C'est le sandwich au petit-déjeuner de vos rêves

C'est le sandwich du petit déjeuner ultime que vous attendiez - et il est emballé de protéines et de fibres.


Vous l'avez déjà entendu, mais c'est vrai:Déjeuner est le repas le plus important de la journée, car il installe le carburant et l'énergie pour que vous puissiez passer au reste de votre journée avec succès. Cependant, il y a plus souvent une grande différence entre ce que nous recherchons le matin et ce qui nous fournira les nutriments nécessaires au maximum. Et pourtant ... Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant qu'un bon sandwich au petit-déjeuner? Nous ne pensons pas, surtout lorsque nous pouvons mâcher confortablement savoir que nous commençons notre journée de l'une des meilleures manières possibles, à dire, avec une dose de protéines et de fibres de métabolisme.

Malheureusement, la plupartchaîne de fast food et les convives ne choisissent pas avec succès une combinaison aussi gagnante d'ingrédients et le sandwich au petit-déjeuner peut devenir inutilement rempli de calories et pas du tout énergy-boosting. Mais dans cette recette, nous choisissons nos ingrédients avec plus de soin. La combinaison de Pastrami et de Suisse a longtemps été confinée au royaume du comptoir de la délie du midi, mais nous pensons que cela fonctionne magnifiquement avec doux brouillédes œufs-C'est-ce préoccupé parce que Pastrami traite à la fois des saucisses et du bacon dans le département de calories. Essaie.

Nutrition:325 calories, 16 g de graisse (6 g saturée), 860 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

1/2 c.
4 oz maigre pastrami (ou la dinde pastrami), coupé en bandes
6 œufs
2 cuillères à soupe de lait
Sel et poivre noir au goût
4 tranches de fromage suisse faible en gras
4 muffins anglais de blé entier, légèrement grillé

Comment le faire

  1. Faites fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez les Pastrami et Sauté pendant 2 à 3 minutes. Tournez la chaleur en bas. Combinez les œufs avec le lait et quelques pinches de sel et de poivre. Fouetter légèrement, puis ajouter à la casserole. Utilisez une cuillère en bois pour mélanger constamment les œufs, grattant du fond comme ils se déroulent, car ils continueront à cuisiner une fois retiré de la plaque de cuisson.
  2. Placez une tranche de Suisse au fond de chaque muffin anglais. Divisez les œufs brouillés entre les muffins, en haut avec les hauts de muffins et servir.

Manger cette pointe

Si Pastrami n'est pas votre chose, cela fonctionnera avec une charcuterie coupée. Essayez le rôti de boeuf, du jambon ou de la Turquie.

3.3 / 5 (106 avis)

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