Good Lifestyle

Dimanche, Tom Brady a fait l'histoire. À 43 ans, le quarterback Tampa Bay Buccaneers est le joueur le plus âgé de jouer dans un Super Bowl. Il a également eu plus d'apparitions dans le grand match que tout autre joueur de l'histoire de la NFL à 10-7 dont il et son équipe ont pris le titre de championnat. Bien que cela soit donné que le travail acharné et la formation de Brady jouent un rôle important dans son succès au fil des ans, il existe d'autres changements de style de vie qu'il a fait qui a aidé le quarterback rester en forme et agile dans ses dernières années.

Grâce à Alex Guerrero, entraîneur personnel de Brady et autocar corporel de Brady, le quarterback aurait dormir dormir à 9 heures. et se concentre beaucoup sur sa flexibilité. Mais peut-être que le changement le plus important (et non conventionnel) est adhérant à un régime anti-inflammatoire.

Avec l'aide du chef personnel de Brady (ancien), Allen Campbell, le quarterback s'est développé et suit un régime à base de plantes assez strict qui laisse de nombreux aliments populaires.

"Ma philosophie est qu'un régime végétal a le pouvoir d'inverser et d'empêcher la maladie", a déclaré Campbell dans une interview avec leBoston Globe en 2016. (Après l'entretien est sorti et après avoir aidé Brady écrir sonManuel de nutrition TB12, CampbellParties séparées avec le quarterback.)

Les repas de Brady se composent d'environ 80% des aliments à base de plantes et de 20% des aliments à base d'animaux, selon unTB12 Blog post. Mais il y a beaucoup de nourriture - à la fois des plantes et des animaux - que Brady évite, et il a attribué cette évitement à beaucoup de ses performances sportives.

Nous avons examiné des interviews avec le chef personnel de Brady aux côtés de blogs sur son site Web personnel, TB12, pour trouver les 18 aliments Brady ne mange jamais. Lire sur et pour plus d'une alimentation saine, ne manquez pas7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

"Je prends des décisions conscientes d'acheter local et biologique et de rester à l'écart des OGM et de penser à l'avenir de la planète et de l'avenir des humains", a déclaré Campbell.

EN RELATION: Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

Brady ne mange pas de fraises pour une raison nutritionnelle - il n'aime tout simplement pas l'odeur, selon le blog TB12.

"J'essaie d'éviter de manger tout ce qui se trouve dans une boîte ou un sac, ainsi que des aliments contenant de la farine blanche ou des sucres ajoutés," dit Brady dans unTB12 Blog post.

«J'essaie de limiter les céréales, le pain blanc, le riz blanc, les pâtes, les gâteaux et les biscuits. Moins inflammation est la clé de moi», dit Brady dans un poteau de blog.

Dans son entretien de 2016 avec le Boston Globe, Campbell a déclaré que Brady ne mange pas cet additif hautement transformé.

Campbell a déclaré qu'il cuisine uniquement avec des aliments biologiques et souvent des magasins sur les marchés de l'agriculteur ou à des aliments entiers. Cela signifie donc que tous les produits ou viandes conventionnels sont hors de la table.

"J'utilise du sel rose himalaya comme le sodium. Je n'utilise jamais de sel iodé", a déclaré Campbell. Bien que Brady ne mange pas de sel iodé, les experts de la nutrition recommandent de faire du sel iodé une agrafe dans une alimentation saine, autant de personnes ne consomment pas assez du nutriment, ce qui est essentiel à une thyroïde saine.

"Les graisses comme le mazout de canola se transforment en gras trans", explique Campbell. Au lieu de l'huile végétale, Cambell utilise de l'huile d'olive et de l'huile de noix de coco. (En rapport:Qu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez de l'huile d'olive)

L'une des parties les plus célèbres du régime de quarterback est son évasion des tomates et des Neckshades. "[Tom] ne mange pas de nicshades, car ils ne sont pas anti-inflammatoires", explique Campbell. "Donc, pas de tomates, de poivrons, de champignons ou d'aubergines. Les tomates deviennent de temps en temps, mais juste peut-être une fois par mois. Je suis très prudent des tomates. Ils causent une inflammation."

