5 grands avantages de l'eau de coco
Récoltez les avantages de l'eau de noix de coco - le roi non officiel des boissons estivales rafraîchissantes - avec ces utilisations culinaires créatives approuvées.
Maintenant que l'été est en plein essor, il est prudent de dire que tout le monde cherche des moyens délicieux de rester au frais et hydraté. Et ici à New York, j'ai vu des gens sirotant de l'eau de noix de coco partout de ma classe d'essai au métro. Cela m'a fait penser: La boisson tropicale est-elle tout ce qu'elle est fâchée? Et si j'apporte à la maison une caisse de choses, que puis-je faire autre que sirotez-la à travers une paille? Ça va bode bien dans monAvoine de nuit? Puis-je le mélanger avec une certaine boisson pour un cocktail inspiré par vide? Les réponses: oui et oui! Lisez-y pour savoir ce que j'ai appris d'autre sur la gorgée à la mode, Coconutty!
Tout d'abord, plongons dans les avantages ...
C'est "plus propre" que les boissons sportives
Première chose de la première chose: sauf si vous faites de l'exercice pendant plus d'une heure, vous n'avez vraiment pas besoin de réhydrater avec quoi que ce soit, mais de l'eau. Votre corps n'a tout simplement pas besoin des nutriments ou du sucre supplémentaires. Cela dit, si vous avez une longue séance d'entraînement devant vous, apportez une boisson infusée par électrolyte (comme l'eau de coco) peut vous aider à rester sur votre jeu A. Alors que les boissons sportives conventionnelles comme Gatorade et Powerade sont parmi les options les plus populaires pour les athlètes, vous ferez mieux de les sauter. Non seulement ils débordent de calories et de sucre, certaines des saveurs sont fabriquées avec des produits chimiques icky etadditifs Comme l'huile végétale bromée, un ignifuge de flammes qui, tout simplement, rend également un émulsifiant de boisson pratique. BVO peut affecter négativement des hormones thyroïdiennes et contribuer à une inflammation interne, qui a été liée à l'obésité. (UM, OMG!) Les boissons sportives conventionnelles contiennent également du sirop de maïs à haute fructose, un édulcorant à index de glycémie à haute glycémie pouvant picoter de la glycémie et la promotion du stockage de la graisse corporelle. L'eau de coco, en revanche, ne contient aucun de cela et est un choix bien meilleur pour vos séances d'entraînement longues et hardcore.
Il est emballé de potassium
Potassium (qui est trouvé abondamment dansbananes) est crucial pour les reins et les autres organes de corps pour fonctionner normalement - et la plupart des Américains n'en ont pas assez. En fait, une étude récente a révélé que seulement 0,3% de la population, soit 3 sur 1 000 Américains, consomment les 3 510 milligrammes recommandés de potassium quotidien. En sirotant une tasse d'eau de coco, ne remplira pas votre allotissement quotidien, il dispose de 470 milligrammes par tasse. Upping Votre apport de potassium peut aider à éloigner un accident vasculaire cérébral et une pression artérielle élevée - et même la mort précoce chez les femmes, selon une étude du journalAccident vasculaire cérébral. De plus, les électrolytes comme le potassium sont cruciaux pour la santé musculaire et la récupération. Plus vite vous récupérez, plus vous serez capable de revenir dans la salle de gym pour continuer à sculpter le corps de vos rêves.
Cela peut être bon pour votre coeur
Obtenez ceci: une étude publiée dans leJournal de recherche de cellules et de tissus J'ai constaté que l'eau de noix de coco a contribué à réduire la pression artérielle et le cholestérol chez les rats, suggérant que la boisson peut être bonne pour votre ticker. Cela ressemble à une raison solide de siroter le contenu de temps en temps, si vous nous demandez.
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Il a du calcium et du magnésium
Les trois grands minéraux de l'eau de coco de coco sont potassium, magnésium et calcium, un élément nutritif qui joue un rôle de premier plan dans la santé des os. Bien qu'une tasse de choses ne contienne que 4% de la consommation recommandée par la journée des deux derniers nutriments, c'est toujours plus qu'une bouteille d'eau ordinaire peut prétendre. Vous vous demandez pourquoi vous devriez vous soucier du magnésium? Bien que ce n'était souvent parlé, le magnésium est primordial pour une alimentation saine, car elle aide à la contraction musculaire et à la relaxation, et contribue également à stimuler la lipolyse, un processus par lequel votre corps libère de la graisse de ses magasins.
