Les meilleurs et les pires éléments de menu du homard rouge
Voici ce que vous devriez et ne devriez pas commander de la chaîne des fruits de mer, selon un diététiste inscrit.
homard rouge est définitivement un rêve d'amoureux de la mer, comme ce populairerestaurant de la chaîne remplit votre assiette avec un tarif classique en bord de mer comme Buttery grillécrevette Et queue de homard torréfié au four lorsque vous vous asseyez pour le dîner. Cependant, alors qu'il est tentant de grignoter sur Calamari, suivi d'une tarte au chocolat tout en dînant ici, vous voudrez certainement numériser ce menu de restaurant avec prudence, car certains articles contiennent une quantité alarmante de sodium, de graisse et de sucre.
Pour vous aider à rester en meilleure santé lorsque vous visitez le homard rouge, nous avons parlé àBach nutritionniste,Merdeith Price, MS, RD, CDN, sur les meilleurs et les pires apéritifs, plaques de dégustation, crevettes et choix combinés classiques disponibles sur le menu. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des choix de repas qu'elle recommande de commander la prochaine fois que vous envisagez de nourrir ces envies de fruits de mer.
Apéritifs
Meilleur: champignons farcis de fruits de mer
"Cet apéritif gagne par défaut car les autres options de cette catégorie sont toutes très élevées dans les calories, le sodium et la graisse", explique le prix. Ces champignons rembourrés sont beaucoup plus bas dans des calories, ajoute-t-elle et ont également l'avantage supplémentaire de vous fournir un légume, quelque chose que la plupart des gens peuvent toujours utiliser plus de.
Pire: Peppercorn Panko Calamari
"Ce démarreur est une grande bombe de sodium, considérant que les directives alimentaires des Américains ne recommande pas plus de 2 500 milligrammes de sodium au cours d'une journée entière", explique le prix. De plus pour un apéritif, il est très élevé en calories et en gras, ajoute-t-elle.
Soupes
Meilleur: CHAUCHE DE PLAM DE MANHATTAN; tasse
Malgré la teneur extrêmement élevée de sodium de cette tasse de soupe (face à celle-ci-chacune des soupes de la homard rouge est autour de cette hauteur), le prix suggère que cet article est assez faible en calories et en gras, c'est pourquoi il s'agit sur le dessus pour les options de soupe. "Assurez-vous de boire beaucoup d'eau avec elle puisqu'il est si salé", conseille-t-elle.
Pire: bacon de pommes de terre crémeux; tasse
"Cette soupe est le choix le plus pauvre de la catégorie en raison de sa teneur élevée en gras, en particulier en tenant compte de la quantité de graisse saturée qu'il a" explique le prix. Vous allez consommer plus de la moitié des graisses saturées recommandées pour la journée juste de cette petite tasse de soupe!
Plaques de dégustation
Meilleur: piquer le thon
"Ce plat fournit une belle source maigre de protéines et, bien que nous sonnons avec le thème courant de la hauteur de tout ce qui est en sodium dans ce restaurant, cet objet est beaucoup plus bas que les autres options de cette catégorie", explique le prix.
Pire: brocoli dragon
Cette plaque de dégustation a la plus haute quantité de sodium dans la catégorie. Prix Notes que ce plat est globalement assez trompant, car il semble que cela devrait être l'option la plus saine, car l'ingrédient principal est un légume. Ne laissez pas cela vous tromper!
Combos de crevettes et classiques
Meilleur: Crevettes grillées au bois
«J'aurais pensé que ce plat était plus élevé dans les graisses saturées, car il est décrit pour être brossé avec un glaçage au beurre, mais il est relativement faible dedans», dit le prix. Cependant, elle note que la quantité de sodium est astronomique dans ce plat, ce qui rend important pour l'éviter si vous avez déjà une hypertension ou que vous y êtes à un risque.
Pire: trio de crevette marin
Des calories riches en gras et sérieusement élevées dans les graisses saturées (c'est à 80% des recommandations d'admission quotidiennes), le prix suggère qu'il s'agit d'un plat majeur à éviter. Vous obtenez 169% de votre recommandation de sodium supérieure quotidienne de ce qui semble être un repas innocent.
Globalement inspiré
Meilleur: tacos de style sud-ouest avec tilapia
Ce plat vous propose un joli combo fruit et légumes de maïs et d'avocat et huit grammes de fibres, qui sont toutes des victoires en fonction du prix. "Assurez-vous de choisir l'option Tilapia car c'est le plus bas de sodium", ajoute-t-elle.
Pire: yucatan tilapia et crevettes
"Ce plat est une combinaison de tant de choses qui sont préjudiciables à la santé cardiaque", explique le prix. Non seulement il contient 105% des recommandations de graisse saturées, mais elle a également un gramme de gras trans et près de 3 000 milligrammes de sodium.
Beakes & Combos-homard
Meilleur: homard du Maine Live; 1 1/4 lb. cuit à la vapeur
"Ce plat est beaucoup plus bas dans les calories et le sodium que la plupart des options du menu de lobster rouge", suggère le prix. Bien qu'il soit élevé en matière grasse saturée (105% des recommandations quotidiennes), vous avez la possibilité de servir ce plat avec des côtés tels que des légumes saines cardiaques et des grains entiers, ce qui est un moyen de tirer le meilleur parti de ce repas, en particulier parce que Le plat principal a zéro gramme de glucides.