Les nicshades sont une famille botanique de plantes, appeléesSolanaceae, expliqueUC Davis Médecine intégrative. Le terme "Nightshade" a été inventé car beaucoup de ces plantes préfèrent pousser dans des zones ombragées ou souvent fleur la nuit. Ces aliments contiennent des composés chimiques appelés alcaloïdes, que certains disent causer une inflammation, mais quen'ont pas été scientifiquement prouvés à le faire.

Cela signifie donc aucune sauce pâtes, pas de pizza, pas de salsa!

Les poivrons sucrés sont une autre chemise de nuit que Brady ne mange pas. Cela inclut également les piments de piment, donc probablement, Brady évite la sauce chaude. De nombreux experts critiquent la sortie de ce légume, car il est incroyablement élevé en vitamine C. Cependant, il existe d'autres aliments riches en vitamine C et un article de blog sur TB12 recommande de consommer de tels aliments. "Envisagez de compléter avec 600 mg de vitamine C par jour si vous n'êtes pas capable de consommer régulièrement ces aliments riches nutritifs»,Blog Remarques.

Campbell a appelé auberggplant comme une autre nicshade que Brady évite. Une autre Nighthade Campbell n'a pas répertorié est la pomme de terre blanche; Cependant, il est probable que Brady consomme toujours des patates douces, selon unTB12 Blog post.

Les champignons classés Campbell comme l'une des Numérums que Brady ne mange pas, cependant, le champignon n'est pas techniquement une nighthade. Indépendamment de ce fait, Brady ne les mange pas ou aucun champignon.

Campbell coffre ou tout aliments contenant de la caféine parmi ceux que Brady ne consomment pas. Cela signifie qu'il n'aura pas à faire l'expérience de l'un desEffets secondaires laids de boire trop de café, selon la science.

Comme laiterie peut être inflammatoire à une population avec intolérance ou sensibilité au lactose, Campbell dit que ce n'est pas dans le régime de Brady.

Le gluten peut également causer une inflammation chez les personnes sensibles à la protéine. Pour cette raison, Campbell explique que Brady évite les aliments contenant du gluten. "[J'utilise] Tamari parce que nous nous tenons sans gluten pour tout", dit-il. Cela signifie du pain, n'importe quoi avec du blé, d'orge (donc cela signifie pas de bière), de seigle, de craquelins, des bagels, des pépins plats, des tortillas, des gâteaux, des biscuits, des beignets, des bretzels, des crêpes, des pâtes, des céréales et des barres de protéines.

En plus d'éviter la bière en raison de sa teneur en gluten, Brady saute sur tout alcool. "Dépiler Cela peut faire un péage sur votre santé, votre performance et votre capacité à récupérer,"TB12 Blog post Remarques. "L'alcool est un double whammy: il peut être à la fois inflammatoire et déshydratant."

La plupart des viandes transformées sont guéries de conservateurs commenitrates et nitrites. Ces ingrédients ont été liés au cancer et les aliments transformés comme des hot-dogs, de la chaise de déjeuner et du bacon sont associés à une myriade de problèmes de santé, explique unTB12 Blog. "Il vaut mieux éviter les viandes transformées autant que possible."

Cependant, Brady n'est pas extrêmement stricte à propos de cette règle: «Si je crains du bacon, j'ai une pièce. Même chose avec une pizza. Vous ne devriez jamais restreindre ce que vous voulez vraiment. Nous sommes des humains, ici pour une vie," quarterback a ditLa santé des hommes.

Oubliez les frites et les copeaux de pomme de terre. "Peu importe combien vous aimez le poulet frit, les aliments frites sont un cauchemar d'inflammation. La cuisson des aliments aux hautes températures nécessaires pour les frire de produire quelque chose appelé Produits finis de glycation avancés (âges), qui ont été démontrés pour contribuer à une inflammation chronique», a déclaré uneTB12 Blog post. Pour plus, voir cesEffets secondaires dangereux de manger des aliments frites, selon la science.