Good Lifestyle

Chaleureux. Apaisantes. Délicieux. Lorsque vous pensez à un bol de soupe maison, ce sont quelques-uns des mots qui viennent probablement dans votre esprit. Nous? Nous sommes plus cyniques. Lorsque nous pensons que le plat classique hintertime, des termes effrayants tels que MSG, la graisse saturée et le flash de sodium à travers nos têtes.

Même si beaucoup de gens supposent que la fouettez un bol de bouillon à la maison est un meilleur pari pour votre santé etperte de poids objectifs que de fermer la variété en conserve, ce n'est pastoujours l'affaire. En fait, merci de sorte qu'une poignée d'ingrédients tout trop courants de Icky, une soupe faite maison peut être le contraire de l'amincissement et de la mauvaise utilisation de votre santé.

Pour prélever une soupe savoureuse et plate au ventre pour de vrai, examinez notre liste des pires ingrédients à mettre dans votre soupe - et assurez-vous ensuite d'éviter toute recette qui les appelle. Pour un choix plus sain qui se sent toujours indulgent, découvrez20 meilleures soupes pour votre cuisinière lente!

Liquides

Évitez les soupes à base de crème, et choisissez des recettes qui appellent un bouillon de poulet en purée, légume ou poulet comme base, ce qui contribuera à réduire les calories et les graisses, indique la diététiste inscrite Isabel Smith, MS, RD, CDN.

Une tasse de bouillon de poulet de Swanson n'a que 10 calories. Le seul inconvénient? Il a une quantité de 860 milligrammes de sel d'élevage de tension artérielle. Pour un certain contexte, c'est l'équivalent de sodium de non-un, pas deux, mais près de trois commandes de grandes frites françaises de McDonalds! Les bouillons à faible sodium et non salé sont la voie à suivre si vous voulez conjurer la rétention de l'eau etArrêtez Belly Bloat.

Le glutamate de monosodium, mieux connu sous le nom de msg, de jaune 5 et de jaune 6 ne sont que trois des ingrédients troublants trouvés dans un cube typique de Bouillon. Les premiers ont été démontrés pour stimuler l'appétit tandis que les deux derniers, à la fois agents de coloriage artificiels, peuvent avoir des effets néfastes sur l'activité et l'attention chez les enfants. Pour découvrir plus de choses brutes, vous pouvez manger sur le reg, consultez ces40 choses les plus horribles trouvées dans la nourriture.

Qu'est-ce que Cola et le bouillon de boeuf ont en commun? Ils sont tous deux lactés de colorant du caramel, un composé cancérogène qui donne une soupe à l'oignon française, c'est la teinte de la signature. Ramassez une variété biologique de bouillon pour garder l'additif hors de votre bol à soupe et hors de votre bouche.

Étrange mais vrai: une part équitable des recettes de soupe appelle des jus de sucres pour amplifier leurs profils de saveur. Dirigez-vous de l'excès de sucre et de calories en évitant ces plats à tout prix.

Viandes et protéines

Des études montrent que manger les bonnes coupes de steak peut aider à réduire votre milieu. Mais les coupes grasses peuvent avoir l'effet inverse. En fait, ils ont été associés positivement àgros ventre et la tour de taille plus grande dans les études de laboratoire. Utilisez 80% de bœuf maigre ou mieux pour garder votre métabolisme stoké et votre cœur en bonne santé.

Il n'y a pas de noyer: le bacon peut faire du goût de soupe dix fois mieux. Mais si vous pensez que vous faites le choix sain en optant pour la variété de la dinde sur le cochon, vous avez tout faux. Bien que la Turquie Bacon ait environ 13 calories moins de calories par tranche, elle est plus élevée chez le sodium - pas une excellente nouvelle si vous avez une pression artérielle élevée. De plus, le porc propose plus de protéines et d'acides gras mononaturés sains cardiaques (MUFAS) que sa contrepartie à base de volaille. N'oubliez pas que peu importe l'option que vous ajoutez à votre bol de bouillon, des questions de taille de service, alors ne sortez pas.

Mmm, mmm, mmm! Soupe de saucisse italienne! C'est super savoureux, mais malheureusement, la plupart des liens de saucisses sont le contraire des aliments propres. La raison: la majorité de leurs calories proviennent de la graisse et de faire pire des choses, de nombreux liens sont laçons de msg d'appétit-boosting-non ce que vous voulez si vous essayez deperdre du poids.

Bien qu'une paupule ou une croûte de fromage de votre bol puisse sembler une catastrophe majeure de régime, l'addition est chargée de graisse et de sel, quelque chose qui se trouve déjà en excès dans de nombreux bols à soupe. Et tout ce que vous faites, dites simplement non aux soupes à base de fromage (désolé cheddar et fans de brocoli)! Ils peuvent emballer jusqu'à 350 calories et 20 grammes de graisse dans un petit bol! Eek!

