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Nous avons déjà trouvé un gagnant pour les plus crissibles et les plus savoureuxFast food Sandwich au poulet (Astuce: Ce n'est pas des poches, qui sont venus en troisième, mais une autreCréation de la chaîne de restaurant bien-aimée).

Mais maintenant il est temps de se concentrer sur quelle chaîne a leplus sainoption. Considérant que de plus en plus de marques se joignent aux guerres de poulet parlibérer leur propre sandwich signatureCes offres ne sont certainement pas toutes fabriquées les mêmes - et leurs ingrédients et leurs informations nutritionnelles devraient être mis à l'épreuve. Nous avons enrôlé l'aide deLindsey Pine, MS, RD Pour savoir quels sandwichs à 14 chaînes de restauration rapide populaires valent la santé du battage médiatique.

Les résultats sont vraiment juteux, mais il y a une mise en garde importante à ce classement:"Tout d'abord, si je ne définissais pas" en bonne santé "comme un régime composé principalement d'aliments entiers ... je ne considérerais pas nécessairement aucun de ces sandwichs" sain ", dit Pine. "La plupart contiennent des tonnes de sodium, beaucoup de glucides raffinés, d'additifs, de colorants alimentaires, d'huiles raffinées et de listes d'ingrédients très longues. Cependant, la vie est d'équilibre, et c'est bien de manger des restaurants rapides de temps en temps."

Continuez à lire ci-dessous pour voir les sandwichs au poulet à fast-food pour sauter la commande et qui sont la meilleure option pour profiter de temps en temps. Au lieu de cela, assurez-vous de stocker l'un desLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Pire

"Le nombre de calories et de glucides totaux dans ce sandwich sont presque doubles à celui d'un certain nombre des autres sandwichs énumérés", déclare Pine.

Faites de cela un repas de Zaxby (au lieu de simplement commander le sandwich seul) et les glucides doubles tandis que les Skyrockets de sodium de près de 600 milligrammes. "La teneur en sodium [du repas] me frappe à un coup de 3 370 mg", explique Pine. "C'est l'équivalent d'environ 11 lances de cornichon! Pour mettre cela en perspective, la recommandation de sodium de laAmerican Heart Association n'est pas plus de 2 300 mg par jour. "(Connecté:Les meilleurs et les pires éléments de menu chez Zaxby's.)

Nous savons que cela est dévastateur. Mais Popeye's,Comme nous avons averti avant, n'est pas le meilleur sandwich au poulet d'un point de vue de la santé. "Le sandwich au poulet classique de Popeye est le seul élément répertorié qui contient une quantité importante de gras trans (1,5 g)", déclare Pine.

Cela signifie que la Louisiane assaisonnée, le poulet pain à la main à la main et panée à la main avec des cornichons durcis et la mayo sur un pain grillé et beurré brioche peut être la différence entre le bien et le mauvaischolestérol. "S'il y a un type de graisse pour éviter complètement, c'est gras trans", dit Pine. "Cette substance contribue non seulement à augmenter le cholestérol LDL (mauvais), mais également à réduire le cholestérol HDL (le bon type)." (En rapport:Les articles les plus populaires dans les plus grands restaurants de la chaîne de l'Amérique.)

L'élevage de la farine de sandwich de la canne estbeaucoupAvec trois doigts de poulet, la sauce de la canne et la laitue sur un rouleau de Kaiser. Ajoutez des frites coupées de froissement, une boisson et un toast Texas, et ce repas s'éloigne vers 1 320 calories, plus de 55 grammes de graisse, 1 710 milligrammes de sodium et 107 grammes de glucides. (En rapport:Les meilleurs et les pires éléments de menu à la levée de Canne.)

Meilleur

Wendy's considère que son sandwich au poulet classique "légèrement pané" et l'information nutritionnelle est là pour sauvegarder cette déclaration. Cette option a beaucoup moins de calories et de graisses que les trois pires.

La chaîne est également très transparente sur ce qui se trouve dans le sandwich et la façon dont elle est faite. Pine dit que c'est un excellent moyen de vraiment savoir ce que vous mangez - surtout si vous avez des allergies alimentaires. "Non seulement ils répertorient les ingrédients et les allergènes potentiels, mais ils énumèrent également des sources possibles de contact croisé d'allergènes, telles que la friture de mazout et des planches de coupe partagées", déclare Pine. (En rapport:Les hamburgers de Wendy les plus malsain jamais.)

CulverSandwich au poulet croustillant est plus bas dans presque tout par rapport à ses concurrents ... sauf sodium. Mais ce qui met ce sandwich à part les autres, c'est aussi la quantité de graisse: elle a 66% moins de graisse que les sandwichs de poulet de Zaxby, Popeye et d'élevage de Canne (qui ont tous 41 ou 42 grammes).

Cependant, veillez à commander des ajouts avec votre sandwich. Par exemple, commander un grand mélangeur à béton caramel salé avec le sandwich au poulet peut ajouter 1 630 calories, 83 grammes de graisse, 1 11oo milligrammes de sodium et 156 grammes de sucre au repas. Consommer cette quantité de sucre est comme boirequatre des canettes de coca-cola, ou de manger plus de 15 ansKrispy Kreme Donuts émaillés d'origine chaude.

Chick-fil-a Le sandwich au poulet est un classique pour une raison, mais c'est aussi l'une des options de calories les plus bas sur toutes les sandwichs au poulet de restauration rapide.

Cependant, "le problème que j'ai avec ce sandwich est qu'il est assez basique avec seulement le chignon, le poulet et les cornichons", déclare Pine. Si vous cherchez à le personnaliser, faites les bons choix. "L'ajout de la laitue, de la tomate et de la sauce buffle zesty sont les meilleures options."

Pine met également en garde contre le choix de l'option Bun Multigrain, car "alors que le pain ait des grains entiers, le premier ingrédient répertorié est régulier, de la farine blanche".

Alors, là vous l'avez! Poussin-fil-a gagne.

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