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Préoccupé par l'obtention de suffisamment de protéines avec votre petit-déjeuner du matin? Vous pourriez envisager d'ajouterpoudre de protéine à votre café. Mais cela fonctionne-t-il vraiment et est-ce sûr?

Nous avons parlé avec deux diététistes enregistrés-Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N et fondateur deEssence nutritionet Sameera Khan, RD, PA-C et fondateur deLowkcalpal- Pour en savoir plus sur les avantages potentiels et les inconvénients de l'ajout de la poudre de protéine de lactosérum, de collagène ou de soja à votre tasse de joe du matin.

Lisez pour savoir pourquoi vous voudrez peut-être attraper une poudre de protéine à vous, comment la préparer de manière à ce qu'il soit efficace et délicieux, et quels types de poudre de protéines fonctionnent le mieux comme complément nutritionnel.

Quels sont les avantages d'ajouter de la poudre de protéines au café?

Poudre de protéine Peut être particulièrement utile si vous n'êtes pas une "personne de petit-déjeuner", dit Moreno. Ceux qui préfèrent attraper et aller avec juste un café peuvent obtenir un coup d'enveloppe supplémentaire d'énergie, de nutrition et de protéines en mélangeant une certaine poudre dans leurs starbucks quotidiens.

"Améliorer votre café avec de la poudre de protéines peut être une méthode efficace pour optimiser l'apport de protéines, en particulier pour les personnes qui refusent de manger un bon petit-déjeuner le matin et qui préfèrent avoir du café", dit Moreno. C'est aussi un excellent moyen de se préparer à frapper la salle de gym tôt le matin si vous ne pouvez tout simplement pas être venu un petit-déjeuner complet, dit-elle: «Cela peut rendre votre boisson au café pour être plus un repas« complet »et un carburant entraînement."

Les deux RDS conviennent que l'avantage le plus important d'ajouter de la poudre de protéines à votre café est le solde qu'il fournit. Le café vous donne une sensation de get-up-user, tandis que la protéine peut vous aider à obtenir un peu plus à la terre de votre journée et de votre corps.

"Bien que la poudre de protéine ajoutée au café a un effet anabolique dans la réparation et la construction du corps, l'effet catabolique du café a tendance à libérer de l'énergie stockée", déclare Khan. "La force de la poudre de protéines et de l'énergie du café est le moyen idéal pour commencer les matinées."

Mais un boost de protéines n'est pas le seul bénéfice de certaines poudre de protéines ajoutées. Khan explique que l'ajoutproteinne en poudre Au café propose une multitude d'avantages pour la santé, d'une fonction cognitive améliorée et d'une sensibilité à l'insuline à une meilleure santé cardiaque, de digestion améliorée, de contrôle du poids et de métabolisme boosté. La plupart des poudres de protéines fournissent également «la moitié de la valeur quotidienne des vitamines A, B et C», explique Khan, et ils peuvent mêmeAugmentez les niveaux de sérotonine et diminuez les niveaux de cortisol.

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Pouvez-vous mettre de la poudre de protéines dans votre café si vous avez un estomac sensible?

Bien que certaines personnes disent que l'ajout de poudre de protéines ou une autre source de graisse et de glucides aide à soulager la nausée et l'irritation du matin, une sensation après avoir bu son café, Moreno est sceptique sur la quantité de différence qu'elle fera vraiment. "Si votre estomac est sensible, vous pouvez être sensible au café / à la caféine, que cela soit consommé seul ou avec de la nourriture", dit-elle. Le RD ajoute que cela "est moins susceptible de causer un problème s'il est pris avec de la nourriture".

Khan, quant à elle, suggère que la poudre de protéines peut aider ceux qui souffrent d'un peu de reflux acide après leur Java du matin. "Ce n'est pas le café réel, mais la molécule de caféine dans le café qui provoque l'estomac de produire des irritants plus acides que d'habitude", dit-elle. "La caféine détend le sphincter oesophagien inférieur, aggravant tous les symptômes du reflux acide. Café en boisson avec des aliments alcalins et à base de plantes contribue à frapper le bon équilibre."

En plus du réflexe acide pouvant accompagner la caféine, la poudre de protéines et du café pourrait entraîner une texture plutôt désagréable si vous n'êtes pas prudent. Pour éviter la chunique, voici quelques façons de mettre de la poudre de protéines dans le café toujours délicieux.

La meilleure recette de café en poudre de protéine

Pour éviter une texture épaisse et une arrière-goût désagréable, Khan suggère de choisir votre poudre de protéine avec précaution et à la suite d'une recette plutôt que de simplement l'agiter. Elle suggère d'utiliserProtéines vitales Collagen Creamer, qui vient dans des saveurs de cacao, de vanille et de banane. Khan aime aussiMélange à faible glucidité de Biotrust, qui vient dans différentes saveurs et "contient 24 grammes de protéines à base d'herbe avec des probiotiques gut-respectueux et une biodisponibilité accrue."

Moreno, quant à elle, recommandePoudre de protéines de lactosérum de lactosérum à l'herbe de RSP True Fit, qui peut être mélangé de manière transparente, mélangée ou moussée dans une tasse de café. «Même si vous deviez simplement utiliser une demi-cagogue, cela vous donnerait toujours près de deux œufs de protéines dans une portion», dit-elle. Elle suggère égalementPoudre de protéines d'avocollagen de RSP, qui "combine 10 grammes de protéines du collagène avec des acides gras bénéfiques pouvant épincer une infusion."

Quant aux moyens les plus savoureux et les plus savoureux de jazz dans la protéine dans votre café du matin,Moreno a trois suggestions, y compris une frappe mélangée et une brèche froide de protéines. Khan, quant à elle, partagé la recette suivante pour une délicieuse boisson à café alimentée par la poudre de collagène.

Recette de café mélangée à l'herbe, à l'herbe

Ingrédients

1 tasse de café chaud noir
½ Scoop Poudre de collagène non conçue à l'herbe
1 cuillère à soupe de ghee

Comment le faire

1. Versez le café chaud dans le mélangeur en premier.
2. Ajoutez de la poudre de protéine de collagène après avoir démarré le mélangeur.
3. Ajouter une cuillère à soupe de ghee.
4. Supprimer l'insert de la couverture de mélangeur pour la vapeur pour s'échapper.
5. Bien mélanger pour une boisson mousseuse et profiter.

Si vous avez été sur la clôture sur la combinaison de protéines et de café, vous pourriez être agréablement surpris par le résultat. Donner à cette recette un try-vous pourriez simplement trouver votre nouveaupetit déjeuner!