Crevettes à la noix de coco d'Air Fryer
Servir ces morsures de crevette lorsque vous avez besoin d'une collation de fête légère et impressionnante.
Combinez la douceur tropicale de la noix de coco avec les saveurs délicates de crevettes dans cet impressionnantketo Snack de fête. Les faire dans votre pivot d'air assureront une croûte croustillante homogène et croustillante qui ne s'effondre pas et ne tombe pas. Sans parler, vous coupez la quantité de graisse en sautant de l'huile de friture. Nous doublons sur la saveur de noix de coco en utilisant du lait de coco en conserve comme colle pour la panier. Vous pouvez facilement utiliser cette recette pour créer un poulet coco croustillant aussi!
Sert 4
Ingrédients
1/2 tasse de noix de coco non surélevée
1/4 tasse de lait de coco en conserve
1/2 tasse de panko
1 lb Crevettes moyennes, revêtues, pelées et cuites
Quatrième et coeur Spray ghee ou un autre spray de cuisson à chaud
Sel et poivre au goût
Comment le faire
- Dans une casserole peu profonde sur la chaleur faible, grillez la noix de coco pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le brun doré.
- Ajoutez du lait de coco à un bol peu profond. Dans un deuxième bol peu profond, combinez Panko et la noix de coco grillée et mélangez.
- Patez les crevettes séchées avec une serviette en papier et plongez dans le lait de coco, puis le mélange de Panko.
- Préchauffez la friteuse à 400 ° F. Placez les crevettes dans la friteuse d'air dans une seule couche, travaillant en lots si nécessaire. Faites-les frire pendant environ 7 minutes, tournant à mi-chemin jusqu'à Golden Brown. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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