5 façons de couper du sucre de vos boissons de vacances préférées
Un diététicien inscrit partage des conseils utiles sur la façon de réduire les trucs sucrés cette saison hivernale.
Les vacances peut être célébré avec moins d'êtres chers cette année, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas mélanger votreBoissons festives préférées pour votre bulle sociale.
Pendant que nous vivons pour les boissons sucrées et crémeuses qui nous font penser à un gui et de châtaignes rôtissent sur un feu ouvert, ce n'est pas un secret, ils sont chargés desucres ajoutés. Heureusement, Kelli Mcgrane MS, RD etLe perdre! Consultant, a quelques astuces dans sa manche sur la façon de réduire la teneur en sucre dans cinq de vos boissons de vacances préférées. Et ne vous inquiétez pas, ils garderont toujours leurs saveurs induisantes de nostalgie.
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Chocolat chaud fait maison
Il n'y a rien que tout comme se cassler sur le canapé avec une chope chaude de tuyauterie deChocolat chaud sur une soirée d'hiver frigide. Malheureusement, le chocolat chaud peut être une boisson extrêmement calorique et une boisson particulièrement importante danssucres ajoutés. Cependant, Mcgrane nous assure que le chocolat chaud est en fait l'un des plus facilesboissons de vacances faire plus sain, sans sacrifier la saveur.
"Tout d'abord, je recommande d'utiliser du lait plutôt que de l'eau, car il va faire ta boisson crémeuse et donner une douceur naturelle. En particulier, j'aime utiliser le lait d'amande vanille non surélevé pour une saveur de vanille ajoutée", dit-elle.
Mcgrane ajoute également que le type de sucre que vous choisissez d'adoucir votre boisson avec des questions.
"Je trouve que le sirop d'érable a une saveur plus forte que le sucre blanc, de sorte que vous puissiez s'en tirer avec moins", dit-elle. "Et enfin, des ingrédients supplémentaires, comme une éclaboussure d'extrait de vanille, de cannelle, de noix de muscade fraîchement râpé ou de cardamome peuvent également ajouter une grande saveur à votre cacao."
Menthe poivrée moka
UNEmenthe poivrée moka Peut être le plus de boissons les plus festives de tous. Quelle meilleure façon de sonner dans la fête des vacances qu'avec une boisson à expresso à la fois fraîche et crémeuse à la main? Et Mcgrane n'a que le tour de remonter sur le sucre.
Combinez du lait d'amande non sucré avec du café brassé ou un expresso, une poudre de cacao non sucré, une cuillère à soupe de sirop d'érable (par tasse) et d'extrait de menthe poivrée. Pour une infusion de saveur de menthe poivrée plus facile, elle recommande d'utiliserNutpods menthe poivrée moka crémer, comme il ne contient aucun sucre et ne possède que des saveurs naturelles. Elle a même quelques conseils sur la façon de calmer que la menthe poivrée moka du café.
"Si vous ne pouvez pas dire non pour commander une menthe poivrée moka quand et à propos, demandez à votre barista s'il est possible d'utiliser une ou deux pompes du sirop de menthe poivrée, qui vous fera économiser environ 5 grammes de sucre pour chaque pompe que vous avez Laisser dehors », ajoute-t-elle. "Assurez-vous également que si vous commandez du lait à base de plantes, comme l'amande ou la noix de coco, le café utilise une variété non sucrée."
Gingerbread Latte
Que se passe-t-il quand vous êtes d'humeur aux biscuits en pain d'épice et à un latte, mais n'a pas le temps de faire tout un lot de biscuits à partir de zéro? Vous faites un hybride des deux, bien sûr!
"La clé pour faire un latte de pain d'épice avec moins de sucre est penchée dans les épices de pain d'épice", explique Mcgrane. "Pour faire votre proprelatté À la maison, combinez votre lait ou votre lait non sucré au choix du choix, de l'espresso brassé, 1/8 cuillère à café de cannelle, 1/8 cuillère à café de gingembre au sol et une pincée de noix de muscade fraîchement râpé. "
Pour une boisson légèrement sucrée, Mcgrane recommande d'ajouter une cuillère à café de sirop d'érable pur ou, d'une saveur de pain d'épice plus authentique », utilisez 1/2 cuillère à café de mélasse, qui est moins sucrée que les sucres traditionnels», dit-elle.
Lait de poule
Lait de poule Peut accumuler les calories, les graisses et le sucre - tous sont des facteurs clés pour vous faire passer. Pour éviter le crash de midi de cette saison des vacances, essayez d'opter pour une option de lait inférieure ou une alternative au lait et de faire appel à des épices réchauffées pour remettre la saveur, par opposition à la boisson crémeuse en sucre.
"Pour ce faire, je recommande d'ajouter des épices entières, telles que des bâtons de cannelle et des clous de girofle à votre lait alors qu'il cuisine sur le poêle", déclare Mcgrane. "Une fois que votre lait de poule est venu à la température appropriée, retirez-le de la cuisinière et remuez dans une cuillère à café d'extrait de vanille pour trois tasses de lait utilisés. Ou, pour une saveur plus forte, ajoutez des haricots de vanille fraîches ou une pâte de la vanille de la vanille."
Sangria d'hiver
Dernier point mais certainement non le moindre, si vous recherchez une boisson boozy, rafraîchissant la boisson pour siroter pendant que vous vous livrez à votre farungie ou à votre repas de Thanksgiving ou Noël, hiverSangria est un excellent appariement. Cependant, comme le souligne McGran, la teneur en sucre à Sangria peut s'ajouter très rapidement si vous n'êtes pas conscient de tout ce que vous versez.
"Sautez complètement le sucre ajouté et utilisez des fruits frais, des purées fruitières faites maison et des jus de fruits non surestés pour prêter la douceur», déclare Mcgrane. "Pour une Sangria d'hiver, j'aime particulièrement utiliser un petit jus de grenade concentré pom et une pression d'agrumes de tranches d'orange fraîches."
Un autre hack utile? Substituer un doux vin rouge Pour un sec, puis mélanger la sangria avec de l'eau mousseuse ou du seltzer plutôt que du soda.
Pour des conseils plus utiles sur la façon d'organiser de petites rassemblements cette année, lisez-le sur CDC recommande de suivre ces lignes directrices sur les vacances .