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Aucun voyage de centre commercial est complet sans arrêt àTante Anne's, une boutique de bretzel fondée en Pennsylvanie. La tante Anne est bien connue pour saOffres sucrées et salées ainsi que des limonades rafraîchissantes qui sont une grande collation après une longue journée de shopping. Mais si vous regardez ce que vous mangez pour des raisons de santé, il peut être difficile de dire non à un arrêt de fosse dans ce magasin de bretzel. Cependant, vous pouvez toujours faire des choix plus intelligents et plus sains lors de la commande du menu de la tante Anne.

Nous avons parlé avecMascha Davis, MPH, RDN, Pratique privée Inscrit Diédiotian Nutritionniste et auteur deMangez vos vitaminesPour déchiffrer le menu de l'tante Anne pour certains choix plus saillants, ainsi que des options qui devraient être appréciées avec parcimonie.

Bretzels classiques

Si tu aimesnourriture épicée, le bretzel Jalapeño vous donnera juste le coup de pied dont vous avez besoin. C'est une option de calories inférieure sur le menu et contient même un peu de protéines, que Davis dit vous aidera à vous tenir pleinement satisfait.

Pour contrôler la graisse et le sodium, assurez-vous d'omettre le beurre et le sel. Le Jalapeño offre suffisamment de saveur que vous n'en aurez pas besoin, de toute façon. De plus, le fait de garder le sodium bas est super, Davis dit: "Parce que l'apport de sodium élevé est un problème de santé publique majeur".

Ail rôti Et Parmesan est une combinaison de saveurs gagnantes, même sur un bretzel. Mais malheureusement, à tante Anne's, cette combinaison signifie également beaucoup de sodium. Davis note que juste parce que cet article est plus bas dans les calories ne le fait pas en bonne santé. Avec 1 250 milligrammes de sodium, il dépasse presque la quantité de sodium qu'une personne moyenne devrait avoir en une journée. Comparativement, 36Les copeaux de pommes de terre de laïcs Avoir 330 milligrammes de sodium, ce qui signifie que ce bretzel est comme manger près de 140 chips de pomme de terre.

Chiens de bretzel

Parmi les options de la section Chiens de Pretzel, le chien classique Bretzel avec beurre omis est votre meilleur choix si vous souhaitez une option plus saine. Bien qu'il soit toujours élevé en sodium, cette option est un choix de calories inférieur avec un petit boost de protéines etfer à repasser.

Bien que vous puissiez penser que plus de chiens de bretzel seraient plus sains, ils sont étonnamment la pire option de cette catégorie de menus. Les mini-chiens de bretzel, même sans beurre, sont riches en calories et ont presqueune journée entière de sodium dans cette collation. Les mini-chiens de bretzel sont également plus élevés dans les graisses que toutes les autres variétés de chiens de bretzel, donc si vous voulez un chien de bretzel, vous préférez obtenir la version à pleine taille.

Pépites de bretzel

Heureusement, il y a de meilleurs pépites de bretzel pour satisfaire vos envies. Par rapport aux autres options, telles que les arômes d'origine et de sucre à la cannelle, les pépites de pepperoni sont inférieures au sodium et au sucre.

Davis note que les protéines et le calcium sont d'autres avantages de ces bretzels, mais ont déclaré garder quelques points à l'esprit avant de les choisir. "Avec 450 calories, ce n'est pas une bonne collation, mais cela peut s'intégrer dans une alimentation équilibrée comme un traitement occasionnel", dit-elle. Assurez-vous également de les demander sans beurre, car ils «ont déjà des graisses saturées et 50 milligrammes de cholestérol, essayez donc de ne pas trop avoir cela trop souvent».

Les pépites de bretzel sont un choix de premier choix pour ceux qui s'arrêtent par tante Anne avant de quitter le centre commercial ou avantse dirigeant de votre vol pendant que vous attendez dans l'aéroport. Il est trop facile de faire sortir ces petites pépites dans la bouche pendant que vous êtes en déplacement! Malheureusement, les pépites d'origine sont chargées de sodium et contiennent un peu de sucre.

«Tout en étant plus bas dans des calories, ce bretzel compte 1 280 milligrammes de sodium - à peu près autant que vous devriez avoir toute la journée», déclare Davis. "Il a 11 grammes de sucre, qui est inférieur aux pépites de sucre à la cannelle; Cependant, lorsqu'il est combiné avec les taux élevés de sodium, ce point semble être le pire."

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Trempe

Heureusement, toutes les creux ne sont pas créés égaux. Si vous aimez une sauce trempante pour aller avec vos bretzels, vous n'avez pas à le sacrifier. Lessauce marinara Chez Tuntie Anne's est la meilleure option, avec des calories inférieures et du sodium, ainsi que de zéro graisse saturée.

Il y a aussi quelques avantages extra-surprises sur la santé dans cette sauce. "Cette trempette peut augmenter votre consommation de fibres et il y a 30% de votre exigence quotidienne pourvitamine C, dit Davis.

Même si vous choisissez un bretzel plus sain, vous pouvez attacher des tonnes de calories, de sodium et de graisse en fonction de la sauce trempette que vous choisissez. C'est le cas avec le toujours populairefromage fondu tremper. Bien sûr, les bretzels et le fromage sont destinés les uns pour les autres, maisCette combinaison n'est pas censée être avec un coeur en bonne santé! Davis mentionne également que la sauce trempette manque de fibres et de vitamine C, ce qui signifie qu'il offre vraiment peu de prestations nutritionnelles.

Smoothies, limonade et limonade gelée, et cercles

Alors que le smoothie de la fraise de 16 onces sort sur les "meilleurs" Choix de Picks Davis trouvés sur le menu de boissons, elle suggère toujours de la direction en clair, surtout si vous attrapez déjà un bretzel.

"Le smoothie est élevé en vitamine C et relativement bas dans des calories, mais ce n'est toujours pas une bonne option à mon avis. Le sucre est trop élevé!" elle dit. Au lieu de cela, Davis suggère de "choisir de l'eau au lieu de cesboissons sucrées, «Surtout si vous attrapez déjà des bretzels à profiter! Rien ne lavera les bretzels comme de l'eau.

Même si vous commandez des bretzels sans le sel, les éléments de menu de Tuntie Anne ne sont pas timides de sodium. En tant que tel, vous voudrez probablement commander une boisson. Mais avecdes collations qui ont tendance à être riches en calories, Davis met en garde contre les calories ajoutées et des quantités massives de sucre dans de nombreuses boissons dans ce restaurant.

Le pire délinquant? La version de 32 onces du mélangeur de limonade à la fraise.

"Le mélangeur de limonade-fraise a 470 calories dans une portion de 32 onces, et à 108 grammes de sucre, elle a autant de sucre que 2 et demi-canettes deCoca Cola! "Davis dit. Et au cas où vous pensez qu'une option gelée est meilleure, pensez-y. Davis met également en garde sur la cerise sauvage Icee, car elle a 80 grammes de sucre, et elle explique que c'est" presque autant que deux canettes de Coca Cola."