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Que vous soyez un dur-durvégétarien Ou essayant simplement de manger des repas plus viandes, il n'est pas toujours facile de trouver un repas de restauration rapide végétarienne nutritive dans les restaurants de la chaîne populaire. Alors que de plus en plus de restaurants proposent des options de restauration rapide végétarienne, d'autres sont toujours bloquées dans le passé charnu.

La prochaine fois que vous recherchez des options végétariennes dans un joint de restauration rapide, consultez la liste ci-dessous pour les commandes les plus saines.

Qu'est-ce qui est considéré comme végétarien?

Un régime végétarien est basé sur des aliments végétaux, y compris des fruits, des légumes, des légumineuses, des noix et des graines et des grains. Certains végétariens ajoutent du lait et des produits laitiers, des œufs ou des poissons,tandis que les végétaliens Strictement manger des plantes seulement. Selon unSondage 2016 à l'échelle nationale, seulement environ 3,3% des adultes américains sont végétariens ou végétaliens et environ 46% des végétariens sont végétaliens.

Les recherches montrent que ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien présentent des avantages pour la santé, notamment un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète de type 2, d'hypertension et de certains types de cancers.

Conseils nutritionnistes pour manger végétarien lors de la restauration.

En mangeant de la restauration rapide, il n'est pas toujours facile de trouver les menus végétariens les plus sains. Voici plusieurs conseils pour trouver la meilleure option de restauration rapide végétarienne pour vous:

• Regardez d'abord les salades. De nombreuses salades contiennent du poulet, du bacon ou d'autres viandes, mais souvent des restaurants offriront des options pour aller sans viande.
• Vérifiez les côtés. Certaines articulations de restauration rapide ajoutent des tarifs végétariens aléatoires dans la section latérale du menu, tels qu'une pomme de terre au four, un parfait ou une compote de couches.
• Recherche d'options à base d'installations. Plus d'établissements proposent des sandwichs végétaux ouBurgers sans viande. Parfois, ils peuvent être cachés dans la section Burger ou Sandwich et sont généralement répertoriés sur le site Web.
• N'oubliez pas le menu des enfants. Parfois, le menu des enfants a la seule option végétarienne autour. N'oubliez pas de jeter un coup d'œil à ces options.
• Rappelez-vous la contamination croisée. Même si vous commandez une option végétarienne, l'équipement et la zone de votre nourriture sont préparés généralement en contact avec d'autres aliments pour animaux. Par exemple, l'huile de friture qui frie frites frites (qui sont végétariens) peuvent également être utilisées pour cuire des crevettes. Il en va de même pour les poulets-grils, les micro-ondes, les woks et autres équipements.
• Demandez des modifications. De nombreux restaurants feront des modifications pour vous et élimineront le poulet ou la viande. N'oubliez pas que ce que vous avez laissé devrait être nutritif et remplir.

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Quels sont les meilleurs ordres de restauration rapide végétarienne?

Certains établissements ont beaucoup d'options à choisir, alors que vous pourrez avoir du mal à trouver suffisamment de choix dans d'autres endroits. Vous trouverez ci-dessous les meilleures options végétariennes à 15 joints de restauration rapide dans le pays.

1. Fruit de McDonald et Yaourt Parfait

Il s'agit de cueillies minces chez McDonald's Si vous êtes végétarien et que vous voulez manger un repas équilibré et sain. La plupart des hamburgers et des sandwichs sont fabriqués à partir de bœuf ou de poulet, à l'exception du poisson frit qui est un choix plutôt malsain. Les salades sont fabriquées avec du bacon ou du poulet et en éliminant soit vous laissera avec n'importe quoi sauf un repas de remplissage. Votre meilleur pari est de saisir le Parfait à base de yogourt à faible gras, de granola croquante, de fraises et de bleuets. Vous obtiendrez trois groupes alimentaires et une quantité saine de nutriments pour vous garder satisfait.

