25 recettes et idées pour les impulsions
Poulez votre chemin vers un corps meilleur avec ces petits superfails qui sont grands en saveur - et encore plus gros dans la polyvalence.
Nous vous avons récemment présenté à ces10 pâtes dont vous avez besoin dans votre vie. Mais pour les impulsions non initiées, des impulsions sont un groupe de graines sèches comprenant des pois fendus, des lentilles, des pois chiches et des haricots séchés. Bien qu'ils se présentent tous une densité de micronutriments élevée, les plus grands atouts des impulsions viennent dans le département macronutrient. Emballé avec des fibres sélectives solubles et insolubles, les impulsions se décomposent lentement dans votre intestin pour vous garder plus longtemps et améliorer votre santé. Ces graines sèches constituent également une excellente source de protéines à base de plantes, un macronutriment qui contribue à renforcer le métabolisme et à construire des muscles tout en brûlant de la graisse.
En dépit d'être incroyablement abordable, savoureux et immensément nutritif, leur prétention à la gloire provient également du fait qu'ils sont tellement polyvalentes-impulsions peuvent être utilisées dans toutes les trempettes et les salades aux smoothies et aux cookies. L'utilisation d'impulsions entières dans des soupes, des salades ou des plats à base de viande augmentera la teneur en fibres et en nutriments tout en réduisant le coût du repas. Lorsque vous poursuivez ou de poubelle, les impulsions deviennent des alternatives de farine sans gluten ou de la smoothie-boosting, des poudres de protéines qui offrent une manière transparente d'obtenir plus de vitamines et de protéines dans vos produits de boulangerie et vos boissons.
Les nombreuses variétés d'impulsions et de possibilités infinies de les préparer à faire ces graines un ajout essentiel à votre garde-manger, surtout si vous participez àMars sans viande. Alors qu'est-ce que tu attends? Prendre des pulsations avec ces25 façons de commencer à utiliser des impulsions à chaque repas.
Utilisez-les dans desserts
Brownies aux haricots noirs
Sert: 8
Nutrition: 226 Calories, 8 g de graisse (4 g de graisse saturée), 159 mg de sodium, 37 g de glucides, 6 g de fibre, 25 g de sucre, 7 g de protéines (calculées avec 60% de chips au chocolat noir)
"Cela peut sembler étrange, mais ajouter des haricots noirs aux brownies est un moyen facile d'augmenter la fibre et la protéine à vos brownies", déclare Rebecca Lewis, Rd. "Cela les rend également sans gluten. Simplyez simplement une tasse de farine pour une tasse de haricots noirs." Pour plus de conseils sur la façon de rendre vos brownies plus sains, vérifiez ces20 meilleurs astuces et swaps pour les brownies.
Obtenez la recette de Ce four sentie.
Haricot rouge hamantaschen
Rendement: 26 cookies
Nutrition (par cookie): 170 calories, 8 g de graisse (5 g de graisse saturée), 110 mg de sodium, 19 g de glucides, 2 g de fibre, 6 g de sucre, 2 g de protéine (calculé avec doubler le remplissage de haricot et sucre de tasse; n'a pas calculé de remplissage de l'avoine)
Un hamantash est un cookie de poche, reconnaissable pour sa forme triangulaire. Et tandis que Hamantaschen est un traitement juif, ce blogueur les transforme en utilisant des ingrédients asiatiques traditionnels tels que les haricots adzuki, également appelés haricots rouges. Les haricots adzuki sont riches en antioxydants de lutte contre les radicaux libres, notamment une anthocyanine et de la catéchine, qui ont été démontrés pour réduire l'accumulation de graisse et l'inflammation, selon une étude deRecherche nutritionnelle.
Obtenez la recette de Je m'appelle.
Pâte à biscuits pois chiche
Si la pâte à cookie comestible est votre faiblesse, vous devez essayer cette recette basée sur pois chiche. Il a le goût du dessert, pas comme des haricots - nous promettons!
Obtenez la recette deBien plaqué.
