15 faits de nourriture que vous n'avez jamais su sur Oprah

Découvrez les aliments les moins préférés d'Oprah et les agrafes de la cuisine qu'elle a toujours stocké dans sa cuisine.


Il n'y a pas de nier que Oprah est l'une des célébrités les plus relativables à Hollywood. Bien sûr, elle a accueilli son propre programme de télévision pendant 25 saisons et vaut une valeur de milliards (oui,milliards) De Dollars, mais contrairement à la plupart des autres étoiles, elle a du mal à faire du poids pour la majorité de sa vie. Vous savez, comme unréel personne.

De retour dans les années 80, Oprah a perdu 67 livres sur une alimentation liquide, puis retrouvé rapidement 17 de ces livres l'année suivante. Cette tendance de haut en bas s'est poursuivie pendant des décennies alors que Oprah essayait - et a ensuite arrêté à peu près tous les régimes sous le soleil. Ses luttes avec son poids et sa relation avec la nourriture n'était pas une privée, non plus. Ses entreprises de perte de poids ont régulièrement progressé sur son programme de télévision et la question reste un sujet qu'elle discute publiquement à ce jour - d'autant plus que des forces de poids avec des observateurs de poids à la fin de 2015. Après avoir acheté une participation de 10% dans la Société et rejoignant le conseil d'administration de la société de Les directeurs, le MogUul de 62 ans a continué à perdre près de 30 livres sur leur programme à l'échelle au-delà, et elle a l'air incroyable!

Tandis qu'un style de vie actif et un exercice jouaient un rôle dans son succès mince (elle aime la randonnée, la filature, le ski et la promenade de ses chiens), le principal objectif de l'Oprah a consacré à ses nouvelles habitudes alimentaires, ce qui nous a laissé se demander: quel Heck est-ce qu'elle mange !? Pour savoir, nous avons creusé à travers une foule d'entretiens récents et avons numérisé ses comptes de médias sociaux pour découvrir ce qu'elle a grignoté. Ce n'était pas une surprise d'apprendre qu'elle appréciait des choses saines comme des légumes, mais elle semble aussi faire de la place pour certaines indulgences. Lisez-y pour en savoir plus sur le tarif préféré de l'Oprah (afin que vous puissiez faire appel à certains de ses favoris) et ne manquez pas ces40 conseils de perte de poids les plus jeunes et les pires célébrités Pour obtenir encore plus d'Intel sur des secrets sincères de Celeb Slim Down.

1

Elle aime le toast d'avocat surmonté de la Turquie

La nation entière est obsédée par le toast d'avocat - et apparemment, Oprah ne fait pas exception. Elle aurait construit sa concoction sur «Toast croustillant à 7 grains», puis le terne avec l'avocat, la tomate et la Turquie. «Je me prélasser dans le fait que je peux avoir chaque chose que je veux en un seul repas», dit Winfrey de son petit-déjeuner préféré. Et il a également un avantage supplémentaire: "Je n'ai plus besoin d'avoir du pain pendant la journée parce que je l'ai dans la matinée, sans faute. Je viens d'aimer ça." Pour plus de toast-Toppers qui sont sûrs de s'il vous plaît, ne manquez pas ces20 Alternatives de toast d'avocat.

2

Son traitement préféré est pop-corn

Le pop-corn est une des collations préférées d'Oprah (un grain entièrement total) saupoudré d'huile de truffe. Si vous ne pouvez pas vous mettre la main sur la marque Go-à la marque d'Oprah sur la photo ci-dessus, Air Posez vos propres noyaux et amplifiez la saveur à l'aide de ces20 façons délicieuses d'habiller votre pop-corn.

3

Purée de pommes de terre = son préféré

Refuge

Winfrey, qui a admis être tout à fait le purée du fan de pomme de terre, a récemment commencé à mélanger des pommes de terre avec du chou-fleur à la hache des glucides et des calories de sa recette. Pour faire une recette similaire à la maison, essayez la recette ci-dessous:

Ce dont vous aurez besoin

2 pommes de terre moyenne, pelées et cubes
3 tasses de chou-fleur de chou-fleur
2 gousses d'ail
1/3 tasse de 2% de lait
3 c. beurre d'herbe
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe. persil frais finement haché

COMMENT LE FAIRE


ÉTAPE 1

Couvrir le chou-fleur, les pommes de terre et l'ail avec de l'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif.

ÉTAPE 2

Une fois que l'eau est venue à ébullition, réduisez la chaleur et laissez mijoter à découvert pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

ÉTAPE 3

Égouttez les légumes puis retournez-les à la casserole. Écraser et remuer les ingrédients restants.