2. La crème sure de Wendy et la pomme de terre au four de ciboulette

Ce délice végétarien est caché sous la partie "frites et côtés" du menu. Les pommes de terre fournissent une gamme d'éléments nutritifs et constituent une excellente source de vitamine C ainsi qu'une bonne source de potassium et de vitamine B6. Ils fournissent également des glucides complexes et sont sans graisse, sodium et sans cholestérol. N'oubliez pas de manger la peau, qui contient la moitié de la fibre!

3. Burger King Impossible Whopper

"Chaque fois que je cherche une restauration rapide végétarienne, je cherche un hamburger roi", déclare Stephanie McKercher, Mme, RDN, Diéditabilité et Blogger de nourriture à base de plantes àGrazer reconnaissant. "Leur whopper impossible à base de soja a 25 grammes de protéines satisfaisantes, vient surmontée de légumes frais et de cornichons croquants et goûts tout aussi bien que le hamburger classique basé sur le boeuf." McKercher l'apprécieImpossible whopperAvec un petit ordre de frites, mais recommande également d'échanger dans une salade latérale pour obtenir des verts supplémentaires. Mais le meilleur bout de tous de McKercher? "Demandez la méthode de préparation non-grillère de la conserver totalement sans viande."

4. Chick-fil-une salade sud-ouest épicée sans poulet

Chick-Fil-A propose plusieurs salades sans poulet, ce qui en fait un héros de restauration rapide végétarienne. Cette salade commence avec un lit frais de verts, garnie de tomates de raisin, un mélange de fromages de Jack de Monterey et de Cheddar, un mélange de chiles poblano, de poivrons rouges, de maïs rôti et de haricots noirs. Il est servi avec des bandes de tortilla assaisonnées, des pepites de piment de chili et une vinaigrette à salade crémeuse ou 2 paquets de jalapeno salsa. Cette salade fournit quatre groupes alimentaires, notamment des légumes, des produits laitiers, des glucides et des protéines (des haricots) qui en fait un repas bien équilibré.

5. Salade grecque de Panera moderne avec quinoa

"J'aime comment ils ont mis à jour la salade grecque classique pour incorporer le quinoa, qui présente des protéines et des fibres", a déclaré Diétician inscrit à base de NYC.Natalie rizzo, MS, RD. Les calories et les protéines sont assez décentes pour un principal végétarien et cela vous tiendra mieux pendant des heures. "La seule chose à regarder est cette salade compte 830 milligrammes de sodium, qui est assez élevée. Àcoupé sur le sel tout en mangeant de la restauration rapide, demandez-leur d'omettre le fromage feta. "

6. Taco Bell Veggie Power Bowl

Taco Bell est un endroit idéal pour les végétariens Parce que vous pouvez personnaliser n'importe quel ordre pour l'avoir comme vous l'aimez. Par exemple, "le bol de puissance vient généralement avec du poulet, mais vous pouvez leur demander de laisser tomber et d'avoir les haricots noirs comme une source de protéines à base de plantes", déclare Rizzo. "Faites ceci un repas bien équilibré avec du riz, des haricots noirs, de la laitue, de la salsa et du guacamole. Vous obtiendrez une combinaison de protéines, de glucides et de matières grasses saines, qui vous aideront à rester plein."

7. Subway Veggie Delight

Ce sandwich a été surMenu de métro pour un certain temps. Choisissez les légumes que vous souhaitez empiler et ajouter du fromage pour protéines et calcium. Pour obtenir plus de fibres, optez pour le pain à 9 grains.

8. Starbucks Hearty Bearberry Boulet

Starbucks sert un petit-déjeuner tout au long de la journée, vous pouvez donc avoir ceci pour le petit-déjeuner ou une collation. Il est fabriqué à partir d'avoine à grains entiers, de bleuets et d'un mélange de fruits-noix et de graines contenant des figues séchées, des pepitas, des canneberges séchées et des amandes. "Pour 220 calories, vous obtenez une bonne source de protéines (5 grammes) et de fibres (5 grammes), qui vous permettent de vous protéger», déclareAmy gorin, Mme, RDN, un nutritionniste diététique enregistré dans la région de New York. "Je recommande de le commander sans le sirop d'agave deréduire le sucre ajouté. Au lieu de cela, ajoutez une pincée de noix de muscade ou de cannelle pour une douceur subtile. »Gorin recommande également d'associer le bol à l'avoine avec unordre Starbucks sain, comme un grand latte de soja non sucré, pour une protéine à base de plantes supplémentaire.