Remplacez votre viande
Burgers de légumes grillables
Sert: 5
Nutrition: 427 Calories, 18 g de graisse (1 g de graisse saturée), 652 mg de sodium, 53 g de glucides, 13 g de fibre, 8 g de sucre, 14 g de protéines (calculées avec 3 c. Sauce barbecue et 1 pain de blé entier par portion)
Si vous avez déjà fait un burger Veggie de zéro avant, vous savez probablement qu'ils sont assez fragiles et que vous n'osez pas penser à les mettre sur un gril. Eh bien que tous changent avec cette recette de Baker minimaliste. Elle crée un liant des noix d'oméga-3 riches et de la chapelure de Panko, adoucie avec des oignons sautés et une sauce barbecue enfumée, ajoute des protéines avec des haricots noirs de purée et des amidons lents libérant du riz brun. Spice It avec poudre de piment, cumin et paprika fumé, et vous avez vous-même un griller tueur.
Obtenez la recette de Boulanger minimaliste.
Général Tso's Chuypeas
Sert: 4
Nutrition: 473 Calories, 7 g de graisse (1 g de graisse saturée), 694 mg de sodium, 80 g de glucides, 10 g de fibres, 14 g de sucre, 15 g de protéines (calculée avec de l'huile de canola, faible sauce soja de sodium, sans garniture optionnelle, ¼ tasse de brun Riz par portion et 1 cuillère à soupe de sauce à l'ail chili)
Cela pourrait être léger sur votre fourchette, mais le poulet général de Tso est certainement lourd sur le regret et la sauce. Le poulet est panacé, frit au fond, puis recouvert d'une sauce grasse, de sauce sucrée, faisant de l'un des plats les moins sains des menus de restaurants chinois. (Mais pas aussi mauvais que le plat n ° 7 de P.f. Chang's qui en fait sur notre liste de10 repas sucrés en Amérique.) Que tous changent en supprimant le poulet frit sur des pois chiches sautés, tout aussi riche en protéines et en utilisant les sucres naturels et leur fibre d'accompagnement de la confiture d'abricot plutôt que des sucres raffinés de glycémie.
Obtenez la recette de Bien plaqué.
Loaf sans viande
Sert: 8
Nutrition: 300 calories, 8,6 g de graisse (3,8 g de graisse saturée), 510 mg de sodium, 44 g de glucides, 6,9 g de fibre, 8,2 g de sucre, 9,8 g de protéines
Combien de fois as-tu encouragé quand maman a dit qu'elle faisait de la viande? Rien? Nous le pensions. Eh bien, une bouchée de cette recette changerait certainement votre esprit. Il a toujours tout ce gonflement de la tomate doux, mais il est plein de notre homme de l'heure, des pois chiches, avec du céleri, des carottes et une addition surprise, des graines de lin. Ces petites graines sont pleines de combats inflammatoires oméga-3 et ont été démontrés pour avoir des propriétés de lutte contre le cancer.
Obtenez la recette de CONNOISSEURUS VEG.
Lentille et patate douce empanadas
Sert: 5
Nutrition: 287 Calories, 18 g de graisse (9 g de graisse saturée), 510 mg de sodium, 23 g de glucides, 5 g de fibre, 4 g de sucre, 8 g de protéines (nutrition inclut la sauce)
Après une bouchée de ces empanadas végétariens, vous devinez que les lentilles, les poivrons à chipotle, les patates douces et le fromage de chèvre étaient destinés à cette recette. L'amour et l'huile d'olive utilisent des lentilles beluga noires dans cette recette car elles gardent mieux leur forme et leur texture mieux que d'autres variétés. Nommé d'après le caviar beluga, ils ressemblent à ces lentilles noirs possèdent des anthocyanes, le même puissantantioxydants Trouvé dans les bleuets qui aident les dommages causés sur les cellules libres de stymie, offrant une certaine protection contre les maladies telles que le cancer.
Obtenez la recette de Huile d'amour et d'olive.
