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Il a dit, dit-elle ... nous l'obtenons. Tout le monde a entendu quelque chose de différent et maintenant vous et vos amis êtes en motif à la table à la table en essayant de trier les informations trompeuses. Nous sentons votre frustration; C'est pourquoi nous avons compilé une liste de mythes de nourriture courants pour connaître le verdict final, une fois pour tous. Et pour plus de perspectives sur ce que les experts pensent de choses que les non-experts disent ou font, consultez notre article de21 nutritionnistes avouent leurs peeignes!

Il y a en fait très peu de preuves qui se connectent à manger tard dans la journée avec un gain de poids, ditAlissa Rumsey, MS, RD et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique. "Ce sont les calories supplémentaires que vous mangez, pas le temps que vous les mangez, cela provoque un gain de poids», explique Rumsey en ce qui concerne la déméonité de l'idée que manger tard dans la nuit ralentit votremétabolisme. Essentiellement, si vous n'avez pas eu la chance de dîner à 6 m. Comme vous le faites normalement, alors mangez à 9 ou 10 m. ne vous causera pas de packer sur les livres supplémentaires. Phew! C'est si vous décidez de manger sans perfectionner au milieu de la nuit - après avoir déjà consommé une journée de repas, quand cela devient un problème.

Rumsey a également confirmé que le fruit en sucre (fructose) n'est pas crédible pour votregraisse de l'estomac. Elle souligne que les fruits contiennent une multitude de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, tandis qu'une barre de bonbon, qui comprend également du sucre, fournit uniquement des calories et aucune nutrition essentielle. Elle dit également que la fibre de fruit équilibre les effets de son sucre dans le corps. Étant donné que la fibre prend beaucoup de temps pour digérer, elle empêche une pointe catastrophique dans la glycémie et l'insuline. Avez-vous déjà entendu parler de quelqu'un en train de se précipiter dans une fraise? Bien sûr que non, et maintenant vous savez que la fibre est la raison pour laquelle. Rumsey continue de dire: "Cela signifie également que votre corps a plus de temps pour utiliser ce sucre comme carburant pour l'énergie, au lieu de la stocker comme graisse." Découvrez cette liste dealiments hauts fibres Pour l'inspiration et s'il vous plaît, n'ayez pas peur de manger des fruits.

Selon le groupe de ressources végétariennes, une seule calorie sur 10 nous tiens à venir de protéines. Dans une société obsédée par des protéines, cela peut être difficile à digérer. Littéralement. Choses qui sont inventéesaliments végétaliens comme Tofu, Tempeh, des grains entiers, des épinards, des noix, des haricots et des légumineuses sonttous graciment de protéines. Il vous suffit de vous assurer de les manger assez tout au long de la journée, ce que vous devriez faire de toute façon! Votre corps ne peut que synthétiser 30 grammes de protéines par séance, donc si vous râpez quelque chose de plus grand que cela, considérez-le étant stocké comme graisse. L'École Harvard de la Santé publique dit que c'est le "paquet de protéines" qui compte vraiment, comme dans les autres nutriments emballés dans l'alimentation. Par exemple, une tasse de lentilles cuites délivre presque la même quantité de protéines que 3 onces de boeuf, mais sans aucune des graisses. Essayez de trancher une partie d'un avocat sur votre bol de lentilles pour certainsgraisses saines!

C'est mon mythe préféré de tous les temps. Les garçons de l'équipe de cross-country plaisaient à la plaisanterie à propos de tout le temps que les filles ont grignoté sur les bars de Luna, alias "une barre de nutrition pour les femmes". Ils diraient: "Nous grandirionshomme seins Si nous mangions ces barres d'œstrogènes! »Ok, la première chose est la première chose, il y anon œstrogènes dans ces barres. Ils sont dirigés vers le marché féminin uniquement parce qu'ils sont enrichis de nutriments femelles ont généralement besoin de plus de personnes et peuvent avoir des difficultés à recevoir dans leur régime alimentaire. Le fer est un excellent exemple de cela, car les femmes ont besoin de plus que des hommes en raison de la menstruation. À partir de récemment récemment, la société a complètement repensé son logo; Il lit maintenant "une barre de nutrition entière". Alors, les garçons? Vous pouvez arrêter de paniquer maintenant; Vous ne subirez pas de changements hormonaux après avoir mangé des produits Luna.

Faisons quelque chose de clair ici: manger toutes les 2-3 heures (environ 6 repas plus petits par jour) ne vous fera pas gagner du poids. Cependant, ce ne sera pasaccélérer votre métabolisme, Soit. La quantité totale de calories que vous mangez dans une journée détermine la réponse métabolique de votre corps - et non à quel point vous les avez rarement ou fréquemment consommés.

Les naturalistes et les hippies disent que l'intensité de la chaleur produite par des micro-ondes se transforme génétiquement la nourriture. Certes, j'étais l'une de ces personnes. D'autres ont également craint que la petite quantité de rayonnement émise provoque le cancer. Heureusement, mangez ceci! est arrivé au fond de cela et a conclu que les micro-ondes sont parfaitement sûrs. Research Cancer Royaume-Uni a confirmé que les micro-ondes ne font pas de nourriture radioactive; Ils chauffent simplement la nourriture en produisant des radiations, qui sont absorbées par les molécules d'eau dans la nourriture elle-même. En fin de compte, cela rend les molécules d'eau dans la nourriture vibrent et produisent de la chaleur. La valeur nutritionnelle des fruits et des légumes peut être modifiée au micro-ondes, cependant, si elles sont cuites trop longtemps et dans trop d'eau. De manière réaliste, toute forme de chaleur (c'est-à-dire la cuisson) détruit souvent certaines des enzymes dans les produits, alors soyez simplement conscient de cela que vous coupez dans le nombre de secondes! Et de vraiment se sentir mieux sur vos habitudes de micro-ondes, découvrez le7 aliments que vous ne devriez jamais nuke.