Pire: festin ultime
"Vous obtenez définitivement le plat ultime pour le stress à votre santé cardiaque et la pression artérielle avec la quantité de graisse saturée et de sodium que ce plat fournit:" Le prix explique.
Beakes & Combos-Crab & Fruits de mer Beakes
Meilleur: crabe linguini alfredo; Demi
"Celui-ci m'a surpris parce que j'aurais supposé que cela allait être le pire car il est couvert dans une sauce au fromage", suggère le prix. Cependant, elle explique que ce plat est en fait le meilleur choix de la catégorie en raison de sa teneur en calories inférieure, de sodium et de sa graisse saturée.
Pire: cuire du homard barre bar
Le prix explique que vous obtenez une énorme quantité de calories, de sodium et de glucides de ce plat. Elle note que globalement, il est également assez élevé de graisses totales et saturées, ce qui en fait le plat à éviter dans cette catégorie.
Poisson
Meilleur: Walleye canadien frit; moitié
Bien que cet article soit frit, le prix explique qu'il est relativement faible en calories et en gras. Pour rendre cette commande encore plus saine, elle recommande de le commander à la place ou à la fois bouillie.
Pire: la plie sauvage capturée; Frit doré
"Cet article est beaucoup plus élevé dans les calories et le sodium que l'option de doré", explique le prix. Cependant, elle note que la seule grâce d'épargne sur ce plat est que vous pouvez choisir un légume de côté.
Terre et mer
Meilleur: Dîner de poulet vitrant érable
Le prix indique qu'il s'agit d'un repas solide équilibré à faible graisse, en particulier lorsque vous choisissez un côté végétal tel que le brocoli frais assaisonné. "Le brocoli n'ajoutera que 40 calories et 270 milligrammes de sodium à ce plat", dit-elle.
Le pire: cajun poulet linguini alfredo; Partie intégrale
"Ce plat est extrêmement élevé dans des calories, des graisses saturées et du sodium", explique le prix. Cependant, elle suggère que ce repas a une quantité relativement élevée de fibres, même si elle n'est pas claire d'où elle vient de, car il n'y a pas de légumes ni de grains entiers. Il est préférable de rester loin de celui-ci, même avec sa fibre mystérieuse boost.
Desserts
Meilleur: tarte de la citron vert
"C'est l'option la plus faible de calories, de graisse, de sodium et de glucides pour la catégorie dessert du homard rouge", explique le prix. De plus, cela ressemble à la lumière, ce qui est quelque chose que votre corps pourrait être enthousiaste après un repas lourd, suggère-t-elle.
Pire: vague de chocolat
Aussi décadent et délicieux que ce dessert sonne, le prix veut que vous sachiez que c'est très malsain. «À 1 110 calories, cela pourrait être plus de la moitié de vos besoins pour toute la journée», dit-elle. Et si vous avez raison après le dîner, eh bien, c'est juste beaucoup.
Déjeuner
Meilleur: brochette de crevette de poulet aux crevettes et au bois grillé
"Ce plat est bas de calories avec une protéine maigre que vous pouvez choisir un côté sain avec", explique le prix. De cette façon, vous pouvez en faire un repas équilibré que vous ne vous sentirez pas molles après avoir mangé.
Meilleur: plateau de marin
"Ce plat a une belle variété de crevettes et de pliets et est faible en gras et en calories", explique le prix.
Pire: petit rouleau de homard et de crevettes fraîche avec des frites
Le prix explique que cet article a beaucoup de calories, de graisse et de sodium, grâce à deux petits pains beurrés et à un côté des frites.
Des gamins
Meilleur: enfants grils tilapia
"Il y a des options de calories plus basses sur le menu de l'enfant, mais j'ai choisi celui-ci parce que ce sera plus satisfaisant si votre enfant est prêt à le manger", dit le prix. Elle recommande de les assouplir avec un côté végétal et du riz pour un repas équilibré.
Meilleur: Brochettes de crevettes grillées à l'ail pour enfants
Si vous souhaitez exposer votre enfant à de nouveaux fruits de mer et de saveurs, ils ne seraient peut-être pas habitués à ce que ce plat soit celui qui doit commander un mangeur aventureux. "Il est de petite taille et est faible en calories et en gras", dit-elle.
Pire: les doigts de poulet pour enfants
"Ce plat est trop élevé dans des calories, des graisses et du sodium pour un enfant", explique le prix. Même les adolescents ne devraient pas avoir plus de 1 500 milligrammes de sodium pendant toute une journée, et ce plat n'est qu'à dix milligrammes de frapper ce max, ce n'est donc pas celui que vous voulez mettre devant les enfants de votre vie.
Pire: poisson frit doré pour enfants
Il semble y avoir un thème avec ces choix des enfants frites: évitez-les à tout prix. "Ce plat est riche en calories, en graisse et au sodium", explique le prix. C'est beaucoup plus de sodium qu'un enfant devrait avoir en une journée!