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Saviez-vous que votre régime alimentaire joue un rôle essentiel dans le maintien d'une bonne qualité?système immunitaire? Certains aliments embalent une combinaison particulièrement puissante d'éléments nutritifs qui jouent un rôle dans la santé immunitaire - etgruau arrive à être l'un d'entre eux. Non seulement les avoine incroyablement riches en fibres d'abaissement du cholestérol, des protéines de haute qualité, mais elles contiennent également une large gamme de minéraux essentiels et d'autres composés avec un niveau élevé deantioxydant activité. Besoin d'une autre excuse pour creuser dans un bol d'avoine copieux? Ci-dessous, nous avons rassemblé tous les effets secondaires surprenants que l'avoine peut avoir une incidence sur votre système immunitaire - sur la base de sources et d'études scientifiques. Et pour des conseils d'alimentation encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Vous savez probablement que l'avoine est une excellente source defibre-Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que le type particulier de fibres qu'ils contiennent, appelées bêta-glucanes, peuvent aider àSoutenir la santé immunitaire. Le corps ne produit pas naturellement des bêta-glucanes, ce qui signifie que le seul moyen d'obtenir ces composés bénéfiques est par le biais de suppléments ou de votre nourriture (nommément grains entiers).

Voici comment ils fonctionnent: les bêta-glucanes sont une forme de fibre soluble qui se déplace lentement à travers le tube digestif "attraper" cholestérol comme ça va. Ils disposent également de capacités antioxydantes et antimicrobiennes qui ont unEffet de renforcement immunitaire et sont connus deStimuler les globules blancs, qui jouent un rôle crucial dans la protection du corps des maladies infectieuses.

La recherche préliminaire examine déjà si les bêta-glucanes pouvaient aidervous protéger de Covid-19. Mais unÉtude 2003 a montré que les bêta-glucanes extraits de l'avoine peuvent améliorer la résistance aux infections de Staphylococcus aureus (une bactérie connue pour provoquer des infections cutanées, une pneumonie, des infections de la valve cardiaque et des infections osseuses) etEimeria vermiforme.

D'ailleurs,fibre soluble aide à nourrir les "bonnes" bactéries vivant dans votre intestin et plus saine et plus équilibréemicrobiome est essentiel àSoutenir la fonction immunitaire du corps. Et un2017 étude Des chercheurs de l'Université des Tufts ont révélé que les adultes qui ont consommé un régime alimentaire riche en grains entiers (comme l'avoine) ont montré des améliorations modestes dans leur microbiome ainsi que certaines réponses immunitaires.

Conseil Pro: La prochaine fois que vous êtes à l'épicerie, assurez-vous d'atteindre l'avoine coupée en acier, ce qui contient de manière significative plus de fibres que le type de cuisson rapide et roulant. Voici pourquoi les avoine en acier sont considérées commeLa meilleure avoine # 1 à manger, selon un diététicien.

En parlant de bêta-glucanes, ils agissent en tant qu'agents immunomodulateurs, ce qui signifie qu'ils déclenchent une série d'événements pouvant aider leSystème immunitaire pour fonctionner plus efficacement.

comment font-ils ça? En alimentant l'activité des macrophages, des cellules immunes quidétruire les agents pathogènes. Les macrophages libèrent égalementcytokines, les produits chimiques qui permettent aux cellules immunes de communiquer entre eux, ce qui les rend plus puissant pour vous protéger de l'infection. Joli cool, hein?

Voici7 façons de faire de l'avoine pour un ventre plat.

L'avoine a unconcentration élevée de l'arginine, un acide aminé qui contribue non seulement à réguler le flux sanguin, à guérir les blessures et à éliminer les déchets via les reins mais augmente également le système immunitaire. La façon dont il accomplit cela, selon une étude de 2016, augmente l'activité d'un type particulier de cellules immunitaires appeléesCellules T. Fondamentalement, lorsqu'il existe des niveaux plus élevés de L-arginine dans votre système, les cellules T survivent plus longtemps et sont donc plus efficaces. Depuis que les cellules T peuventIdentifier et tuer les cellules cancéreusesC'est une indication prometteuse que Beta-Glucan peut aider à inhiber la propagation du cancer.

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Votre corps n'a besoin que d'une très petite quantité de sélénium pour fonctionner correctement-cependant, même dans les doses de trace, ce minéral offre des avantages pour la santé assez étonnants. En plus d'aider à réguler la réponse immunitaire, le sélénium peut égalementBouclier votre corps de dommages oxydants, d'infection et de maladies chroniques.

Les Instituts de la santé nationaux Recommande que les adultes obtiennent environ 55 microgrammes de sélénium par jour. Heureusement, 1 tasse d'avoine offre 13 microgrammes-ou 24% de votre RDA.

Ce qui rend le sélénium si bénéfique est qu'il se lie avec des protéines pour former des séchées de sélénoprotéines, qui peuvent agir comme des antioxydants àProtégez vos cellules des dommages causés par des radicaux libres.

Le zinc a une influence profonde sur votresystème immunitaire. Heureusement, l'avoine est l'un des meilleurs alimentsle plus élevé de zinc, avec 2 microgrammes-ou 21% de votre valeur quotidienne recommandée par tasse.

Même une déficience légère de zinc peutFonction du système immunitaire. En fait, la recherche a montré qu'il y a un lien entrefaibles niveaux de zinc et une sensibilité accrue à la pneumonie et d'autres infections spécifiquement chez les enfants et les personnes âgées.

Le zinc joue également un rôle essentiel dans la création etactiver les t-lymphocytes, l'un des principaux composants du système immunitaire.

L'apport quotidien recommandé pour le fer - qui joue un rôle clé dans de nombreuses fonctions corporelles - est d'environ 18 microgrammes par jour. Cependant, il peut être difficile pour de nombreuses personnes, en particulier les végétariens et les végétariens, de répondre à cette exigence. Voici le problème avec cela: lorsque votre corps n'a pas assez de fer, votre système immunitaire est plus vulnérable aux bactéries envahissantes. Non seulement cela, mais le fer est essentiel pour leDéveloppement normal des cellules qui tuent les agents pathogènes.

La bonne nouvelle est que 1 tasse de packs d'avoine3,4 microgrammes de fer, ou 19% du RDI.

Saviez-vous que l'avoine est littéralement la seule nourriture connue pour avoir des avenanthramides, un type particulier d'antioxydants? Selon unÉtude 2019, ce groupe particulier de composés phénoliques montre des résultats prometteurs dans la lutte contre le cancer. Alors que de nouvelles recherches sont nécessaires pour explorer le potentiel de cet effet spécifique, les avenanthramides sont connus desupprimer les réponses inflammatoires tandis queStimuler les fonctions immunitaires.

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