3 recettes au docteur en hausse des ramen instantanés

Le déjeuner de 1 $ vient de mieux avoir beaucoup mieux.


Un paquet de ramen est une ardoise vierge qui présente des opportunités sans fin pour le dîner. Si vous mangeez votre ramen instantané aromatisé uniquement par ce petit paquet triste de poudre qui l'accompagne, vous le faites mal. Il y a toute une sous-culture deRecettes et hacks instantanés Là-bas, et certains d'entre eux sont vraiment inspirés façons de rendre vos ramen à passer de Triste à satisfaire.

Vous pouvez prendre après des joints de ramen haut de gamme et utiliser des choses comme la Miso Coller et le ventre de porc pour essayer de se rapprocher de vrais ramen japonais que possible. Ou vous pouvez utiliser d'autres ingrédients de magasin de dollars qui préservent la nature instantanée de Ramen pour pirater un déjeuner soupe pendant 5 $ (Hello Spam!). Quoi que vous décidiez de faire, voici un modèle facile de choses à ajouter aux ramen, pour aider à inspirer vos mises à niveau instantanée des ramen.

Pour parfumer le bouillon de ramen:

  • Sauce soja ou tamari
  • Sriracha
  • Ail haché
  • Gingembre râpé
  • Lime ou jus de citron
  • Sauce tomate
  • Beurre d'arachide
  • Sauce poisson
  • Lait de coco
  • Pâte de miso
  • Pâte au Chili
  • Le vinaigre

Pour que les ramen instantanèrent ressemblent à un déjeuner:

  • Poulet déchiqueté ou moulu
  • Boeuf cubes ou terrestre
  • Porc au sol ou ventre de porc en tranches (bacon si vous devez)
  • Tofu cubes
  • Morceaux de saumon en conserve ou de thon
  • Oeuf bouilli ou frit
  • Spam en tranches

Pour ajouter un crunch frais et sain:

  • Shiitake ou autres champignons
  • Pois
  • Carottes
  • Choux
  • Maïs
  • chou frisé
  • Épinard
  • Choux
  • choux de Bruxelles
  • Brocoli
  • Épinard
  • poivrons
  • Piments jalapeno

Pour ajouter les dernières touches:

  • Scadalions hachées
  • Cilantro haché
  • Oignons caramélisés
  • arachides concassées
  • huile de sésame
  • Flocons de chili

Trois recettes de ramen doctores simples

Dans leur livre unique de Ramen Hacks,Ramen de la prison, Auteurs Clifton Collins Jr. et Gustavo "Goose" Alvarez, rassemblent des recettes ingénieuses de personnes qui passent une bonne quantité d'énergie créative à venir avec des moyens de goûter à leur ramène comme délicieux des détenus possibles. Nous vous apportons trois de nos recettes de ramen instantanées préférées de leur livre.

Rotisserie poulet ramen (garder le ramen frais)

Ingrédients

1 Pack Poulet Saveur Ramen
1 tasse d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de jus de chaux
1/2 tasse de poulet rôtissoire déchiqueté
2 cuillères à soupe de salsa
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
Sel et poivre

Comment le faire

1. Écrasez le ramen dans l'emballage et videz dans un bol.
2. Ajoutez l'eau, couvrir et laisser reposer pendant 8 minutes.
3. Égouttez l'eau, ajoutez l'assaisonnement, bien mélanger et mettre de côté.
4. Dans un bol séparé, ajoutez le jus de citron vert, le poulet, la salsa et le cilantro. Bien mélanger.
5. Ajouter au bol de ramen, bien mélanger et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Sriracha Porc ramen (ramen Jaywalking de Slash)

Ingrédients

1 Pack Poulet Saveur Ramen
1 tasse d'eau bouillante
3 omettes, hachées
1/2 tasse de porc hachée cuite cuite
1 cuillère à soupe de sauce sriracha, ou au goût
Remarque: cette recette est toujours une collation préférée dans le bus de la tournée.

Comment le faire

1. Écrasez le ramen dans l'emballage et videz dans un bol. Ajouter l'assaisonnement.
2. Ajoutez l'eau, mélanger, couvrir et laisser reposer pendant 8 minutes.
3. Mélangez dans les oignons-jacents et le porc.
4. Ajoutez la sriracha au goût.

Ramen goulash

Ingrédients

2 paquets de la saveur de boeuf ramen
1 1/2 tasses d'eau bouillante
1 1/2 tasses ou des morceaux de boeuf de 3/4 livres (environ 11 onces)
1/2 tasse de pommes de terre cuites hachées
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse d'oignon haché
2 chiles Jalapeño, hachées
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Remarque: On m'a connu pour doubler la mayonnaise si je l'ai pratique.

Comment le faire

1. Écrasez le ramen dans les emballages et videz dans un bol. Mettez de côté les paquets d'assaisonnement.
2. Ajoutez l'eau, couvrir et laisser reposer pendant 8 minutes.
3. Égoutter l'excès d'eau.
4. Mélangez le bœuf rôti, les pommes de terre, le céleri, l'oignon et les jalapeños dans un grand bol à micro-ondes. Ajoutez un peu d'eau à humidifier - environ 2 cuillères à soupe.
5. Couverture et micro-ondes pendant environ 5 minutes, jusqu'à chaud.
6. Ajoutez les ramen et la mayonnaise. Bien mélanger.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains.

3.9 / 5 (8 avis)

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