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Assurez-vous que votre famille reste non seulement en sécurité et calme pendant cette période de laPandémie de covid-19 mais est aussimanger correctement est une priorité absolue pour la plupart en ce moment. Et avec cela à l'esprit, vous auriez peut-être frappé un mur en pensant exactementcomment vous allez non seulement faire tous cesÉpicerie que vous avez stockées sur dernier, maisComment les cuisiner d'une manière que tout le monde profitera.

Hey, chaque famille a cesfines bouches! Mais nous sommes ici pour vous aider avec quelques conseils, astuces et suggestions de repas parfaits pour une famille de quatre personnes.

Voici les meilleurs moyens de nourrir une famille pendant cette période et toute l'année.

La clé est d'acheter l'essentiel de manière intelligente - et cela signifie se tourner versgelé etaliments en conserve.

"Pour aider à minimiser vos voyages sur le marché, achetez quelques forfaits supplémentaires de fruits et de légumes congelés et en conserve», déclareTober amidor, MS, RD, CDN, expert en nutrition primé et priméle journal Wall Street auteur de la meilleure vente deLe meilleur livre de recettes de poulet Rotisserie. "Les lignes directrices diététiques 2015-2020 pour les Américains nous indiquent déjà que plus de 90% des Américains ne manquent pas de la quantité de légumes recommandée quotidienne et de plus de 80% ne répondent pas aux recommandations quotidiennes des fruits. Pendant ce temps stressant, en veillant à manger Les fruits et les légumes sont de la plus haute importance pour aider à maintenir votre santé et votre système immunitaire. "

Et si vous recherchez une liste de courses spécifique, nous vous avons également couvert là-bas. Communicateur de nutrition primé, écrivain et développeur de recette,Elizabeth M. Ward, Mme, RDN, la partagealler aux aliments qu'elle stocke sur Pour nourrir sa famille de quatre personnes aussi.

• Thon en conserve
• Tomates en conserve
• Haricots en conserve et lentilles
• Fruits en conserve
• Fruits plains congelés
• Légumes simples gelés
• Du fromage
• yaourt grec
• Des œufs
• Muffins anglais de pain et de grains entiers
• Céréale
• Boeuf haché congelé
• Beurre d'arachide
• Farine de blé entier
• Pâtes
• Pommes de terre
• Morue gelée

Vous cherchez des plats créatifs à essayer? VoiciRecettes que vous pouvez faire avec des aliments en conserve.

Le moyen d'obtenir de la nourriture pour la dernière fois, c'est bien sûr, assurez-vous que tout ne va pas manger en une journée! Et nous l'obtenons, tout le monde est à la maisontoute la journée Et pourriez-vous continuer à trouver leur chemin vers la cuisine, mais cela signifie simplement que plus d'un gâchis sera créé.Il y a un moyen d'éviter ça, et c'est avec faire un horaire.

"Vous n'avez pas besoin de chaque membre de votre famille qui arrive à manger à tout moment tout au long de la journée et de vous laisser un tas de plats. C'est juste un plaisir. Au lieu de cela, fixez un horaire pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner», dit Amidor. "De cette façon,Vous pouvez nettoyer la cuisine une fois et ne pas courir après tout le monde. En outre, définir une planification lorsque vous êtes accompli, il est avantageux d'aider à minimiser le pâturage et aide à garder une routine. "

Lorsque vous avez quatre personnes à garder à l'esprit que vous cuisinez de la nourriture, vous voulez toujours faire tout ce qui va vous sauver le plus de temps (et argent) tout en ayant le plus fini. Vous ne voulez pas passer toute la journée à fouetter des repas! Et c'est là que la préparation appropriée entre en jeu.

"Puisque tous les repas seront mangés à la maison,repas préparateur Peut aider à minimiser la durée de cuisson. Cela signifie cuire de plus gros lots de nourriture tout au long de la semaine etmanger les restes. Chili, soupe au poulet, spaghetti et boulettes de viande, poulet parm et lasagne sont tous des exemples d'aliments pouvant être préparés préparés », explique Amidor." Vous pouvez prendre une journée dans la semaine pour préparer de nombreux repas, ce qui ne signifie qu'un voyage à la Marché ou livraison en ligne et un nettoyage principal. Mes deux magasins de cuisine de repas de repas les plus vendusPréparation de repas intelligents pour les débutants etLe livre de recettes de repas en bonne santé Avoir plus de 200 recettes saines et délicieuses entre elles que vous cuisinez en vrac. Pour les collations, vous pouvez poser du fromage et des craquelins ou une petite barre de yogourt, vous avez donc une petite zone à nettoyer après! "

Ward accepte, en veillant à ce qu'elle ne cuisine pas seulement en vrac, mais elle est créative avec les repas qu'elle fait aussi.

"Je fais des hamburgers de thon que je serai sur des muffins anglais à grains entiers et de haut avec un avocat écrasé mélangé à des tomates hachées. Vous pouvez faire le double des hamburgers et geler la moitié», dit-elle. "Nous apprécions aussiPetit-déjeuner pour le dîner! Pancakes de blé entier, œufs et fruits. Si vous faites des crêpes supplémentaires,geler et chauffez-les le lendemain et étendus avec du beurre de cacahuète. "

Il n'y a rien de mal à achetercertains favoris Vous savez que votre famille sera heureuse de voir dans le garde-manger. (Qui n'aime pas un bon bol de Mac et de fromage?) Mais il y a un moyen de mettre à niveau les agrafes qui feront instantanément ces plats qui vont beaucoup mieux.

« Il est important de manger vos aliments préférés de confort mais vous pouvez les compléter avec des fruits, des légumes ou des grains entiers pour en faire un repas plus sain », dit-Amidor. « Si vous avez décrochémac et fromage en boîte, Puis ajouter de chou-fleur de fleurettes bouchées grillées dans le pot après la cuisson. Top pizza surgelée avec des légumes comme le brocoli, les poivrons ou les épinards bébé sautées. Pour le riz emballé ou des mélanges de couscous, faire sauter les champignons dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et suivre les instructions sur l'emballage. Si votre famille aime les pépites de poulet, puis le compléter avec des pâtes de blé entier et brocoli cuit à la vapeur. Les possibilités sont infinies!"

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Si vous êtes en mesure de mettre la main surfruits et légumes frais, Les acheter. Comme Amidor souligne, ces aliments « contiennent des vitamines, minéraux et phytonutriments qui aident à soutenir votre santé et peuvent aider à réduire et à prévenir les maladies. » Non seulement sont-ils bons pour vous, mais ils sont polyvalents, afin que vous puissiez les intégrer dans de nombreux plats pour plaire à tout le monde.

« Utiliser les bananes pourPain à la banane ou une collation sur le melon comme collation l'après-midi. Prenez un sac de pommes de terre pour faire des frites à l'air frits ou faire quelques patates douces en purée pour la famille «dit-elle. » Mes enfants sont fous de l'avocat du pain grillé, donc je fais que de ramasser un tas d'avocats verts, qui prennent quelques jours pour mûrirafin qu'ils puissent durer plus longtemps. "