11 meilleurs aliments immunitaires pour se battre Covid-19

Vous voudrez garder ces aliments dans votre rotation des repas.


Malheureusement, le coronaviruspandémie est toujours en plein essor-et en conséquence, leCentres pour la lutte contre la maladie et la prévention (CDC) Le maintien de ses recommandations pour se laver les mains fréquemment, portez un visage de revêtement lorsque des autres, pratiquez la distanciation sociale et désinfectez régulièrement les surfaces ménagères afin de vous protéger. Mais votre corps a aussi son propre système de défense aussi: lesystème immunitaire. Heureusement, les médecins disent qu'il existe certains aliments pouvant améliorer la capacité de ce réseau complexe à lutter contre les infections comme le coronavirus. Les meilleurs aliments immunitaires pour lutter contre Covid-19 vont des fruits et des légumes aux épices et aux crustacés - mais la chose qu'ils ont tous en commun sont qu'ils fournissent les principaux nutriments dont votre corps a besoin.

Antioxydants, les vitamines et les minéraux jouent un rôle majeur dans la manière dont votre système immunitaire peut répondre efficacement aux particules de virus ressemblant à des envahisseurs qui entrent dans votre système. C'est pourquoi l'une des meilleures façons de préserver la maladie est de coller à unRégime alimentaire sain et diversifié.

"Avec la pandémie et la grippe devenant plus sévère pendant les mois les plus froids, il est particulièrement important de veiller à ce que votre système immunitaire soit en bonne position pour combattre le virus si vous obtenez COVID-19 ou toute autre maladie", déclareDr. Nate Favini, MD, MS et Médical Direct de la pratique préventive des soins primaires en avant. "Il existe de nombreux facteurs qui jouent un rôle dans la stimulation de votre système immunitaire, mais votre régime alimentaire, votre exercice, la quantité de sommeil que vous obtenez et que vos niveaux de stress sont les principaux facteurs qui sont sous votre contrôle. Vous devriez manger un puits régime équilibré riche en légumes et huiles saines, et faible en sucre etles aliments transformés. "

Voici quelques aliments et boissons que vous souhaiterez stocker sur STAT afin de garantir que votre système immunitaire soit dans une condition de pointe au milieu de la pandémie. Et pour des conseils plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

1

Bouillon d'os

bone broth soup
Refuge

Selon le Dr Josh Ax, D.N.M., C.N.S, fondateur deNutrition antique et auteur du prochain livreRemèdes antiques, le bouillon d'os augmente lasystème immunitaire en soutenant la santé de votre intestin et en réduisant l'inflammation. Il contient du collagène et des acides aminés, qui jouent tous deux un rôle crucial dans la santé des intestins, ce qui s'avère, est lié àsanté immunitaire. Une partie deles acides aminés que le bouillon d'os contient comprendre:

  • Glutamine, qui aide à rechercher votre métabolisme afin que votre système immunitaire puisse travailler plus efficacement
  • Glycine, qui améliore votre qualité de sommeil, un aspect essentiel de la santé immunitaire
  • Arginine, qui est crucial pour le fonctionnement du système hépatique et immunitaire

Bien que vous puissiez trouver des bouillons d'os emballés de manière commerciale dans de nombreux magasins d'aliments de santé, Dr. Ax recommande fortementfaire votre propre à la maison-Utilisant une combinaison de produits d'alimentation à pâte et d'hormones et d'antibiotiques, ainsi que des légumes, afin de maximiser les avantages potentiels.

Voici11 habitudes saines pour rendre votre système immunitaire plus fort.

2

Les agrumes

citrus
Refuge

Cela ne devrait pas ne pas surprendre, mais les experts recommandent vivement d'ajouter des agrumes à votre alimentation. Ces fruits sont emballés avecvitamine C-Qui selon le Dr. Ax, peutRenforcer le système immunitaire.

"Certaines études ont montré que pour les personnes ayant un stress accru sur leur corps (athlètes comme des marathonateurs ou des skieurs et des soldats dans des conditions subarctiques), la vitamine C peut être utile pour réduire le risque d'obtenir le rhume, peut-être réduire les taux d'infection par autant que 50%, dit le Dr Favini. "D'autres études de la population en général ont démontré que la vitamine C peut également raccourcir la durée du froid commun."

Il est à noter que les oranges et les pamplemoussements sontde meilleures sources de vitamine C que les citrons et les limes.

VoiciQuelle prise de vitamine C tous les jours fait à votre corps.

