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Le sucre est difficile à échapper au régime américain. C'est dans tout, des condiments aux jus de fruits au pain. Et oui, même dans ceuxLes frites de McDonald. Et les Américains en mangeent beaucoup.

"Aujourd'hui, l'Américain moyen consomme près de 17 cuillères à café de sucre ajoutées par jour, selondes chercheurs À l'Université de Californie San Francisco, ditSue Heikkinen, MS, RD, diététiste inscrit pourMynetdiary. Un Américain sur quatre dépasse de loin laCasquette de sucre recommandé par l'USDA de 50 grammes, plutôt consommant un stupéfiant105 grammes de sucre ajouté par jour. (LesDirectives de l'American Heart Association suggérerpas plus de 24 grammes de sucre ajouté pour les femmes et pas plus de 35 grammes pour hommes.)

La plupart de ce sucre provient de boissons. "Les boissons sucrées sucrées, telles que le soda, les boissons énergisantes et le thé sucré sont la principale source de sucre ajoutée47% de sucre ajouté dans le régime américain, "dit Heikkinen". Il y a quelques nouvelles encourageantes: cette consommation de sucre ajoutée représente unediminuer des rapports antérieurs. "

Mange unrégime riche en sucreet l'impact ne peut être vu que plus tard.

"Un grand nombre des effets secondaires de la consommation excédentaire de sucre ne sont pas immédiats, mais nous développer au lieu des années", déclareElizabeth Spencer, MS, RDN, LDN, diététiste inscrit à l'hôpital Dupage central de médecine du Nord-Ouest. "Ceux-ci incluent le risque de diabète de type 2, de foie gras, de maladie cardiaque et d'inflammation des articulations."

Une consommation excessive de sucre ajouté peut conduire à divers problèmes de santé tels que le gain de poids, l'inflammation et le diabète, vous voudrez donc rechercher les signes que vous dépassez avant de ne pas s'aggraver.

L'un des principaux signes de danger que vous mangeez trop de sucre est que vous ressentez constamment à la fois anxieux et fatigué.

Le sucre est la principale source d'énergie de notre corps, il est donc un peu ironique que de manger trop de choses peut nous faire sentir fatigué. "Manger des aliments sucrés peut en effet donner un coup de pouce d'énergie, mais cela peut entraîner une crash plus tard", déclare Heikkinen. "Cela peut créer un cercle vicieux de se transformer en sucre à nouveau pour une énergie rapide, puis se sentir fatigué à nouveau plus tard. La fatigue peut également être un symptôme de la glycémie élevée (causée par de trop de sucre)."

Spencer explique que manger trop de sucre à une fois peut causer de la jiteresse, mais la fatigue viendra rapidement après. "Manger un aliment de sucre élevé peut augmenter la quantité de sucre dans notre circulation sanguine très rapidement et fournir une rafale d'énergie, ainsi que des sentiments d'anxiété et de plaisanterie", explique Spencer. "Lorsque nous avons une quantité excédentaire de sucre dans notre sang, notre corps produit rapidement l'insuline hormonale pour huissier le sucre dans nos cellules. Cela peut alors causer un accident de sucre d'une diminution du sucre dans notre sang, ce qui a entraîné une crise de midafrénon et une faible énergie . "

Cette sensation de crash ne vaudonne pas votre énergie à certains moments de la journée, cela peut même aller jusqu'à perturber une bonne nuit de sommeil.

"Consommer de grandes quantités de sucre estLié au sommeil de la qualité inférieure"Dites Spencer". Dans un essai clinique évaluant l'impact du sucre sur le sommeil, ceux qui ont consommé des quantités importantes de sucre avaient moins de temps dans un sommeil profond et restauré à onde ralentissée. Ceux qui mangèrent plus de sucre ont également pris plus de temps pour s'endormir. "

Comment pouvez-vous adapter le sucre dans une alimentation saine?

Vous n'avez pas besoin de vous interdire totalement du sucre.

"Bien qu'il y ait des risques pour la santé du sucre en excès, c'est en aucun cas un poison", déclare Heikkinen.

En fait, coupez-vous totalement de sucre ou interdisant à vous que votre friande préféré peut vous faire croire encore plus, rendant plus difficile la lutte contre la partie lorsque vous le mangez.

"Si vous pouvez limiterSources sournoises de sucre ajouté Tels que les céréales, les pansements à salades et les barres de granola, vous pouvez laisser de la place dans votre budget pour les aliments que vous appréciez vraiment, comme un morceau de chocolat », explique Heikkinen.

Visez le sucre ajouté avec modération combinée avecMaintes habitudes alimentaires.

"Avoir des aliments sucrés de temps en temps ça va bien! La modération est la clé ici. Zoomez sur la grande image de vos habitudes alimentaires et regardez-vous« combien et combien de fois avez-vous une nourriture sucrée à sucre », déclare Spencer .

Elle recommande de modérer quelques façons simples de modérer votre consommation de sucre.

Lisez les étiquettes de nutrition et maintenez le sucre à moins de 6 grammes de sucre ajouté par une portion d'un produit alimentaire emballé (cela exclut les produits laitiers fruits et plains).

Paire des aliments avec sucre ajouté avec de la protéine, de la graisse et de la fibre pour ralentir la digestion et améliorer la satiété. Un exemple serait associé à une portion de granola sucré avec une plaineyaourt grec etbaies emballées en fibres.

Et si vous avez du mal à gérer la consommation de sucre ou si vous vous sentiez hors de contrôle avec du sucre, une autre recommandation est de se connecter à un diététiste inscrit qui peut vous aider à intégrer le sucre de manière stimulante. Pour obtenir de l'aide, consultez ces 20 façons de mettre fin aux envies de sucre pour bon, selon les nutritionnistes .

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