Thé: Le n ° 1 Type à boire chaque jour
Bravo à une meilleure santé.
À quelle fréquence faites-vous une tasse dethé? De nombreux Américains préfèrent commencer leur journée par untasse de café pour les aider, eh bien, se réveiller. Certains peuvent même opter pour un thé l'après-midi, ainsi que pour la deuxième, mais plus douce-midi de montée subite d'énergie. La question est, que le thé d vous choisissez de boire?
Il n'y a pas de mauvaise réponse ici, par la voie.Le thé est l'un desmeilleures boissons vous pouvez boire régulièrement. Si vous choisissez une variété à base de plantes calmantes, comme la camomille ou la lavande, à siroter avant de se coucher, ou une autre option contenant de la caféine (comme une crème Earl Grey) pour vous aider à alimenter le reste de la journée de travail, vous pouvez vraiment pas vous tromper .
Pourtant, il y a un thé que vous avez probablement entendu parler à plusieurs reprises, mais ont peut-être pas été assez courageux pour sortir de votre zone de confort et d'essayer. Le thé que nous faisons référence à n'est pas une option feuille lâche et ne sont pré-emballés dans un sachet. Non,le thé haut à boire dont nous parlons (roulement de tambour, s'il vous plaît) se présente sous la forme d'une poudre:matchta.
Voilà pourquoi matcha est considéré comme le thé haut à boire, et pour obtenir des conseils encore plus en bonne santé, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
Qu'est-ce que matcha?
Il existe deux types de matcha, cérémonies et culinaires, qui sont tous deux fabriqués à partir de feuilles de thé vert finement moulu. Ce qui signifieil est emballé avecantioxydants. Cérémonie est la version que vous achèteriez si vous cherchez la recherche pour faire une tasse de thé ou un café au lait, alors culinaire est la version que vous souhaitez utiliser pour faire un gâteau aromatisé matcha, par exemple.
Vous savez que vous avez une bonne tasse de matcha à la fois par sa couleur, ainsi que la sensation en bouche. Comme Anna Kavaliunas, entraîneur holistique et co-auteur deMatcha: Guide de vie, Nous a dit précédemment dans un ancien article, « la qualité supérieure le thé, le plus doux et plus lisse, il est. Votre matcha devrait être une couleur vert vif, et il doit avoir bon goût. »
« Malheureusement, il n'y a pas de réglementation entourant l'utilisation du mot matcha ou de cérémonie, alors assurez-vous d'acheter à partir d'une source de confiance », at-elle ajouté.
Donc, ce qui rend le matcha si spécial? Eh bien, selon Kavaliunas, il contientenviron 140 fois plus d'un polyphénol important appelé EGCG que le thé vert normal. Qu'est-ce EGCG, exactement? UNEétude récente suggère que le composé peut être en mesure de supprimer les tumeurs cancéreuses, ainsi que l'ADN de réparation endommagé.D'autres recherches a suggéré le polyphénol peut également aider les corps à lutter contre les maladies auto-immunes.
Une analyse de 15 études a révélé que matcha potable peut même aider les gens à réduire leur risque de développer une maladie du foie. Alors, avons-nous vous convaincre au moins donner la boisson un essai? Qui sait, peut-être vous même en faire une habitude quotidienne.
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