Si la soupe de cacahuète thaïlandaise est votre go-to, assurez-vous d'utiliser un beurre de noix naturel. Conventionnelbeurre d'arachide Les spreads sont chargés de sucre en excès et de graisses transversales qui peuvent nuire à votre ticker et élargir votre tour de taille.

Amidons

La farine blanche est la couverture humide du monde de la nourriture. Il peut ajouter de la masse et de l'épaisseur à votre bol, mais en termes de nutrition, cela ne rapporte rien à la table, mais calories.

Aussi croustillant et amusant de manger comme on peut le cas, les bandes de tortilla ne sont qu'une autre source de calories et de glucides vides. Gardez-les hors de votre bol et associez votre soupe avec l'une de ces25 meilleurs glucides pour perte de poids au lieu.

Désolé de fans de nouilles de poulet, la majeure partie de votre bol est probablement remplie de blé raffiné, qui est complètement vide de fibres et de protéines, deux nutriments vitaux de perte de poids. Heureusement, il existe des alternatives saines qui ne vous donneront pas de mal à la tête. Les nouilles dénuées de nutriments, les pâtes à grains entiers, les nouilles de pois chiche et les nouilles de courgettes Banza (AKA zoodles) sont des options plus saines emballées avec des objets tels que la fibre, la protéine et les grains entiers que votre corps peut utiliser pour une énergie soutenue. Fossez les trucs blancs et utilisez une de nos alternatives saines à la place - votre tour de taille vous remerciera.

Soupe de poulet et de riz peutsonner Plus sainement que la variété de nouilles de poulet classique, mais les glucides blancs sont tous identiques. Sauter tous, y compris le riz blanc, si votre objectif est d'obtenir unventre plat. L'orge, le quinoa et le riz brun sont tous de meilleurs paris pour votre tour de taille et saine et peuvent tous être facilement souscrites à toutes vos recettes.

Croquant, aéré, délicieux et, plus souvent, complètement dépourvu de la fibre ou de la bonté de grains entiers, les croûtons sont un moyen facile d'ajouter des calories vides à votre bol desoupe. Six autres petits cubes emballent environ 30 calories et 75 milligrammes de sodium. Et qui a seulement six ans? Plus comme 16 ans, ce qui vous remettrait environ 80 calories et 200 milligrammes de sodium. Notre conseil? Skip 'em! La soupe est assez salée comme elle est.

Nous savons, nous savons, aucun bol de chili n'est complet sans un côté de la maïs de maïs, mais je mange une seule tranche de choses n'est pas sans conséquence. Une portion porte plus de la graisse de la journée et près de 300 calories! Associez votre soupe avec unventre plat Salade latérale à la place et appelez-la par jour. Aucun compagnon de chili ne vaut la peinecette beaucoup de calories.

Légumes

Qu'est-ce qui sépare une haricot vert en bonne santé d'une personne non en bonne santé? Environ trois allées dans l'épicerie! Les légumes en conserve sont typiquement chargés d'excès de sel et de «améliorateurs de goût» tels que MSG, qui, même en petites doses, peuvent causer des douleurs d'estomac et une indigestion. Juste une demi-tasse de haricots verts en conserve contient 380-390 mg de sodium - c'est plus de sel que vous trouverez dans un sac de snack-size de Doritos! Basculez sur gelés ou frais pour donner à votre pot un maquillage sain.

Certaines soupes de tomates faites maison reposent sur la sauce à la tomate de jarred pour obtenir leur texture et sa saveur de signature. Malheureusement pour votre taille, la commotion cumulée est une fois débordant de sucre ajouté. Recherchez des recettes qui appellent des tomates fraîches ou atteignent une sauce sans sucre ajoutée comme le bassin de tomate sans sucre Ragu. Et pour des choix de supermarchés plus sains et des outils de cuisson, vérifiez ces40 choses que les cuisiniers sains ont toujours dans leur cuisine.

Épices

Entre le bouillon, la viande et les légumes en conserve recouverts de sel, vous avez probablement plus de sodium dans votre bol que vous ne trouverez dans la mer morte - il n'est absolument pas nécessaire d'ajouter plus de choses dans le pot.

Croyez-le ou non, il est assez courant que l'oignon français et les recettes de soupe à la tomate appelle à une forme de sucre ajouté - qui, si vous êtes comme si vous êtes comme si vos concitoyens sont la dernière chose dont votre corps a besoin. Selon les Américains de la CDC, il mangent une hausse de 82 grammes de sucre ajouté par jour, ce qui est de 37 grammes au-dessus de la consommation recommandée! Gardez le sucre supplémentaire hors de votre bol à soupe et économisez votre allocation quotidienne pour quelque chose qui goûte réellement doux, comme un morceau de chocolat noir ou un biscotte fait maison.