11 plats faciles de chefs celebs
Si votre gamme actuelle des recettes est fade, voici quelques amusants (et faciles).
Puisque nous sommes tousen quarantaine, vous avez probablement plus de temps libre que d'habitude sur vos mains-i.e. Une occasion parfaite d'essayer de nouvelles recettes.
Nous avons fait une certaine parcourirInstagram Pour voir ce que certains de nos chefs préférés sont en train de préparer pendant cette période et de notre surprise, plusieurs d'entre eux partageent leurs recettes pourrelativement plats faciles qui ont l'air absolumentdélicieux.Des sandwichs à trois ingrédients à face libre au toast de cannelle le plus élégant que nous ayons jamais vus, voici 11 plats faciles que certains des chefs bien connus se produisent pendant la quarantaine.
Massimo Bottura: Déjeuner de reste des pâtes
Hôte du réseau alimentaireFille rencontre la ferme, Cookbook Auteur et Blogger, Molly Yeh a le plat idéal pour tous les mangeurs végétariens: des bagels de pizza maison. Au lieu de grignoter des saucisses au-dessus de ces pizzas salées, yeh rêvait d'un autrecroquantgarnir pour ajouter de la texture à ce plat. Le secret? UNEÉrythrate d'ail et de noyer assaisonné de fenouil avec du fromage parmesan et de l'huile d'olive. Une pizza de garde-manger est la définition d'un plat facile.
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Alex Guarnaschelli: Sautéed Trevisano
Avez-vous aussi regardé cela et vous demandez-vous,qu'est-ce que Trevisano? Également connu sous le nom de Radicchio, cette laitue amère devient presque douce une fois cuit. Chef Guarnaschelli a fait de ce plat avec sa fille et la recette est assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de mettre deux cuillères à soupe d'huile d'olive avec une pincée de sel dans une casserole, puis ajoutez-la dans la Trevisano, coupée en longues quartiers. Cuire à feu doux pendant trois à cinq minutes, puis ajoutez une cuillère à soupe de miel et deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique, réduisant ainsi la température pendant les deux autres minutes environ. Pas si mal, oui?
Martha Stewart: Tartines
Sandwichs à face libre pour le déjeuner? Martha Stewart, nous aimons où votre tête est à. Ce plat est à la fois délicieux et facile à faire. Saumon fumé, salami, fromage à la crème et levain? Part de gâteau!
Candice Kumai: riz frit de chou du curcuma
Nommez quelque chose de plus réchauffement de l'âme qu'un morceau de vin de cannelle doux et beurre? Je ne peux penser à rien? Oui, c'est ce que nous pensions. Le cutter de pizza prend vraiment cette image au niveau suivant.
Melissa King: nervures de bébé arrière
Excellent chef'S Melissa King veut que vous apportiez le barbecue à l'intérieur avec elleNervures rôties rôties lentes etharicots cuits au four. C'est choquant facile à faire!
Chloe coscarelli: beet fettuccine alfredo
Chef Chloé a rendu probablement la fettuccine de betterave la plus radieuse, la fettuccine de la betterave avec la sauce végétalienne de l'Alfredo que nous avons jamais posée nos yeux. Encore plus impressionnant que la couleur rose vibrante des nouilles est le fait que la recette nourrira toute la famille et nécessite seulement 10 ingrédients.
Michael Symo: ragoût avec des légumes racines
Dans le poteau Instagram juste avant celui-ci, Michael Symo de Iron Chef explique que l'utilisation d'une coupe de viande plus robuste, telle qu'une poignée, est beaucoup plus satisfaisante dans ce ragoût qu'une coupe maigre de viande, telle qu'un filet. Pourquoi? La viande plus fatère sera beaucoup plus tendre et donnera beaucoup de saveur au bouillon.
Jeff Mauro: biscuits à copeaux de beurre d'avoine, beurre brun et beurre
Vous cherchez quelque chose de doux à cuire? Nous croyons que la bonne réponse ici est,toujours.Dans son poste instagram, le sandwich roi lui-même, Jeff Mauro, vous donne une recette étape par étape afin que vous puissiez faire cesDélicieux biscuits de zéro.
Giada Delaurentis: Ziti Stufati
Cette photo de Ziti Stufati's de Giada a-t-elle de l'eau de la bouche? Entre la tomate et la sauce à la ricotta, les boulettes de viande et les œufs durs, il n'y a aucun moyen que vous ne serez pas plein pendant des heures. Vous pouvez voir sa recette pour cette spécialepâtes cuits au four sur son site web. Ce n'est pas compliqué comme vous pouvez penser!