3

Gingembre

Sliced ginger and ginger root on wooden cutting board
Refuge

Jamais remarqué combien de jus de fruits verts et d'autres dites soi-disantboissons de santé ontGingembre en eux? Eh bien, il y a une bonne raison pour cela.

Dr. Ax dit que cette plante puissante peut aider à nettoyer le système lymphatique, soutenant ainsi la capacité du corps à éliminer les toxines. Le gingembre est également connu pour son anti-oxydation etPropriétés anti-inflammatoires, grâce à des composés tels que Shogaol, Paradol et Zingerone. Ceci est remarquable étant donné que l'inflammation chronique a été montrée potentiellementaugmenter vos chances de tomber malade.

Boire du thé avec une racine de gingembre frais est un excellent moyen de profiter de ces avantages - ou vous pourriez préparer un coup de jus de fringhing, ajouter du miel et du jus de citron pour ajoutereffets antibactériens et antiviraux.

VoiciLe meilleur moyen de stocker le gingembre.

4

chou frisé

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
Refuge

"Verts vertssont quelques-uns des aliments les plus nutritifs au monde », explique le Dr Beat." Ils contiennent plusieurs types d'antioxydants flavonoïdes et sont riches en vitamines A et C. "

Plus précisément, la recherche a constaté que les nutriments dans des légumes crucifères tels que Roqueula, Kale et Mustard Greens contribuent à garantir que des cellules immunitaires clés dans l'intestin et la peau connues sous le nom deIels (lymphocytes intra-épithéliales) fonctionnent correctement.

5

poivrons

slicing bell pepper
Refuge

Saviez-vous que les poivrons contiennent plus de vitamine C que d'oranges? Une servage à 1 tasse contient152 milligrammes-Re 169% de votre valeur recommandée quotidienne pour cette vitamine. C'est assez impressionnant lorsque vous considérez que 1 tasse d'oranges contient 96 milligrammes.

Non seulement cela, mais le Dr AX souligne que les poivrons jaune, orange et rouge sont emballés de bêta-carotène, ce qui contribue à promouvoir la santé du système immunitaire parCombattre le stress oxydatif dans le corps.

6

Fruits de mer

cooking shrimp
Refuge

Une raison pour laquelle M. Favini recommande de mangerfruits de mer est pour le large éventail de minéraux qu'ils contiennent, y compris le fer, le magnésium,potassiumet phosphore. Plus précisément, le zinc joue une partie super importante dans votre fonction immunitaire et si vous le savez ou non, les huîtres contiennent ou non.plus de zinc par portion que n'importe quel autre aliment. Sélénium, quant à lui-quels mollusques crustacés sont pleins de canetteréduire l'inflammation et améliorer l'immunité en abaissant les niveaux de stress oxydatif dans le corps

Les mollusques et crustacés offrent également une variété de vitamines B, qui aident à la fois à réguler l'inflammation et à promouvoir le développement de globules rouges et blancs afin de maintenir l'oxygène qui s'écoule dans tout votre corps pendant qu'il lutte contre la maladie. tandis quelutter contre la maladie. Non seulement cela, mais le système immunitaire repose sur un métabolisme bien fonctionnant pour fonctionner correctement et les combustibles d'iode essentiellement toutes les activités métaboliques et les crevettes, le homard et les coquilles Saint-Jacques sont tout à jour de ce minéral essentiel.

Voici43 recettes de fruits de mer saines qui sont étonnamment faciles à faire.

7

Ananas

pineapple
Refuge

Dr. Ax dit queananas est un excellent choix pour aider votre corps à renforcer ses défenses contre la maladie car elle a une forte concentration de vitamine C. En fait, une tasse de chundes d'ananas frais contient près de 79 milligrammes de vitamine C, selon le département de l'agriculture des États-Unis. qui dépasse la RDA pour les femmes adultes et presquerencontre la RDA pour les hommes adultes.

Bien que ce fruit contienne un certain nombre de vitamines et de minéraux bénéfiques, il semble que le bromélaïne enzymatique puisse être plus avantageux pour stimuler l'immunité tout en étantréduire l'inflammation.

Il y a des recherches pour atteindre cet objectif également: une étude de 2019 sur 98 enfants en bonne santé a révélé que les participants qui mangeaient d'ananas en conserve au cours de neuf semaines avaient un risque significativement plus faible deinfections virales et bactériennes que ceux qui ne l'ont pas mangé. De plus, les enfants qui ont mangé le plus d'ananas (280 grammes par jour) avaient près de quatre fois plus de globules blancs, qui protègent le corps de l'infection, que ceux qui n'ont mangé que 140 grammes quotidiennement ou aucun.

