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Ce dimanche estJournée internationale de la femme, ce qui signifie qu'il est temps de célébrer toutes les femmes responsabilisantes du monde - tout le week-end. Pour aider à célébrer, nos amisà Yelp compilé une liste du top 10 des femmes appartenant à des femmesnourriture saine entreprises du pays. Ensuite, nous avons interviewé le propriétaire du meilleur.

Rencontre, Gabriela Simoni, le propriétaire deMate conmigo À Los Angeles, en Californie.

"La principale chose que nous servons ici est Yerba Mate, c'est un thé vert sud-américain", déclare Simoni. "J'apprends de nouveaux clients ici à L.A. Comment nous buvons de la compagnie en Amérique du Sud."

Yerba Mate est unthé aux herbes fabriqué à partir des feuilles et des brindilles d'une plante appelée,lex paraguariensis. Traditionnellement, Yerba Mate est brassée dans une tasse de céramique spéciale appelée gourde et est ensuite servie avec une paille en métal.

Simoni a grandi en Argentine, où elle dit que Yerba Mate est appréciée quotidiennement. Elle a déménagé à Los Angeles en 1997, en levant deux garçons et tenant divers emplois, dont la plus longue était au bureau de poste local. Après avoir traversé un divorce, elle avait une décision importante à faire. Elle s'est demandée si elle allait être un employé ouun employeur.

"J'ai choisi d'être un employeur", s'exclame-t-elle.

Le 7 août 2018, elle a ouvert ses propres affaires à partir de zéro: la toute première materia de Californie, Mate Conmigo, qui est une façon raccourcie de Simoni de dire: «Buvez-moi avec moi» en espagnol.

Êtes-vous intéressé à en apprendre davantage sur Mate Conmigo et à l'autre plus neuf entreprises alimentaires saines appartenant aux femmes? Disons simplement que vous êtes dans un vrai régal.

Méthodologie de Yelp: Ceci est une liste des principales entreprises alimentaires saines appartenant aux femmes aux États-Unis, selon Yelp. Nous avons identifié des entreprises dans des catégories d'activités concernées marquées comme appartenant aux femmes, puis les ont classées à l'aide du nombre d'examens et de notation moyenne. Nous avons inclus un maximum d'une entreprise par état de diversité géographique.

LesBoutique de thé taïwanaise Servie la meilleure Boba à Denver, Colorado.

EN RELATION:Une nouvelle étude suggère que la consommation de cette boisson peut être la clé de la réduction des maladies cardiaques.

Cupa café Rôte son propre café, et ex certain de bio,commerce équitableet des haricots adultes d'ombrage.

Avec des plats comme le riz coco de coco, la salade de nouilles thaïlandaises et un sandwich au poulet épicé de Torta Torta Mexicana, il n'est pas étonnant pourquoiSabrina est un coup.

LesPoke-Smoothie Place a des options pour presque toutes les restrictions alimentaires. Peu importe si vous êtes sans gluten,végétalien, végétarien ou à la suite d'un régime pauvre en sodium, il y a un plat ou une boisson ici pour vous.

Falafel et tzatziki? Nous sommes en route.

Un autrePoke-Poke Restaurant pour la victoire!

L'un des boissons préférées les plus préférées de Yelp àCalebasse s'appelle la potion d'amour, aka le meilleur nom d'un chai au lait que nous ayons jamais entendu.

Nous pensons que cette photo deGabby Presque dit tout ça.

Alors qu'est-ce que ce sera? Glace rasée ou unmoka crémeux?

L'entreprise alimentaire saine appartenant aux femmes qui prend la couronne estMate conmigo. Outre Yerba Mate, les clients peuvent également se livrer à des pâtisseries et à des empanadas salés.