Tacos croquants pois chiche
Sert: 4
Nutrition: 464 calories, 14 g de graisse (2 g de graisse saturée), 495 mg de sodium, 56 g de glucides, 16 g de fibre, 9 g de sucre, 17 g de protéines (calculées avec 2 tortillas de maïs jaune par personne et pas de gomme xanthane)
Ces tacos sont emballés de saveur et faciles à jetter ensemble dans une pincée d'une pincée de 15 minutes. La purée de pois chiches est jetée de carottes, de chou, d'oignon rouge, de poivrons poblants, de poudre de chili, de jus de citron vert et d'une poupée de mayo végétalienne faite maison (fabriqué avec des noix de cajou!) Avant d'être niché dans des coquilles de taco croquantes et garnie d'avocat et de cilantro.
Obtenez la recette de Basilice bienheureux.
Servez-les comme un côté
Fèves au lard cuites à la Bostonnaise
Sert: 8
Nutrition: 273 calories, 2 g de graisse (0 g de graisse saturée), 397 mg de sodium, 60 g de glucides, 15 g de fibre, 20 g de sucre, 14 g de protéines (calculées avec 1 citoyen de sel)
Les haricots marins sont l'impulsion parfaite pour les haricots cuits au four. Leur petite taille et une texture copieuse leur permet de se lever jusqu'au long moment de la cuisson qui permet aux haricots de tremper de telles saveurs épicées et sucrées. Ce côté barbecue est un excellent régal pour les végétariens et les carnivores.
Obtenez la recette de Oh mes légumes.
Pillpea pilaf
Sert: 12
Nutrition: 352 Calories, 6 g de graisse (1 g de graisse saturée), 214 mg de sodium, 60 g de glucides, 12 g de fibre, 7 g de sucre, 15 g protéine (calculé uniquement le pilaf)
Protéine-emballez votre pilaf avec pois chiches! Il pourrait être un peu côté, mais ce plat servira autant de protéines qu'une portion de 3 oz dela morue. Outre le riz basmati et les pois chiches, ce Pilaf est aromatisé de merveilleuses épices de Garam Masala et d'aromatiques comme l'ail et les oignons.
Obtenez la recette de Recette Tin mange.
Fiesta Corn & Bean Salsa
Rendement: 4 tasses
Nutrition (par 1/2 tasse): 214 calories, 7 g de graisse (1 g de graisse saturée), 296 mg de sodium, 31 g de glucides, 8 g de fibre, 2 g de sucre, 9 g de protéine (calculé avec du poivre Jalapeno en option)
Bien que nous ne puissions pas chiffrer sur des salsas de tomates, ils sont riches en lycopène, un phytonutriment qui a été démontré pour réduire votre risque de cancers de la vessie, du poumon, de la prostate, de la peau et de l'estomac - nous chanterons certainement des louanges de cette Fiesta Salsa. Une bouchée vous offrira un goût de tout des haricots noirs au maïs aux tomates en dés, des oignons rouges, du jus de citron vert, du coriandre et de beaucoup d'avocat.
Obtenez la recette de La dépendance à la cuisson de Sally.
Pomme de terre douce pois chiche
Sert: 8 (5 tots chacun)
Nutrition: 229 calories, 3 g de graisse (0 g de graisse saturée), 141 mg de sodium, 41 g de glucides, 11 g de fibre, 8 g de sucre, 11 g Protéine
Nous aurions pu arrêter depatates douces-L'Erprez les diplômes nutritionnels sont suffisamment impressionnants portant 11 fois la consommation quotidienne recommandée de vitamine A, un nutriment qui facilite la fonction immunitaire, la vision, la reproduction et la communication cellulaire - mais ce blogueur a pris ces pommes de terre douce une étape: elle a ajouté des pois chiches. Six cinq minuscules Tots servent 11 grammes chacune des protéines et de fibres, représentant 20% de votre DV de protéines et 44% pour la fibre.
Obtenez la recette de Toute ma vie de nourriture.
