Devriez-vous vous inquiéter de manger trop de graisse sur un régime de kéto?

Nous avons parlé à des diététistes inscrits à propos de ce qui est le plus sain lorsque vous suivez ce régime pauvre en glucides


Chances que vous ayez entendu parler de larégime cétogène et sa réputation d'être une solution de perte de poids rapide. Beaucoup ont trouvé que manger moins de glucides les aide à faire perdre des livres, même avec l'augmentation des graisses et des protéines. Cependant, une nouvelle étude publiée dans leJournal deInvestigateur Dermatologie Liens Un régime de Keto haut dans un certain type de graisse appelée triglycérides à chaîne moyenne, tels que la noix de coco et le pétrole de poisson, à un risque accru d'inflammation dans la peau.

Nous avons donc parlé à quelques diététistes inscrites sur ce qui est la plus satitude lorsque vous suivez ce régime et s'il y a une telle chose que de consommer trop de graisse sur Keto.

Quel est exactement le régime de Keto?

Créé à l'origine pour aider à traiter ceux avec l'épilepsie, en particulier des enfants, le régime alimentaire pourrait également être bénéfique pour ceux qui ontdiabète de type 2 et ceux qui essaient de contrôler leur sucre dans le sang, dit diététiste inscriteReyna Franco. Environ 70 à 80% du régime alimentaire est de la graisse, avec 15% des aliments consommés étant des protéines et environ 5%les glucides. La faible quantité de glucides envoie le corps à la kétose ou à un état de combustion de la graisse.

Quels aliments sont restreints?

Suite au régime de Keto est un peu difficile, mais il est certainement plus facile au fil des ans. De nombreux restaurants ont libéréArticles de menu Keto et les marques ont commencé à libérerKeto Food Products (mêmepoudres de protéines) Basse en glucides afin d'aider le corps à aller et à rester dans la cétose.Les aliments qui sont évités comprendre:

  • La plupart des fruits tels que les bananes, la mangue, l'ananas et la pastèque
  • Grains tels que le riz, l'avoine, le maïs, le pop-corn et le quinoa
  • Haricots
  • Sucre
  • Bière et quelques vins sucrés

Le nombre d'aliments restreints peut être surprenant, ditLaura Silver, MS, RD, CDN. "C'est en fait beaucoup plus fort dans la graisse que les gens réalisent", déclare Silver, avec une quantité limitée de protéines.

Pourquoi devriez-vous vous préoccuper de manger trop de graisse?

Franchement, cela dépend de quels types. Les graisses saturées, telles que le beurre, la viande grasse et certaines huiles, doivent être limitées à moins de 13 grammes par jour, selon laAmerican Heart Association, parce qu'ils peuventvotre risque de maladie cardiaque. Selon leJournal de dermatologie d'investigation étude, certains types de graisses partiellement artificielles telles que l'huile de noix de coco et l'huile de poisson, combinées àles acides gras omega-3 peut augmenter le risque deinflammation, surtout dans la peau. Cependant, il dit également des graisses telles que l'huile d'olive, le poisson, les noix, l'avocat et certaines viandes, sont en sécurité contreinflammation de la peau.

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Alors, quel est le moyen le plus sain de suivre le régime de Keto?

Se concentrer sur la qualité des aliments que vous mangez (pensez moinsles aliments transformés) Et ajoutant des légumes non-féculents à vos repas, car "les légumes ont si peu de glucides de toute façon afin que vous puissiez toujours manger un bon montant", est le meilleur moyen de rester fidèle au régime et de réduire le risque d'inflammation. Cependant, "Je ne dirais pas que le régime cétogène conduit à une mauvaise peau ou à manger trop de graisse conduit à une mauvaise peau," Silver dit: "Mais c'est certainement une possibilité raisonnable" en raison du manque de recherches suffisantes.

Se méfier dearrêter le régime De plus, dit Reyna Franco, R.D. "Une fois que l'on arrête le régime alimentaire, ils risquent de gagner une perte de poids si elles ne réintroduisent pas les glucides correctement», déclare Franco. Cela peut être fait en mangeant lentement de plus en plus de glucides pour éviter les pics de sucre de sang.


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