4

Elle est un maître de pain grillé français

Toute personne qui a déjà fait du pain grillé français avec Challah (pain tressé juif) sait que c'est loin supérieur au genre fait avec un pain régulier. Bien que Oprah ait probablement chier de sa célèbre challah Toast de Challah français depuis de devenir des observateurs de poids au dévot, elle aimait faire le plat pour les brunchs de week-end. Pour perdre du poids comme Winfrey - et obtenir un goût similaire pour le petit-déjeuner sans casser la banque calorie - envisagez de faire du toast français inspiréAvoine de nuit au lieu. Voici comment faire un lot:

Ce dont vous aurez besoin

1 tasse d'avoine laminée
½ banane, purée
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café d'extrait de vanille
½ cuillère à soupe de sirop d'érable pur 100% (lecture: pas de tante Jemima ou de M. Bosttersworth)
1 cuillère à café de graines de chia
¾ tasse d'eau
De la cannelle

COMMENT LE FAIRE


ÉTAPE 1

Dans un récipient de taille moyenne ou un pot maçon, écrasez la banane. Ensuite, combinez le reste des ingrédients et laissez-le tremper pendant au moins 2 heures ou la nuit. Profitez de froid ou chaud, avec des tranches de cannelle ou de banane supplémentaires, au goût.

5

Elle déteste l'eau potable

Refuge

Nous savons tous que l'eau potable est un aspect super important de la vie saine et de la perte de poids, mais de nombreuses personnes, y compris Oprah, ne sont pas fans de sa saveur fade. "Je n'aime pas l'eau," les médias maven avouent, ajoutant: "Je me trompe en buvant de l'eau infusée au gingule-vanille." Pour parfumer votre H20 à la Oprah, mélangez certaines de ces50 meilleures eaux de désintoxication pour la gravure de graisse et la perte de poids.

6

Elle est obsédée par le pain

Peu de temps après la participation d'Oprah avec Weight Watchers sont devenues des connaissances publiques, de nouvelles publicités pour la société ont frappé les ondes. Et ils ont évoqué toute la réponse! "J'aime le pain. J'aime le pain", proclamé Oprah dans le clip. "Je viens de le gérer maintenant, alors je ne me refuse pas le pain, j'ai du pain tous les jours." Oui, c'est vrai, elle mange du pain, de perdre du poids et de la vie aimante. (L'image ci-dessus est en réalité Oprah posant avec du pain qu'elle a reçu comme un anniversaire présent de Daryl Roth.) Et vous pouvez aussi! L'astuce pour avoir votre jean maigre et manger du pain aussi? Recherchez un pain qui a 1 gramme de fibres pour 10 grammes de glucides, conseille Rebecca Lewis, Rd. Vous ne sentez pas comme lire des étiquettes? La tête à l'allée du congélateur et accrochez un pain de grain poussé. "Le pain de grain poussé passe par un processus où des enzymes sont libérées et la protéine et les glucides sont décomposées, ce qui facilite la digérer et absorber les nutriments", explique Lisa Hayim, MS, RD. Les pains à grains poussés ont également tendance à être exempts d'additifs étranges et contiennent plus de fibres et de protéines que leurs homologues classiques. Pour plus de façons de glucides et de maigres, ne manquez pas ces20 secrets pour manger du pain sans grossir!

7

Le fromage Mac 'n' de Beecher est sa go-to

Alors que Oprah ne mangait probablement pas autant autant de fromage Mac N 'comme elle l'avaient l'habitude de revenir en 2010, elle a déclaré que le fromage de Bêtre étouffé les nouilles était son favori absolu. Si vous vous trouvez à New York ou à Seattle, vous pouvez accrocher un bol chaud à la vapeur de la matière dans l'une de leurs célèbres restaurants. Sinon, ne la transpirez pas. Ils expédient des plateaux congelés 6 × 9 à travers le pays. AVERTISSEMENT FAIR: une simple tasse peut contenir jusqu'à 490 calories et 70% des jours de graisse afin que vous puissiez vous couper environ un ¼ de tasse de servir et remplir le reste de votre assiette avec des plus grands rendu de légumes etprotéine pour compenser la charge de glucides simples.

8

Elle est fan de Spaghetti Squash

Refuge

-Mais ce n'est pas parce qu'elle aime particulièrement le goût. Bien qu'elle ne soit pas disposée aux glucides de côté dans sa quête d'une silhouette plus mince, elle est disposée à faire des compromis en sannifiant des grains d'amidons comme des spaghettis. Pour ajouter des nutriments et raconter des calories, elle mélange Spaghetti Squash - une légumière jaune remplie de brins de ressemblant à de nouilles - avec 3/8 d'une tasse (qui est deux points de surveillance de poids) de véritables nouilles. Si vous vous retrouvez comme vous essayez la même chose à la maison, assurez-vous de savourer votre repas avec l'une des sauces préférées de notre rapport spécial,40 Best et pires Sauces de pâtes - classées!