Trempette de haricot blanc chipotle
Sert: 5
Nutrition:231 calories, 16 g de graisse (2 g de graisse saturée), 184 mg de sodium, 16 g de glucides, 6 g de fibre, 1 g de sucre, 6 g Protéine
Vous connaissez probablement Hummus pois chiches, mais saviez-vous que chaque pouls peut faire un trempette savoureux et crémeux? Si vous n'êtes pas disposé à investir dans Tahini - un ingrédient communément trouvé dans Hummus-Essayez ce trempette de haricot blanc à chipotle fabriqué avec des haricots de cannelini, une chipotle, de l'huile d'olive, de l'ail, du citron et de certaines épices.
Obtenez la recette de Sacrément délicieux.
Faites-leur l'étoile
Bols au curry de riz et lentille
Sert: 6
Nutrition: 441 calories, 13 g de graisse (2 g de graisse saturée), 271 mg de sodium, 67 g de glucides, 16 g de fibre, 11 g de sucre, 16 g Protéine
Appelez simplement cela un riz et le lentille curry bol ne le font pas justice. C'est vraiment un «bol au curry de riz et de lentille avec des carottes rôties épicées, un avocat et une sauce cagnaille de Cilantro» et il est de-li-clious. Chargergraisses saines Comme le renforcement des graisses monoinsaturées du cœur de l'avocat et des graisses polyinsaturées à la graisse-bannissante des cajou. Obtenir les bonnes sortes de graisses dans votre alimentation augmentera votre satiété, maximisez votre métabolisme et permettez à votre corps d'absorber des vitamines essentielles solubles dans les graisses.
Obtenez la recette de Pincement de miam.
Cuisinière lente rouge lentille dal
Sert: 12
Nutrition: 349 calories, 2 g de graisse (0 g de graisse saturée), 173 mg de sodium, 70 g de glucides, 18 g de fibre, 3 g de sucre, 17 g de protéines (calculée avec ¼ de tasse de riz brun par portion)
Dal est un ragoût indien traditionnel préparé le plus souvent des lentilles rouges, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle impulsion; Cette recette recommande une combinaison de lentilles, de pois de jet jaunes et de haricots mungus. Il est plein d'épices réchauffantes comme le curcuma, la cardamome, le fenouil, le cumin et les graines de moutarde. Curcuma, une addition classique à de nombreux aliments indiens, est l'un desépices les plus saines sur la planète Parce qu'il est plein de curcumine, un puissant antioxydant montré pour libérer sa bonté anti-inflammatoire à presque toutes les cellules du corps, stimulant le système immunitaire et traiter une foule de maladies d'indigestion au cancer.
Obtenez la recette de Café Johnsonia.
Lentille fendue pois falafel avec vinaigrette tahini tangy
Sert: 4
Nutrition: 295 calories, 20 g de graisse (3 g de graisse saturée), 458 mg de sodium, 21 g de glucides, 11 g de fibre, 2 g de sucre, 12 g de protéines (calculées pour seulement falafel et pansement avec 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche, 1/2 c. À thé de sel Pour les falafels)
Vous voyez probablement le plus de falafel fabriqué avec des pois chiches, mais vous pouvez vraiment utiliser une impulsion pour rendre le classique du Moyen-Orient Treat-et ce blogueur utilise deux! Les lentilles et les pois fendus jaunes se rencontrent dans ces balles de Falafel. Mais la meilleure partie peut être qu'elles soient cuites, ce qui signifie qu'ils sont exempts des huiles de friture d'inflammation et de friture chargées d'oméga-6 que vous trouverez dans de nombreux restaurants. Alors n'hésitez pas à poser sur la délicieuse pansement tahini épicé! Vous voulez plus de façons de manger du falafel? Essayez-les dans # 23 de ces30 recettes de bol en bonne santé.
Obtenez la recette de Végétalien Richa.
