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Plus de 34 millions d'Américains ontDiabète, selon leCDC. De ces 90 à 95% ont "type 2", ce qui est causé par la résistance à l'insuline (par opposition au "type 1", ce qui est causé par unDéfaut de produire de l'insuline du tout). Si vous ne gérez pasrésistance à l'insulineil peut élever votre taux de sucre dans le sang et conduire à des conséquences de santé graves et mortelles, selon laClinique mayo (Voici20 signes d'avertissement que vous pourriez avoir du diabète que vous ne devriez jamais ignorer).

Bien que certains facteurs de risque de diabète dépassent votre contrôle, d'autres sont "modifiable, "y compris votrepoids. Puisque le poids est si fortement influencé par le régime alimentaire, les scientifiques ont tenté d'identifier les aliments associés au risque de diabète. Par exemple, des études ont démontré que l'excèssucre alimentaire peut jouer un rôle dans l'augmentation de votre risque de diabète. Des études ont également démontré querégimes de haute graisse-Sécurité ces hautes graisses saturées (par exemple., Graisses animales) - Être associé à la résistance à l'insuline qui est au cœur du diabète de type 2. C'est pourquoi les organisations de santé publique ont étérecommander Les Américains limitent leur consommation de graisse à moins de 30% de leurs calories totales et ne consomment que des graisses insaturées et des acides gras oméga-3 (généralement trouvés dans les graisses végétales et des poissons gras). Cela signifie également éliminer les graisses saturées et trans. (En rapport:Les médecins de la vitamine exhortent tout le monde à prendre en ce moment.)

Ces dernières années, cependant, des scientifiques ont interrogé si le rôle des graisses alimentaires peut être plus nuancé que cru précédemment. C'est pourquoi les chercheurs du Centre allemand de la recherche sur le diabète visant à enquêter sur la relation entre le diabète et divers types de graisse alimentaire. Lesrésultats de leur méta-analyse (sur 23 études cliniques existantes répondant à cette relation), qui ont été publiées dans la revue scientifique examinée par des pairs,Médecine PLOS, peut sembler surprenant.

L'équipe n'a trouvé aucune association entre la consommation de graisse alimentaire et le risque de diabète de type 2, et a également conclu queL'huile végétale était associée à un risque de diabète inférieur, mais seulement en quantités inférieures à 13 grammes par jour.Étant donné que cela contredit complètement les recommandations actuelles, si vous consommez vraiment jusqu'à 13 grammes d'huile végétale quotidienne afin de réduire le risque de diabète?

Le fait est que l'équipe de scientifiques du Centre allemand de la recherche sur le diabète n'a pas précisé quelle huile végétale dont ils pourraient parler. Et, comme nous le savons, toutes les huiles végétales n'ont pas reçu un sceau d'approbation scientifique à part entière. Certains, commehuile de palme, peut venir avec des conséquences négatives sur la santé - mais commeHarvard Women's Health Women Explique, même si l'huile de palme n'est pas aussi saine que l'huile d'olive, c'est toujours un meilleur choix que le beurre. (Et le beurre est la bienvenue sur le régime de Keto, qui, il y a quelques semaines, des scientifiques ont fait valoir la possibilité deaider à réduire votre risque de diabète.)

Chercher la clarté,Mangez ceci, pas ça!Sorti sur les auteurs de l'étude ainsi que le Centre allemand de la recherche sur le diabète, mais ont constaté qu'ils étaient déjà en vacances. Donc, nous avons vérifié avec le médecinLeann Poston, M.D., dans l'espoir de gagner un aperçu de quoi faire de ces nouveaux résultats.

"Dans l'ensemble, on ne peut pas être glané de cette étude", a conseillé le Dr PosonMangez ceci, pas ça! "Les auteurs ont souligné qu'ils n'avaient que peu à modérées de confiance dans leurs résultats, ils ne sont-ils pas allés jusqu'à faire des recommandations alimentaires spécifiques. "

Le Dr Poston dit également que les conclusions de l'étude étaient corrélanales et non causantes, ce qui signifie qu'ils ne font que souligner que les personnes qui mangent une certaine quantité d'huile végétaleaussi avoir moins de tendance à développer le diabète.

Le meilleur moyen de réduire votre risque de diabète? Continuez à m'efforcer de manger le régime alimentaire le plus sain possible en suivant l'une de cesPlans alimentaires nutritifs. Et pour des nouvelles alimentaires plus saines,Inscrivez-vous à notre newsletter.