9

Elle a un potager

Tout ce qu'il faut est un excellent coup d'œil sur le compte Instagram de Winfrey pour réaliser à quel point elle est obsédée avec son potager - et qui pourrait la blâmer !? Seulementvoir à ce beau produit! Elle pousse tout dechou frisé, courgettes et artichauts à des fèves de Fava, d'herbes et de fraises riches en vitamine C. Miam!

10

Elle snacks sur Jicama

Refuge

Alors qu'elle a clairement un amour pour tous les produits, l'une des légumes préférées d'Oprah est le Jicama (He-Kuh-Muh). "J'aime Jicama parce que tu as un crunat", a-t-elle déclaré récemment dans une interview. Le légume de la racine d'Amérique centrale peut ressembler à une pomme de terre ou à une navette, mais c'est juteux et légèrement sucré. Une tasse ne contient que 49 calories et est chargée de 6 grammes de fibre de satisfaction, donc c'est certainement une addition intelligente à son régime alimentaire mince. Pour encore plus de produits alimentaires pouvant vous aider à perdre de bonnes livres, ne manquez pas ces20 meilleurs aliments complets pour la perte de poids.

11

Elle sieste du thé

En 2014, avec l'aide de Starbucks, Oprah, lancé Tevana Oprah Chai Tea, qui présente une infusion de cannelle, de gingembre, de cardamome et de gousses. Winfrey, qui est un amant de thé auto-proclamé, a personnellement développé le thé avec la société. Elle a également déclaré au record qu'elle était un fan de thé glacé non sucré, mais elle n'a pas encore de tamponner son nom sur un produit de thé froid.

12

Elle est un fan de la morue et des crevettes

Au début de 2016, Oprah a participé à une séance de questions-réponses privées d'une heure de longue durée avec ses collègues Weight Watchers Membres où elle a avoué son amour pour les fruits de mer. "Seafood est ton ami!" Elle a dit, expliquant que ses repas à poisson se déroulent incluent la morue, la barramundi et la crevette, une mollusques et crustacés à faible teneur en calories qui peuvent être appréciés chaque semaine, en raison de sa faible teneur en mercure. Pour plus de faits indispensables à propos de tous vos fruits de mer préférés, consultez notre rapport spécial,Tous les poissons populaires classés pour des avantages nutritionnels!

13

Elle aime les gâteaux de crabe

Et en parlant de fruits de mer délicieuses, Oprah ne peut pas avoir assez de gâteaux de crabe de Pappas, qui saluent Baltimore, Maryland. Leurs gâteaux de crabe mollettes peuvent être expédiés n'importe où dans les États-Unis du restaurant afin que vous puissiez adorer le style d'Oprah, peu importe où vous résidez.

14

Elle "préjetue" avec des microgrés

Refuge

Avant de creuser dans son dîner, Oprah aime préjuger de son repas avec une salade d'huile d'olive vêtue de quelque chose appelé microgréens. Les microgrés sont les premières pousses de plantes comme Betteraves, Collard et Mustard Greens, et ils emballent des concentrations plus élevées de vitamines et de phytochimiques que leurs homologues matures. Non seulement cette habitude est une habitude en bonne santé, c'est une personne qui l'a probablement aidée à perdre du poids. UNEUniversité de Pennsylvanie L'étude a révélé que les volontaires qui mangeaient une grande salade de légumes avant que leur plat principal ait mangé moins de calories que celles qui ne l'ont pas fait. Assurez-vous simplement de le garder simple en ce qui précède la crémeuse (en lecture: caloriques) pansements pour une huile simple et un vinaigre.

15

Elle aime sa nourriture épicée

"O Ton dîner délicieux @cecconiswh avec mes anciens Pals Richard Sher et Annabelle. Serveuse Lisa était remarquée. J'ai adoré le poulet épicé," Oprah sous-titré le capteur Instagram copié ci-dessus. Bien qu'il puisse sembler difficile de croire, l'affinité de Winfrey pour la chaleur peut être en partie responsable de son succès mince. Les chercheurs de l'Université de Purdue ont constaté que seulement 1 gramme de poivron rouge (environ 1/2 cuillère à café) suffisait à gérer l'appétit et à brûler plus de calories après un repas. Les scientifiques disent que la capsaïcine trouvée dans le tarif épicé aide à réviser la perte de poids en modifiant les protéines clés trouvées dans la graisse. Qui savait!?


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