Ne pas conserver vos aliments de cette façon pendant les tempêtes d'hiver, l'USDA met en garde contre
Il peut sembler logique, mais cela peut vous mettre à risque de manger des aliments avariés.
Les tempêtes hivernales ont frappé de nombreuses régions du pays la semaine dernière, apportant même la glace et la neige inhabituelle à des endroits dans le centre-ouest et au sud. Avec des pannes de courant et d'eau, les gens ont étéforcé de chercher d'autres moyens pour rester au chaud et garder la nourriture fraîche. Mais, l'USDA met en garde contre mettre de la nourriture dans la neige pour le garder froid parce qu'ilpeut-être dangereux.
Sans pouvoir, un congélateur plein peut maintenir sa température pendant environ 48 heures si elle n'est pas ouvert,l'USDA dit. Un réfrigérateur peut rester froid pour seulement 4 heures suivant l'achat. Il est préférable d'avoir un plan de sauvegarde en cas d'urgence, maisla prise en dehors de la nourriture, même si dans des glacières, devraitne pasêtre une. Même pendant les tempêtes hivernales, la nourriture entreposés à l'extérieur peut gâcher en raison des fluctuations de température (le soleil peut chauffer glacières même si elles restent fermées). Ils courent aussi le risque d'être ramasser des germes dans des conditions insalubres ou être exposés à des animaux. Au lieu de laisser les articles congelés et réfrigérés périssables à l'extérieur si la puissance est sorti, l'USDA vient d'offrir un produit de nettoyage, plus sûr et plus facile solution. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.)
Il suggère de remplir des choses comme des seaux vides, cartons de lait, ou des boîtes avec de l'eau et en les laissant à l'extérieur de geler, puis les mettre dans le réfrigérateur, le congélateur, ou refroidisseurs à l'intérieur.
Une liste complète des aliments réfrigérés et surgelés et quand il est sûr de re-froid ou les congeler par rapport à quand ils devraient être mis au rebut, se trouveici.
Pour en savoir plus sur les conditions sévères qui ont frappé des endroits comme le Texas la semaine dernière, voici pourquoiWalmart a fermé des centaines de magasins etcomment les résidents ont afflué à cette épicerie pour le confort. Pour obtenir toutes les dernières nouvelles de la sécurité alimentaire directement dans votre boîte e-mail tous les jours,Inscrivez-vous à notre newsletter!
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