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Si nous vous avions dit de nommer le plus populairecafé ordre dans le pays, que diriez-vous? Café avec du lait et du sucre, peut-être? Peut-être café glacé? Non, brasserie froide. Attendre, gratter ça,nitrobrasser.

Si l'une de ces boissons est venue à l'esprit, vous vous trompez. Selon leAssociation de café spécialisé etCarré, un service de traitement de carte de crédit, la boisson au café commandé le plus entre juin 2017 et juin 2018 était en fait le latte traditionnel. Les Américains ont bu plus de 67 millions de lattes pendant cette période. Maintenant c'est impressionnant!

Bien que le latte ne semblait pas sembler le choix du café le plus rivé, c'est l'une des boissons les plus polyvalentes, sa capacité à adopter de nombreuses saveurs et personnalisations différentes. Ce type de flexibilité s'applique grandement aux buveurs de café américains, qui demandent généralement deux add-ons à leur ordre de café. Voici les 4-1-1 sur la boisson populaire.

Qu'est-ce qu'un latte, et comment est-ce fait?

Pour ceux qui ne savent pas déjà, un latte est une boisson à expresso crémeuse. En fait, il est crémeux que ses autres homologues espresso-chargés, tels que le cappuccino et le Macchiato. Il y a une raison pour que la plupart des boissons chaudes soient constituées du lait cuit à la vapeur. Que la tuyauterie le lait chaud est versé sur le dessus d'un coup d'espresso puis surmonté de mousse de lait, qui est généralement tracé dans de beaux arts - le plus souvent un cœur ou une complexeRosetta en forme de feuilles.

Quelle est l'histoire du latte?

Le latte estplusieurs siècles vieux, ayant des origines en Italie. Le nom complet de la boisson est "café au lait, "qui signifie assez littéralement du café du lait. Dans les pays occidentaux, cependant, la partie Caffé est abandonnée. Pro Astuce: Assurez-vous de dire le nom complet de la boisson en Italie, sinon, vous risquez de vous retrouver avec un verre de lait chaud. UNE peu décevant, non?

Y a-t-il une différence entre un cappuccino et un latte?

Oui, il y a définitivement une différence!Le cappuccino est le jumeau fraternel du Latte, si vous voulez. Bien que les deux boissons chaudes se composent d'un seul coup d'expresso, de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait - dans cet ordre exact, pourrions-nous ajouter-la différence est subtile, mais elle modifie complètement la texture de la boisson. Un cappuccino est préparé avec moins de lait mais beaucoup plus de mousse de lait, ce qui lui donne la finition mousseuse souhaitée. Un latte, d'autre part, est beaucoup crémeux et plus lisse, car il a plus de lait cuit à la vapeur.

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Quelles sont certaines des saveurs lattes les plus folles?

Fondamentalement, tout ce qui est doux ou à base de plantes peut être infusé dans un latte. Avons-nous même besoin de mentionner lePumpkin Spice Latte, plus souvent surnommé le "PSL?" Le caramel salé, la lavande et le citron peuvent également être des saveurs lattes. Il y avait même un Latte Licorne inventé par le café BrooklynLa fin.

Il est possible qu'après avoir lu cet article, vous pouvez vous sentir enclin à changer votre commande de café à un latte personnalisé. Assurez-vous simplement que vous avez au moins 5 $ prêt à aller dans votre portefeuille - à l'US, les coûts moyens au lait4,16 $.

Et maintenant que nous avons notre commande de boisson pour notre prochainStarbucks courir, il est temps de décider quoi sortir de lamenu du petit déjeuner, trop…