Harvard University nous a donné le bas sur le café - et non seulement la boisson vous donne plus d'énergie pour votre séance d'entraînement, cela aide également à prévenir une variété de problèmes de santé. Par exemple, une étude qui a suivi la consommation de café de 125 000 participants au cours de 18 ans, a indiqué que les femmes qui ont bu plus de six tasses de café par jour ont réduit leur risque de développer un diabète de type 2 de près de 30%. Si vous pouvez gérer lecaféine et avoir une pression artérielle normale, par tous les moyens, dégustez une tasse ou deux.

"Buvez votre jus d'orange!" Votre mère vous a peut-être dit si vous avez attrapé un froide grandissant. Pendant des années, la vitamine C a été la solution pour traiter les rhumes. Cependant, il n'y a pas de soutien scientifique derrière cette théorie. Mais cela ne veut pas dire que cela ne facilite pas l'absorption du corps du corps; Il peut même aider à métaboliserprotéine. Mais désolé, rien de ce nutriment zapne que le froid pesky.

Rumsey nous a aidés à résiler cette idée fausse commune. Elle dit que l'agave est marqué plus naturel ou moins transformé que le sucre de table. La réalité? L'agave proposé dans les magasins est en fait untrès produit transformé. Et le sucre de table et l'agave sont constitués de glucose et de fructose! "Une fois que vous les ingérez, votre corps n'a aucun moyen de savoir où ce glucose et le fructose proviennent, et ils sont traités de la même manière. Peu importe le type d'édulcorant que vous avez mangé", dit Rumsey. Évidemment, trop de sucre ne vous aidera pas dans votreperte de poids Quête, il est donc préférable d'utiliser à la fois avec parcimonie, si du tout!

Euh, bonjour! Votre alimentation devrait être riche en glucides. Les fruits, les légumes, les haricots et les grains tombent tous dans cette catégorie, pas seulement pain et pâtes seuls. Les directives alimentaires de l'USDA nous montrent que 45 à 65% de notre alimentation devraient être consacrées aux glucides. Les glucides sont le macronutrient responsable de vous donner l'énergie pour effectuer des tâches quotidiennes. Pensez à mettre des glucides dans votre corps comme mettant de l'essence dans une voiture; Sans combustible suffisant, la voiture ne pourra pas courir. De même dans le corps, des glucides minimaux donnent une endurance minimale.

Si vous avez déjà lu le roman de Michael PollanEn défense de la nourriture, vous verrez que le régime alimentaire faible en gras n'est pas la route que vous souhaitez prendre. Les supermarchés sont chargés de collations à faible graisse et de produits laitiers. Mais cela signifie-t-il nécessairement qu'ils sont les meilleurs pour vous? Pas du tout. En fait, ils sont mêmepire pour vous. Quand vous avez débarrassé d'une nourrituregraisses saines, vous vous débarrassez d'une grande partie des magasins nutritionnels naturels de la nourriture. Et que recevez-vous en retour? Une pléthore d'additifs et de faux édulcorants qui ne fournissent aucun avantage nutritionnel à votre corps. En outre, l'absence de graisse élimine le facteur de satiété, ce qui vous entraîne finalement de manger plus. À ce stade, vous avez déjà mangé le double des calories, lorsque vous auriez pu manger la version complète en gras en premier lieu.

Tout d'abord, il est important de déterminer si la barre protéique est censée être une collation ou un remplacement de repas. Parce que de parler caloriquement, il y a une condition difficile! Si c'est censé être une collation, il est préférable de sélectionner un qui correspond à 220 calories ou moins. Si vous êtes sur une période de temps et que vous ne pouvez pas sortir pour une bouchée à manger, n'hésitez pas à la remplacer par une barre de protéine qui, au plus, est de 400 calories. Vous ne voulez pas gâcher votre projetéperte de poidsplanifier en raison d'une barre d'énergie chargée d'ingrédients synthétiques et de sucre.

Ce qui nous amène à notre prochain sujet de discussion: les ingrédients. Après avoir examiné dans quelle mesure votre barre de protéines servira, vous voudrez récupérer la liste des ingrédients. Voici un indice utile: si cela vous prend plus de 30 secondes pour lire la liste, il est tenu d'avoir une pléthore de composants suspects mélangés. I.e., des choses que vous ne voulez pas dans votre corps! Si laprotéine Le bar a une protéine de lactosérum, caséate de calcium, protéine p-protéine, riz brun ou chanvre, puis le chic! Ces types de protéines fournissent le meilleur type d'acides aminés à chaîne ramifiée pour la croissance musculaire. Oh, et assurez-vous de vérifier la teneur en sucre; S'il a plus de 30 grammes de sucre, fossé-le. Vous pouvez manger une barre de chocolat au lait de Hershey pour moins de sucre.