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Demander à un épidémiologiste Comment le nouveau Coronavirus est arrivé à Wuhan, la Chine est comme demander à un historien de la nourriture qui est venu d'abord, lepoulet ou l'œuf? La question est très controversée et tout le monde va fournir la même réponse.

Cependant, en 2020, l'idée que le virus est sorti dedes surgelés Entré en jeu, mais maintenant des experts remettent en question la validité de cette théorie. (En rapport:Les médecins de la vitamine exhortent tout le monde à prendre en ce moment).

Pourquoi les scientifiques ont-ils été méfiants des aliments surgelés en premier lieu?

En octobre de l'année dernière, un groupe de cas de coronavirus est apparu à Qingdao, en Chine, qui dirige les autorités locales à tester à la hâte les 11 millions de personnes résidant dans le port de mer. Des efforts de traçage approfondis ont révélé que deux travailleurs de quais avaient été infectés par Covid-19 à la fin du mois de septembre et pendant qu'iltoujours n'a pas encore été confirmée de la façon dont ces travailleurs sont devenus infectés en premier lieu, leCentre chinois pour le contrôle des maladies immédiatement pointé pour poisson.

La Chine CDC a révélé qu'il était capable de détecter des traces génétiques du virus SARS-COV-2 (qui cause COVID-19)sur les forfaits de morue congelés importés sur les quais. Il n'a pas révéléoù Le poisson importé a été expédié, mais il a toujours amené l'agence à annoncer que cela "prouvé" pourrait contracter Coronavirus d'emballages contaminés. Cette découverte a incité l'OMS des chercheurs à dire dans une conférence de presse le 9 février qu'une plus grande enquête est nécessaire en ce qui concerne les origines du virus.

Lors de la conférence, Peter Ben Embarek, un expert en sécurité alimentaire et chef de l'équipe de l'OMS enquête sur les origines de Covid-19, a déclaré qu'il serait intéressant d'explorer si des animaux sauvages contaminés et contaminés auraient pu introduire le virus (ou les virus) dans les marchés alimentaires. Pourtant, il a dit que beaucoup de travail devraient être faits afin de mieux comprendre ces voies.

Comme Nikolai Petrovsky, un développeur de vaccins et professeur d'endocrinologie à l'Université des FlindersCnet, "La génétique du virus prouve qu'il n'y avait qu'une seule source en novembre de tout Covid humain."

Si SARS-COV-2 avait été initialement amené à Wuhan à titre de nourriture surgelée, il aurait dû faire circuler dans une autre partie du monde, cependant, il n'y a pas eu d'épidémie plus tôt depuis ceux de Wuhan en décembre 2019.

Alors, quelles sont mes chances de contracter Covid-19 des aliments surgelés?

Mettez simplement, les chances sont très improbables.

En fait, un rapport publié dans le journal hebdomadaire de la CDC chinois au début de janvier a conclu que, après avoir examiné 1,4 million d'échantillons de produits importés depuis le 20 juin 2020,seulement quatre cas de la contamination de la chaîne de froid avait été identifiée dans le pays.

Et bien qu'il y ait eu quelques cas où leEmballage d'aliments surgelés Il a été démontré que le virus porte le virus, que vous contractez Covid-19 de se toucher ou de la consommer (après avoir été bien cuit) est toujours prêt à débattre.

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