Curry de pois chiche et de pomme de terre
Sert: 4
Nutrition: 378 calories, 13 g de graisse (2 g de graisse saturée), 433 mg de sodium, 55 g de glucides, 5 g de fibre, 14 g de sucre, 13 g Protéine
Si vous recherchez un délicieux repas indien authentique qui est, osez nous dire, facile à faire? Eh bien, vous êtes venu au bon endroit. Il s'agit d'un véritable curry fabriqué avec des épices dont vous êtes susceptible d'avoir sur la main - et est rempli d'une grande profondeur de saveur et de nutriments. Juste un couple mord et vous commencerez déjà à vous sentir plein et satisfait grâce aux pois chiches de protéines et de fibres. Les chances sont votre fin de finir et ne réaliserez même pas que c'est complètement végétarien.
Obtenez la recette de Recette Tin mange.
Lentilles d'épinards crémeux à un pot
Sert: 6
Nutrition: 394 calories, 9,6 g de graisse (2,7 g de graisse saturée), 283 mg de sodium, 55 g de glucides, 9 g de fibre, 6 g de sucre, 22 g Protéine
Sentez-vous jeune à nouveau avec ce bol d'ingrédients humbles comme le céleri, les carottes, les oignons, les pommes de terre, le thym, les épinards et les lots et beaucoup de lentilles brunes. Les lentilles sont une fontaine de jeunes nutritionnels grâce à leurs niveaux élevés defolie. Ces impulsions de type cailloux contiennent davantage de cette importante vitamine B que toute autre nourriture végétale malfifiée, qui a été démontrée pour aider à protéger contre la maladie coronarienne de l'artère.
Obtenez la recette de Pincement de miam.
Ajouter des protéines aux salades
Salade de lentille de carotte rôtie avec des radis et une vinaigrette à tahini
Sert: 5
Nutrition: 384 calories, 15,8 g de graisse (2,2 g de graisse saturée), 643 mg de sodium, 48 g de glucides, 15 g de fibre, 12 g de sucre, 14 g de protéines (calculées avec seulement 1 1/2 cuillère à café de sel total)
Qui a dit avoir besoin de laitue d'avoir une salade? Si les magnifiques couleurs vives des carottes arc-en-ciel n'ont pas attiré votre attention suffisamment d'attention, peut-être que le nombre de fibres sera. Ce super-nutriment vous remplit avec moins de calories et ralentit la vitesse à laquelle vous digitalez, vous garantissez plus longtemps et que vous aidez considérablement dans vos efforts de perte de poids. Se sentir somnolent récemment? S'avère, sans suffisamment de fibres dans votre alimentation, les taux de sucre dans le sang évitent peuvent vous laisser sentir léthargique. Réveillez-vous avec ces30 aliments à haute fibre!
Obtenez la recette de Une belle assiette.
Salade de lentille de pois chiche en Méditerranée
Sert: 4
Nutrition: 346 calories, 22 g de graisse (6 g de graisse saturée), 529 mg de sodium, 24 g de glucides, 8 g de fibre, 2 g de sucre, 11 g de protéines (calculées avec 3 poignées de roquette, 3 oz Feta, 1/4 c. À thé de sel, 1 c. À soupe de pansement par portion)
Les cinq garnitures inspirées de la Méditerranée apportent une grande variété de textures à votre assiette. Les pois chiches sont viandes, les lentilles sont petites et ajoutent une petite bouchée, Feta est humide et tarte, l'avocat est doux et remplissant, et les olives sont lumineuses et sympathiques. Ils se combinent parfaitement à la roquette poivrée et à la vinaigrette acide, tangy et savoureuse pour vous offrir un déjeuner satisfaisant et nuant-sad-si triste.
Obtenez la recette de Perspective comestible.
Utilisez-les dans des soupes, des ragoûts et des chilis
Chili de cuisinière lente
Sert: 10
Nutrition: 321 calories, 9 g de graisse (3 g de graisse saturée), 783 mg de sodium, 31 g de glucides, 10 g de fibre, 8 g de sucre, 29 g de protéines (calculées sans garnitures)
Non seulement ce chili est délicieux et super remplissage, mais cela vous aidera également à atteindre votrebuts. Parce que le corps doit travailler plus fort pour digérer la protéine que les glucides ou les graisses, manger un repas lourd de protéines comme celui-ci peut vous aider à brûler des calories. Et pour révéler votre métabolisme encore plus loin, saupoudrez sur une poudre de chili supplémentaire. L'épice attire sa chaleur d'un composé appelé capsaïcine, l'une des brûleurs de graisse les plus puissants de la nature.
