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Tandis que leindustrie du champagne A pris un coup dur grâce à la pandémie de coronavirus, l'industrie de la bière voit le contraire. Ventes pourciders,seltzerset la bière de base sont en place - et continue de se lever.

Pour la semaine se terminant le 1er août, les ventes de bières dans les magasins de proximité ont augmenté de 16,7% par rapport à la même semaine en 2019, selonBrassé et les données de Nielsen. Les ventes dans d'autres magasins, comme les supermarchés, ont augmenté de 9,9% la même semaine.

«Au début des premiers stades de Covid, les taux de croissance du canal d'épicerie étaient proches de doubler les taux de croissance du canal de commodité», explique le VP de Nielsen de la pratique alcoolique de boissons Danelle Kosmal. "Le rebond en arrière de C-Store, qui est bien sûr le canal le plus important de la bière, est un autre signe que les consommateurs se sont installés dans une" prochaine "normale".

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Cette "normale" comprend des bénéfices de bière massives. En fait, la semaine se terminant le 1er août était la 11ème semaine de ventes de bière passant plus d'un milliard de dollars.

Plusieurs États considèrent que la popularité de la bière augmente dans les magasins hors locaux (non compris des magasins de dépanneurs) car les ventes sur place sont plus basses. Beaucoup ont un bar et des restrictions de restauration pour limiter la propagation du coronavirus. La Californie a vu une augmentation de 14,3% pour la semaine, tandis que la Floride a enregistré une augmentation de 10%. Ohio, New York et Illinois ont tous vu les ventes de la bière augmenter de 5%.

Mais avec cette croissance dans les ventes hors locaux, la bière artisanale et les brasseries souffrent, selon laNouveau dirigeant syndical Hampshire. Environ 40% de la bière artisanale est vendue dans des endroits tels que des bars, des restaurants et des brasseries. Avec beaucoup de celles fermées pour manger dans, les brasseurs du New Hampshire ne pouvaient pas obtenir leur produit comme d'habitude.

Le nombre plus élevé de ventes dans les magasins pendant la pandémie peut être attribué à un froide pour faciliter le stress mis sur la pandémie. Les statistiques montrent que les gens buvaient plus depuis mars. Mais si vous avez une bière ou deux par jour, il est important de savoir exactement ce qui se passe à votre corps. VoiciQue se passe-t-il lorsque vous buvez de la bière tous les soirs.