Il excitera vos papilles gustatives
Bien que tous les avantages de la santé mentionnés ci-dessus soient parfaits et tous, il n'y a pas de nier que le plus grand avantage de l'eau de noix de coco est le goût. Parfois tu viens justeavoir besoin boire quelque chose d'autre que l'eau ordinaire, et il n'est pas toujours possible de préparer un lot deeau Detox quand tu es loin de chez toi. En bref, l'eau de coco est l'une des hydratrices les mieux aromatisées pour ceux qui sont constamment en déplacement.
Maintenant, la partie amusante: siroter et manger ...
Utilisez-le pour faire des popsexs
Rien et nous rien, vaut mieux qu'une moyenne popsicle un après-midi d'été caniculaire, surtout quand il est fait avec de l'eau de noix de coco. (Bonjour, piña colada sur un bâton!) Pour concocter un lot à la maison, mettez vos fruits préférés dans un moule de popsicle (nous comme les baies, mangue et ananas), puis remplir le reste avec de l'eau de noix de coco non sucré. Placer les moules dans le congélateur et leur permettre de se solidifier. Cela devrait prendre six à huit heures. Une fois qu'ils sont prêts à servir, courir le fond des moules à sucettes glacées sous l'eau chaude de sorte qu'ils sautent dans une seule pièce. simple, super!
Mélangez un pansement
Si vous êtes un fan de salades de fruits en tête, vous allez adorer la saveur d'un pansement à base d'eau de noix de coco apporte à la table. Tout ce que vous devez concocter un lot 1/4 tasse d'eau de coco non sucré, 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de sel et de poivre. fouettez simplement tous les ingrédients ensemble et l'arroser sur votre salade préférée. Pour encore plus maigre et délicieuses façons de faire un pansement, vérifier ces12 Conseils pour faire vinaigrettes santé.
Faire mariner la viande dans ce
Vous cherchez un moyen de prendre vos plats de viande d'inspiration tropicale au prochain niveau? les mariner dans un mélange à base d'eau de noix de coco. La façon la plus simple de le retirer est de combiner 1 tasse d'eau de noix de coco avec 2 tasses de jus d'ananas. Porc ou poulet qui a été trempé dans les paires de concoction grandes avec une salsa d'ananas. Si marinades épicées sont plus votre truc, mélanger 3/4 tasse d'eau de coco non sucré avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/4 tasse de jus de lime frais, 1 cuillère à café de poivre de Cayenne, 1 cuillère à café de poudre de piment et l'ail et le sel au goût. Et pour encore plus simple d'ajouter un peu de chaleur à votre alimentation, consultez ces20 Recettes épicées feu de votre métabolisme.
Verser dans un cocktail
Si vous aimez coladas pina, mais je déteste l'excès de sucre et de calories, vous voudrez peut-être envisager de mélanger un cocktail avec de l'eau de noix de coco. Dans une tasse remplie de glace, mélanger 2 onces de jus d'ananas, 1 once d'eau de noix de coco non sucré, et 1 once de rhum blanc. Garnissez votre verre avec quelques tranches d'ananas frais et un coin de la chaux pour attraper un buzz délicieux pour seulement 100 calories et 7 grammes de sucre. C'est loin des 500 calories que vous trouveriez dans la variété mixte classique. Pour vous assurer que vous êtes toujours prêt à concocter quelque chose de sain, assurez-vous de stocker sur ces40 choses que les cuisiniers sains ont toujours dans leur cuisine.
Faire Chia Seed Pudding
Ici, à Eat This, Not That! Nous sommes de grands fans dechia pudding. Et c'est parce qu'il est l'un des rares plats qui permet mangeurs en bonne santé jusqu'à leur consommation quotidienne d'acides gras oméga-3, tout en consommant un pas si mauvais pour vous-dessert. Et pour ceux qui sont fous de noix de coco, il sert également de toile blanche parfait pour ajouter votre parfum préféré au mélange. Voici une façon de le faire: Mélanger 2 tasses d'eau de coco non sucré avec une ⅔ tasse de graines de chia, ½ cuillère à soupe de miel et une ½ cuillère à café d'extrait de vanille. Verser dans deux petits pots Mason (un pour vous et un pour un ami) et le haut avec vos fruits préférés avant de creuser dans.