8

Carottes

tricolor roasted carrots
Refuge

Des recherches ont suggéré que la bêta-carotène, un antioxydant qui convertit sur la vitamine A, peutAméliorer la fonction cellulaire immunitaire- Et les carottes sont chargées avec elle. La bêta-carotène est en fait ce qui donne à ce légume sa teinte orange distincte. Dr. Ax recommande de boire du jus de carotte pour récolter ces récompenses de lutte contre la maladie - tout en étant perdant sur une partie de la fibre alimentaire en sirotant le jus plutôt que de grignoter sur le légumineux entier, cela en valait peut-être que vous obtiendrez plus bêta -carotène de cette façon. Bien que 1 tasse de carottes cuites contienne 12 998 microgrammes debêta-carotène (qui est 120% de votre RDA), 6 oz. de jus de 100% de carotte contient un allégement16 740 microgrammes.

De plus, le jus de carotte est également élevé en vitamine C et en vitamine B6, ce qui est crucial pour une réponse immunitaire optimale. En fait, des études ont montré qu'il existe un lien entre la carence en vitamine B6 etimmunité affaiblie.

Commencez avec notre41+ meilleures recettes de carottes.

9

Kéfir

milk kefir
Refuge

"Aliments fermentés Fournissez le corps avec des bactéries probiotiques bénéfiques qui améliorent la santé des intestins, renforçant ainsi le système immunitaire », explique le Dr AX, ajoutant que certains des aliments les mieux fermentés comprennent Kefir, Kombucha, Sauerkraut et Kimchi.

Kéfir-une boisson acide faite en ajoutant des grains de kéfir au lait - offre une large gamme d'acides puissants, de peptides et de composés pouvant être utilisésrenforcer les défenses de votre corps. Et tandis que le yogourt est l'un des aliments probiotiques les plus connus, Kefir peut en réalité être une source supérieure de ces sympathiques.Bactéries favorisant la santé-Contenir jusqu'à61 souches différentes.

En outre, le probiotique Lactobacillus Kefiri-qui est unique à Kefir - a été démontré d'inhiber la croissance de certainsBactéries nocives. Kefir dispose également d'un type spécifique de glucides, de Kefiran, qui est connu pour sonPropriétés antibactériennes.

Vous pouvez soit acheterkéfir sur votre marché local ou faites-la vous-même à la maison en combinant des grains de kéfir avec le lait de votre choix, c'est un ajout fantastique àsmoothies, avoine de nuit,frappé protéinéet pansements et marinades.

Voici6 raisons de commencer à boire du kéfir.

10

Saumon

wild salmon
Refuge

Selon le Dr Favini, il y a un corps croissant de recherches préliminaires qui suggèrentVitamine D Peut jouer un rôle essentiel dans la modulation de la manière dont le système immunitaire répond à Covid-19. Le saumon estune source riche de cette vitamineC'est pourquoi il conseille d'ajouter des poissons gras comme le saumon à votre liste d'épicerie. Des recherches ont démontré que la carence en vitamine D est associée à une sensibilité accrue à l'infection (en particulierinfections respiratoires).

N'oubliez pas que si le poisson était cultivé ou sauvage sauvage peut faire une différence significative: une étude de 2007 a révélé que le saumon agricole n'avait qu'environ 25% de laContenu de vitamine D commesaumon sauvage avais.

Et au cas où vous cherchiez toujours des raisons pour votre consommation de ce nutriment, il a été hypothétifié que la vitamine D pourrait être extrêmement importante dans la prévention de la "tempête de cytokine" et du syndrome de détresse respiratoire aigu qui est généralement lacause de décès dans les patients de Covid-19.

11

Ail

chopping garlic
Refuge

Une raison pour laquelleAil est parmi les meilleurs choix alimentaires du Dr Favini pour renforcer votre système immunitaire est qu'il dispose d'antiseptique, d'antibactérien et dePropriétés antifongiques-Qui peut aider le corps à résister ou à détruire les virus? Plus précisément, ce légume contient allicine, un composé puissant qui ne donne pas seulement à l'ail son odeur et son goût piquant unique, mais on pense également àAméliorer la résistance immunitaire.

FYI, une étude de 2007 qui a analysé les effets des extraits de citron, de gingembre, d'ail et de miel sur une bactérie spécifique (streptococcus mutans) déterminé que l'ail a montré laplus grande activité antimicrobienne.

Maintenant que vous savez quels aliments à manger, vous devriez aussi vérifierCes aliments qui peuvent affaiblir Covid-19, une nouvelle étude indique.


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