9. Fromage grillé de Sonic Kid

Il n'y a vraiment rien de végétarien à choisir dans ce menu, à l'exception des collations et des côtés principalement frits. Jetez un coup d'œil au menu de l'enfant et vous trouverez un sandwich au fromage grillé standard. Associez-le avec une petite frites et un jus de pomme 100% ou 1% de lait et vous avez un repas.

10. Salade latérale de Kfc César

Cette salade latérale est faite de laitue et de fromage de parmesan rasé. Ajoutez une vinaigrette à ranch sans gras pour des 35 calories supplémentaires et des croûtons d'ail parmesan pour 60 calories de plus. Supplément la salade avec une autre commande latérale individuelle de haricots au four barbecue, du maïs sur l'épis, des haricots verts, des quartiers de pomme de terre ou du maïs de noyau sucré. Toutes ces options sontriche en fibres et ajoutera plus de légumes à votre repas.

11. Carl's Jr. Au-delà de la célèbre étoile, pas de fromage

Le JR de Carl sert le burger basé sur la plante qui est livré avec de la laitue, de la tomate, du cornichon, de l'oignon, de la mayo et de la sauce spéciale. Pour réduire certains calories et gras, ne demandez pas de Mayo.

12. Panda Express Super Greens

"Il n'est pas toujours facile de trouver un ordre latéral à base de nutriments, qui est pourquoi je suis si heureux que Panda Express offre son côté des Super Greens", déclare Gorin, un partenaire de nutrition avecPanda Express. "Ce combo de brocoli, de Kale et de chou est comme ça sonne: c'est un medley de légumes verts qui sont super pour vous! En seulement 90 calories, vous obtenez une excellente quantité de fibres (5 grammes) et une bonne quantité de protéines (6 grammes), les deux nutriments qui vous aident à mieux vous garder plus longtemps. " Gorin recommande d'associer les Super Greens avec un plat principal commeTofu aubergine-Un mélange de tofu, d'aubergines et de poivrons rouges. Une partie de 6,1 onces comporte 340 calories, 7 grammes de protéines et 3 grammes de fibres. "Notez que même si ces plats sont à base de plantes, tout à la panda express est cuit dans des woks et des équipements communs", explique Gorin.

13. Jack dans la salade latérale de la boîte avec vinaigrette balsamique faible en gras et croûtons

Il n'y a pas grand chose à choisir chez Jack dans la boîte en matière de tarif végétarien. Votre meilleur pari est cette salade latérale avec dressing et croûtons. Cependant, vous aurez besoin d'un peu plus de nourriture pour en faire un repas. Ajoutez une petite frites ou des jalapenos farcis avec une pochette de pommes de dessus d'arbre pour compléter votre commande.

14. Crevettes de pop-corn de Popeye

Pas beaucoup de tarif végétarien à choisir chez Popeye. Votre meilleur pari est la crevette de pop-corn frite, où les calories sont raisonnables. Si vous savez que vous mangez à la suite de Popeye, assurez-vous de manger beaucoup de fruits et de légumes pour le reste de la journée, car vous ne recevrez pas beaucoup dans ce repas.

15. Donkin 'Donuts Sandwich blanc Veggie oeuf

C'est mon sandwich personnel personnel chaque fois que je suis sur la route en voiture ou en avion. Le sandwich contient des poivrons blancs, épinards, épinards et verts, et des oignons. Il est disponible toute la journée et réchauffé rapidement afin que vous puissiez attraper-et-go.