Concoctez une soupe d'été
Quand je sais que j'ai une paire semaine très chargée, je tiens à faire une grande quantité de soupe-il est facile de faire, super portable, grand avec une salade et un bon séjour pour les jours. Et cela est vrai dans l'été aussi. Sauf qu'au lieu de fouetter les variétés populaires comme des nouilles de poulet et trois chili de haricots, je fais une lumière d'étésoupe qui peut être servi froid. (Il est comme un smoothie, mais mieux parce que vous pouvez manger avec une cuillère qui, je le jure, les feuilles me sentir beaucoup plus repu.) L'une des recettes les plus savoureuses que je suis venu à travers est une soupe d'avocat frais par le blogueur alimentaire, Kimberly Moore -et il se trouve juste à caractéristique eau de coco. (Sans vous parler le faites dans le bon robot culinaire afin qu'il soit prêt en moins de 5 minutes!) Son comme quelque chose que vous aimeriez essayer?Cliquez ici pour la recette complète.
Ajoutez à un smoothie ou jus
Chef, animateur de télévision, et tout autour hottie ventre plat Candice Kumai est un grand fan de siroter sa nutrition, elle a même écrit un livre entier rempli de boissons vertes minceur. L'un de nos favoris? L'amande à la vanille verte Smoothie, qui bénéficie d'une impressionnante 11 grammes de protéines et, oui, vous l'aurez deviné: rafraîchissant l'eau de noix de coco. Pour lui faire gorgée addictively délicieux à la maison, mélanger 1/2 tasse d'eau de coco non sucré avec 1 tasse d'épinards bébé, ½ banane congelée, 1 cuillère à soupe de beurre d'amande, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de vanille et 1 / 2 tasse de glace, et mélanger jusqu'à homogénéité. Pour encore plus crémeuse, de délicieuses recettes de perte de poids, cliquez ici pourZéro ventre smoothies! Il n'y a pas de moyen plus facile d'aplatir votre ventre en seulement 30 secondes.
Utilisez-le dans votre avoine
Si vous êtes quelque chose comme nous, vous aimez l'avoine de la nuit pour leur portabilité, une capacité de fabrication de la marque (c'est totalement un mot, non?) Et la polyvalence. Et pendant que vous pouvez modifier vos mélanges et vos garnitures sur le Reg, de nombreuses personnes ne pensent pas à changer leur liquide de choix. Mais nous vous mettons au défi de penser en dehors de l'allée de lait et d'envisager d'intégrer une certaine eau de noix de coco dans votre prochain lot. Vous mangez peut-être votre avoine dans votre réunion de 10 heures, mais si vous échangez la boisson tropicale pour votre liquide régulier, vos papilles vont penser qu'ils sont un million de kilomètres sur une plage de Breezy. Jumelé avec des lambeaux de noix de coco, des tranches de bananes et des baies, il est certain de devenir un nouveau favori. Pour une inspiration de céréales encore plus chaude, vérifiez ces50 meilleures recettes d'avoine de nuit!
Faire brièvement coco-froid
Oui, Brew froide à la noix de coco est une chose, et nous promettons que cela vous fera basculer vos matinées! Faire une tasse, mélanger
1 tasse d'eau de noix de coco non sucrée avec une ½ tasse de concentré de café, ajoutez de la glace et topez votre tasse avec du lait. C'est ça! Puisque l'eau de coco est un peu du côté sucré, elle élimine le besoin d'ajouter du sucre ou des édulcorants artificiels, deux choses liées àgraisse de l'estomac quand consommé régulièrement. #Gagnant!
Cuire un plat d'accompagnement inspiré par l'asiatique
Le riz ordinaire peut être ennuyeux - mais c'est un plat d'accompagnement commun, surtout quand vous parlez de cuisine asiatique. Pour élever votre côté amidon au niveau suivant, faites cuire votre riz dans un pot d'eau de noix de coco et de l'eau plaine (un rapport 2: 1 fonctionne mieux). Pour une saveur plus de noix de coco, nix l'eau tout à fait et faites cuire le riz dans de l'eau de coco pure. Le plat résultant sera sucré et nutty - le complément parfait aux plats thaïlandais et d'autres asiatiques. Topez votre bol avec une citronnelle pour élever davantage la saveur.
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