votre métabolisme.

Mangez des nouilles après le coucher du soleil et regardez votre ventre plus vite qu'il ne fallu que l'eau à ébullition! La théorie des régimes de la vieille école vous fera croire que manger des glucides avant de se coucher est un billet express pour FatSville, États-Unis. Mais en fait, il y a un corpus de recherche croissant pour suggérer de briser ce «couvre-feu de glucides» peut vous aider à perdre du poids et à vous sentir plus plein. Une étude dans le journalObésité Mettez deux groupes d'hommes sur un régime de perte de poids identique. La moitié du groupe a mangé leurs glucides tout au long de la journée; L'autre moitié a mangé la majorité des glucides du plan de repas dans la soirée. Le résultat? Les mangeurs de glucides nocturnes ont perdu 27% plus de graisse corporelle et ressentiraient 13,7% plus complètes que celles du régime standard. De plus, les marqueurs d'inflammation du niveau du groupe nocturne ont diminué de 27,8%, contre seulement 5,8% dans les personnes à la diète standard.

La ligne de fond: Pizza tard dans la nuit, n'importe qui? Mangez des glucides, comme toutes choses, avec modération, mais ne vous sentez pas liée à l'horloge. Vous voulez un dîner de pâtes? Vas-y! Et si vous voulez réduire l'impact sur votre régime alimentaire, laissez les nouilles du réfrigérateur avant de les manger. Cela transforme l'amidon dans une version résistante que votre corps doit travailler plus fort à digérer. Pas de les réchauffer, cependant!

Snack comme un oiseau tout au long de la journée et transformez votre corps en un four à brûler des calories! Droit? Gros gras no. En fait, des chercheurs ont relié une fréquence de repas élevée à l'accumulation d'excès de graisse viscérale. Contrairement à "Le pouce, tu peux pincer", la graisse viscérale se rapproche des organes vitaux, ce qui le rend particulièrement dangereux. Une étude dans le journalHépatologie Mettez deux groupes d'hommes sur les régimes de gain de poids. Un groupe a divisé les calories parmi trois petits repas avec des collations entre deux et le deuxième groupe a mangé le même nombre de calories dans trois repas carrés. Bien que les deux groupes gagnaient du poids, les chercheurs ont constaté que la graisse du ventre n'a augmenté que dans le groupe de fréquences de repas élevé.

La ligne de fond: Ne vous sentez pas obligé de fréquenter l'alimentation dans l'espoir d'un métabolisme élevé. Si cela fonctionne pour vous, génial! Si vous préférez deux ou trois grands repas tout au long de la journée, allez-y.

Sauter sur la vinaigrette ou opter pour une variété non grasse peut vous faire économiser des calories, mais cela vous coûtera dans le service de la santé, vous manquerez de tous les nutriments solubles dans les légumes frais. Selon une étude universitaire de Purdue, les graisses monoinsaturées sont supérieures à aider le corps à absorber les légumes 'Les molécules magiques des légumes qui vous protègent des maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques - et aussi peu que 3 grammes feront l'affaire.

La ligne de fond:Arrêtez-vous avec le jus de citron et le traitement au poivre. Aidez-vous à un peu de vinaigrette pour tirer le meilleur parti de votre dévouement à la barre de salade. Pour les meilleurs avantages, habillez-vous vos greens avec une cuillère à soupe de vinaigrette à base d'huile d'olive.

Les jaunes d'œufs contiennent du cholestérol diététique; Cela est vrai. Mais la recherche a prouvé que le cholestérol diététique n'a presque rien à voir avec le cholestérol sérique, les choses de votre sang. Les chercheurs de l'Université des forêts de Wake ont examiné plus de 30 études d'œufs et n'ont trouvé aucun lien entre la consommation d'œufs et la maladie cardiaque et une étude dans le journalMétabolisme J'ai constaté que la consommation d'un œuf entier pourrait améliorer une plus grande quantité de profils de lipoprotéines et de la sensibilité à l'insuline que le substitut des œufs sans jaune. De plus, c'est le jaune contenant 100% des caroténoïdes d'un œuf, des acides gras essentiels et des vitamines solubles en gras. Le blanc? Oeuf d'oie!

