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Bien que les vaccinations Covid-19 augmentent à travers le pays, de nombreux Américains doivent encore s'inquiéter de capturer le virus mortel. Et la vérité est que la vie ne reviendra pas à «normale» jusqu'à au moins Noël 2021, dirigeant une maladie infectieuse experte Dr. Fauciprédit plus tôt cette semaine.

En attendant, il est préférable de rester en sécurité et préparé à la maison en stockantépicerie Essentiels qui vous garderont et votre famille en bonne santé. En fait, la recherche a montré que des aliments courants tels quethé vert et des suppléments tels que le zinc peuvent aider à augmenter votre système immunitaire, aider à lutter contre la propagation du virus du SRAS-COV-2 et à réduire la gravité des symptômes de Covid-19.

Dans cet esprit, voici les 5 articles d'épicerie essentiels pouvant vous aider et votre famille de combat Covid-19. Et pour des conseils d'achat plus utiles, assurez-vous que vous êtes au courant de cespénuries d'épicerie à attendre de cette année, selon des experts.

UNEétude récente co-écrit par De-Yu Xie, professeur de biologie plante et microbienne à l'Université de l'État de Caroline du Nord, suggère que des composés chimiques spécifiques dansthé vert Avoir la capacité d'inhiber l'enzyme principale ou la protéase (MPRO), en SRAS-COV-2-AKA le virus qui provoque Covid-19.

"Le thé vert comporte cinq composés chimiques testés qui se lient à différents sites dans la poche sur la MPRO, essentiellement l'écrasant pour inhiber sa fonction", a déclaré Xie. (Si l'enzyme de protéase est inhibée, le virus ne peut pas reproduire. Les inhibiteurs de la protéase empêchent le virus de former des particules matures.)

Il est important de noter que la recherche est toujours à ses débuts, selon Xie. "Pour démontrer les applications médicinales de ces composés et extraits, il a un long chemin à parcourir", a-t-il déclaréMangez ceci, pas ça!

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Oui c'est vrai! Dans la même étude,chocolat noir s'est avéré être une autre épicerie commune qui a montré des pouvoirs prometteurs contre la MPRO du virus du SRAS-COV-2 grâce à saanti-inflammatoire et propriétés antioxydantes.

Les simulations informatiques de l'étude ont montré que les composés chimiques à base de plantes dans le chocolat noir et la poudre de cacao ont pu se lier à différentes parties de MPRO. Les expériences de laboratoire ont ajouté que les composéspourrait réduire l'activité de la MPRO d'environ la moitié. En d'autres termes, le chocolat noir peut avoir la capacité de réduire la gravité de la propagation de Covid-19 dans le corps - mais il ne serait probablement pas capable de l'arrêter complètement seul.

Bottom Line: Manger quelques carrés de chocolat noir chaque semaine n'est pas une mauvaise idée, surtout s'il n'inclut aucunsucres ajoutés.

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Deux variétés de raisins de muscadine ont également été observées dans l'étude. Dans les expériences de laboratoire, les composés chimiques trouvés dans deux types de la race de raisin du Sud ont été capables d'inhiber complètement la fonction de MPRO.

"Les raisins de muscadine contiennent ces produits chimiques inhibitrices dans leurs skins et leurs graines", a déclaré Xiedans un rapport. "Les plantes utilisent ces composés pour se protéger, il n'est donc pas surprenant que les feuilles de plantes et les peaux contiennent ces composés bénéfiques."

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Plusieurs études ont montré que la vitamine D-spécifiquement d3-Mayez l'aide pour réduire la gravité des symptômes de Covid-19. Chercheurs etmédecins Croyez que cela est en partie à cause de la capacité de la vitamine D à soutenir votre fonction immunitaire. Les faibles niveaux de la vitamine peuvent vous mettre àrisque accru d'infection et causer d'autres questions telles que la cicatrisation des plaies altérées. Le corps produit naturellement de la vitamine D3 à partir d'une exposition au soleil, c'est pourquoi il est important de prendre un supplément pendant les mois d'hiver quand il y a moins de soleil.

Dans unInstagram en direct Entretien avec Jennifer Garner, M. Fauci a déclaré: "Cela ne me dérangerait pas de recommander - et je fais moi-même des suppléments de vitamine D."

Comme c'est le cas de la vitamine D, le zinc minéral est également crucial pour soutenir le système immunitaire. Dans un autreMangez ceci, pas ça!article,Dr. Cedrina Calder, MD Ce zinc peut aider le corps à lutter contre les agents pathogènes.

"Le risque plus élevé d'infection et de résultats défavorables coïncident avec les populations avec des maladies chroniques et des personnes âgées à risque de carence en zinc", a écrit des chercheurs plus tôt cette annéeAvances en médecine intégrative. "À travers plusieurs mécanismes, le zinc peut empêcher, réduire la gravité et la durée des symptômes."

Bien que davantage de recherches doivent être effectuées afin de trouver des preuves directes, il peut ne pas nuire à intégrer davantage de minéraux dans votre alimentation. Assurez-vous toujours de vérifier d'abord avec votre médecin avant de prendre des suppléments.

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Oui, le supplément d'aide à l'aide de sommeil courante, que vous pouvez trouver dans la section de la pharmacie de votre épicerie locale, peut bloquer la production de cytokines pro-inflammatoires (qui entraînent des symptômes indésirables COVID-19) tout en augmentant le nombre de cytokines anti-inflammatoires (qui sont essentiels à une fonction immunitaire appropriée).

"Il y a eu quelques études dans le 2020 novembre montrant que la mélatonine est associée à des résultats améliorés dans le grave Covid-19,"BRITTANY BUSSE, MD, directeur médical associé à Workcare, a récemment ditMangez ceci, pas ça!. Elle suggère de prendre de la mélatonine la nuit avec la vitamine B6, car les deux pouvaient agir ensemble de manière synergiste, car les deux ont la capacité de bloquer la production de cytokines pro-inflammatoires.

La vitamine K2-qui se trouve naturellement dans des légumes fermentés (telles que Sauerkraut et Kimchi), des alternatives de viande à base de plantes (telles que Tempeh), des produits laitiers et des produits animales, ainsi que sous forme de supplément, a également été démontrée pour supprimer la production de Pro CytokinesFlammatoires, Dr. Busse a récemment ditMangez ceci, pas ça!. "Ces cytokines pro-inflammatoires sont responsables de nombreux symptômes graves associés à Covid-19."

Il a été hypothélé que la supplémentation K2 pourrait réduire la production de cytokines inflammatoires et, en partie, aider à réguler la réponse immunitaire au SRAS-COV-2.

Cependant, avant de prendre un supplément de vitamine K2, consultez votre médecin, en considérant qu'il peut soutenir la coagulation sanguine et ne doit pas être prise par personne sur les diluants sanguins ou avec une histoire de caillots, le docteur Bussse dit.

Pour des conseils plus sains pendant ces périodes, assurez-vous de vérifier cesdes aliments heureux du ventre qui soutiennent votre immunité, selon la science.