7 aliments que vous ne devriez jamais micro-ondes
Ne zapez pas ça!
Vous avez peut-être entendu le problème infâmeMythe nutritionnel sur les micro-ondes - qu'ils zappent des légumes de leurs nutriments essentiels à la lutte contre la maladie vitale. Eh bien, bien que cela ne soit peut-être pas vrai, les micro-ondes préservent effectivement plus de leurs vitamines et des minéraux que d'autres méthodes de cuisson,Selon la FDA-Ils sont certains aliments que vous ne devriez jamais micro-ondes.
Donc avant d'aller cuire ou de chauffer quelque chose dans votre micro-ondes,Gardez à l'esprit les éléments suivants qui pourraient être explosés, fumer ou faire une autre chose folle-terrifiant lorsqu'il est noué.
Oeufs entiers
Hard bouillant quelques-unsdes œufs À l'avance, vous pouvez vous fournir suffisamment de collations contenant des nutriments pour vous durer toute la semaine. Jetez-les sur un pain grillé, mangez-les comme une pomme ou saupoudrer de sel-mais quoi que vous fassiez,ne pas Les micro-ondes sont entiers parce que des œufs apparemment durs ont été connus pour exploser lors du micro-ondes. Oui, explosez. Et il y a une torsion. L'explosion arrive généralementaprès L'œuf est micro-ondes, ce qui signifie qu'il peut arriver quand c'est sur votre assiette ou même dans la bouche lorsque vous prenez la première bouchée. Cela se produit à la fois avec des œufs dans leur coquille ou pelé car la pression de la vapeur construite à l'intérieur de l'œuf tourne une collation apparemment innocente dans une bombe à retard. Essayez de couper les œufs en quatrième pour éviter cet effet dangereux.
Viandes transformées
Nous vous avertions deViandes transformées Avant de cause de la multitude de produits chimiques et de conservateurs, ils contiennent. Eh bien, il s'avère qu'ils sont encore pires lorsque vous les micro-ondes. La manière dont vous cuisinez, magasinez et réchauffez la viande transformée peut contribuer à la production de produits d'oxydation de cholestérol, qui peuvent être plus nocives pour les cellules artérielles que le cholestérol pur et sont plus directement liés à la maladie cardiaque. Une étude a révélé que la viande de microfeuille a entraîné une production plus élevée de flics dans des saucisses, du bacon et de la viande de repas, contre d'autres méthodes de cuisson.
Piments
Parlez de piments chauds emballant un punch ardent! Le microfection Un de ces légumes épicés entraînera non seulement un végéti au tabagisme, mais aussi éventuellement les mettre en aflamme. Et la capsaïcine - le produit chimique qui rend les poivrons chauds à chaud - est libéré dans le processus de nuking. Ainsi, lorsque vous ouvrez votre micro-ondes, la capsaïcine sera libérée dans les airs, ce qui oblige vos yeux à piquer et à brûler votre gorge. Qui savait qu'une petite action de micro-ondes pourrait se transformer en piège?
Sauce des pâtes rouges
Nous y avons tous été. Tu veux chauffer la nuit dernière de la nuitrestes de pâtes Pour un déjeuner rapide et facile, alors vous placez un bol de sauce tomate au micro-ondes pour le préparer pour un grand bol de pâtes et de Nuke, pendant quelques minutes. Et puis vous entendez une pop-pop-pop et votre micro-ondes est couvert d'éclaboussures de sauce rouge. Cela se produit car la consistance épaisse de la sauce tomate rend difficile la possibilité de se déplacer facilement, de sorte que la pression de vapeur s'accumule sous la surface jusqu'à ce qu'elle éclate enfin de libérer la vapeur, envoyant la sauce volante. Nous suggérons de chauffer la sauce sur le poêle, où vous pourrez constamment mélanger la sauce car elle se réchauffe pour libérer la vapeur et la pression.
Raisins
Bien que les raisins soient constitués principalement de l'eau, ils peuvent effectivement s'enflammer quand ils sont micro-ondes. Des vidéos de raisins sensibilisent le plasma blanc-chaud blanc (oui, plasma) se sont rendus à travers Internet. Et bien que les personnes derrière la caméra soient souventen essayant Pour que cela se produise, nous suggérons toujours de rester loin de les nourrir à être en sécurité.
Tandis que les raisins explosent dans des flammes lors du micro-ondes, leurs cousins plus ridés-raisins - auraient tendance à fumer quand ils sont noués. Bien que nous ne puissions pas vérifier totalement cette réclamation, nous soupçonnons que cela a à voir avec les grandes quantités de sucre que les raisins contiennent. Après le fond de sucre, il commence rapidement à créer de la fumée.
Viande congelée
Utiliser le micro-ondes pour décongelerviande congelée Peut être rapide et facile, mais une répartition inégale de la chaleur peut causer des zones à surpasser, tandis que d'autres restent gelées. Des études ont montré que cela peut permettre aux bactéries de se développer dans les zones laissées froides, ce qui en fait des sources potentielles de maladies transmises à l'alimentation. Nous vous suggérons de coller à la bonne méthode de dégivrage de vos viandes congelées dans le réfrigérateur de la nuit.
Lait maternel
Certaines nouvelles mamans gèlent leurlait maternelet cognez-le quand vous avez besoin. Cette tactique commune et commode peut gagner du temps et généralement totalement en sécurité, sauf s'ils utilisent le micro-ondes pour décongeler le lait. Bien que ce soit plus rapide que d'attendre le lait pour dégeler naturellement, un micro-ondes a tendance à chauffer le lait de bébé inégalement, entraînant des "taches chaudes" souvent non détectées "pouvant échapper à la bouche et à la gorge d'un bébé. La FDA suggère de réchauffer du lait maternel ou de la formule dans de l'eau du robinet chaud ou sur la cuisinière dans une casserole, secouant toujours la bouteille et teste la formule à l'arrière de votre main.