La ligne de fond: Vous avez reçu des messages brouillés sur les œufs. Si cela vous rend mal à l'aise de manger les jaunes, faites vos omelettes avec un œuf entier, plusieurs blancs d'œufs et un tas de légumes. Vous obtiendrez les avantages à une fraction des calories.

Hey Vitamin Fans: Si vous êtes des bouteilles de poppin avec la croyance, il améliore votre santé, le temps de le laisser tomber comme si cela n'est pas au moins selon certains experts en santé. Un éditorial récent dans la revueAnnales de médecine interne Suggère que les multivitamines ne fournissent aucun bénéfice de santé à long terme et, en réalité, "devrait être évité". Les auteurs examinent trois études du même journal, dans lesquelles des suppléments de vitamines n'ont pas fonctionné mieux que les pilules de placebo sur les problèmes cardiaques, la perte de mémoire ou la mortalité.

La ligne de fond: Certaines recherches suggèrent que vous pouvez cesser de gaspiller de l'argent sur des multivitamines - une industrie de plusieurs milliards de dollars - car il y a peu de preuves à leur avantage et compter sur des aliments réels et entiers à la place de la nutrition.

Comme dit le proverbe: Dieu fait de la saleté; la saleté ne fera pas mal. En fait, l'ajout de la saleté à votre alimentation peut faire des merveilles pour votre ventre. La saleté contient une forme de bonnes bactéries appelées organisme de sol homéostatique - probiotiques qui maintiennent notre intestin sain. Une étude sur les patients atteints d'IBS a trouvé un complément avec des probiotiques basés sur le sol réduit la douleur abdominale de près de 18% de plus qu'un placebo. De plus, des études suggèrent que l'exposition à une petite crasse pourrait réellement être protectrice contre les allergies. Bien que vous puissiez découvrir un supplément de probiotique «basé sur le sol» à la base du magasin de santé, vous pouvez également résoudre le nettoyage des légumes biologiques et obtenir les mêmes bennies-bio étant le mot clé.

La ligne de fond: Bien que l'étude récente de Stanford University suggère qu'il y ait très peu d'avantages nutritionnels pour aller en organique, il ne peut nier que les pesticides utilisés sur les cultures conventionnelles et génétiquement fabriquées ont été liées à une série de problèmes de ventre, notamment des douleurs abdominales, des nausées et de la diarrhée. Si vous avez accès à un marché des agriculteurs où vous pouvez poser des questions sur ce qui se trouve sur vos fruits et vos légumes, encore mieux.

Les spécialistes du marketing savent qu'il y a une énorme somme d'argent à faire des personnes qui souhaitent manger des aliments «sains» sans compromettre la saveur. C'est ainsi que des choses comme le «gâteau à café de la baie de graisse réduite» chez Starbucks deviennent des agrafes de menu. Mais le choix de petit-déjeuner apparemment sain pile dans 320 calories - plus plus de trois fois le sucre que vous trouverez dans le croissant au chocolat de la chaîne du café! Ajout d'une insulte à une blessure, la recherche suggère simplement d'étiqueter quelque chose de "faible graisse" peut amener les gens à trop manger. Les chercheurs de la Cornell University ont trouvé des participants à l'étude ont mangé une réduction de 28% d'un produit alimentaire étiqueté «faible graisse», que lorsque cela n'a pas eu l'étiquette.

La ligne de fond: Ne soyez pas dupé. Les informations nutritionnelles sont disponibles pour la plupart des restaurants en chaîne en ligne. Cela vaut la peine de faire vos devoirs afin que vous soyez armé de choix sains garantis pour vos endroits.

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