Obtenez la recette de Gimme du four.
Soupe aux pois cassés
Sert: 8
Nutrition: 305 calories, 7 g de graisse (3 g de graisse saturée), 146 mg de sodium, 38 g de glucides, 16 g de fibre, 6 g de sucre, 22 g Protéine (calculé sans garnitures optionnelles)
C'est un classique pour une raison. Les pois fendus séchés sont cuits avec des jarrets de jambon savoureux et fumés, ainsi que de protéger les yeux, des carottes riches en vitamine A et des poireaux. Cette soupe est vraiment un repas chaleureux et satisfaisant qui mérite une place sur votre liste. Mais la prochaine fois que vous le ferez, vous saurez maintenant que c'est fait avec un pouls! Pour plus de soupes qui emballent un coup de poing musculaire, vérifiez ces26 meilleures soupes à haute protéines pour ABS.
Obtenez la recette de Recettes simplement.
Soupe à lentille de noix de coco avec citronnelle et gingembre
Sert: 6
Nutrition: 320 calories, 4 g de graisse (3 g de graisse saturée), 483 mg de sodium, 56 g de glucides, 22 g de fibre, 4 g de sucre, 18 g de protéines (calculée avec 7 tasses de bouillon de légumes, lait de noix de coco léger, sans garniture ou riz supplémentaire)
Si vous aimez la soupe, vous recevez de votre place thaïlandaise préférée, vous allez aimer cela. Non seulement cela se réunit dans environ 20 minutes, mais il est également emballé avec des nutriments plus plats-du-ventre que vous n'obtiendrez dans un plat de restaurant normal fourni avec un bouillon chargé de sodium. Les lentilles rouges offrent une grande quantité de fer de fer, de zinc, de protéines et de fibres de satiotion, et la citrouille est un coupe-fourffe d'appétit naturel et un brûleur de gras qui double sur la fibre et la protéine frontale et prête également ses sucres naturels comme édulcorant.
Obtenez la recette de Café Johnsonia.
Les avoir pour le petit déjeuner
Turie Huevos Rancheros
Sert: 4
Nutrition: 469 calories, 23 g de graisse (9 g de graisse saturée), 653 mg de sodium, 42 g de glucides, 10 g de fibre, 4 g de sucre, 21 g de protéines (calculées avec des tortillas de blé entier, un bouillon de légumes de sodium faible, 1 tasse de fromage)
Nous investirions dans une poêle en fer en 6 pouces pour ces Huevos Rancheros. Ils sont aussi bons. Les tortillas sont agréables et croustillantes sur le fond, puis sont étouffées d'une épaisse couche de haricots soumis à des protéines, de fromage et de sauce à la maison à la maison. Il est tout exclu avec un œuf au four pour offrir sa teneur élevée de choline, un nutriment requis essentiel pour la signalisation cellulaire et la fonction musculaire appropriée. Nous ne savons pas vraiment pourquoi les gens demandent encoreS'ils devraient manger le jaune.
Obtenez la recette de Huile d'amour et d'olive.
Pancakes de protéines du lentille savoureux et du quinoa
Sert: 5
Nutrition: 296 calories, 5 g de graisse (2 g de graisse saturée), 105 mg de sodium, 14 g de fibre, 3 g de sucre, 15 g de protéines (calculées sans garnitures)
Découvrez à nouveau que les protéines comptent à nouveau. C'est vrai: 15 grammes de choses. Dans les crêpes! Les lentilles rouges et le quinoa blanc sont trempés pendant une nuit pour ramollir puis mélangés avec une variété d'épices et d'assaisonnements. Si vous n'êtes pas un fan de la tendance salée, pas de problème. Remplacez les poivrons avec un médicament traditionnel de cannelle, de noix de muscade et de sucre.
Obtenez la recette de Basilice bienheureux .