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Maintenant, vous avez probablement entendu parler de probiotiques les bonnes bactéries qui joue un rôle essentiel dans tout de l'humeur à l'entretien de poids. Et comment pourriez-vous pas ?! Il semble qu'ils sont partout ces derniers temps, et pas seulement dans leyaourt grec allée et les aliments fermentés. souches cultivées en laboratoire de probiotiques font leur apparition dans des choses comme la crème glacée super-doux et le jus avec du sucre ajouté. Ces produits sont des exemples parfaits de la science qui ont mal tourné, et franchement, il est un peu ironique.

Plusieurs études ont montré que les régimes riches en produits sucrés sont associés à un taux élevé de mauvaises bactéries aux bonnes bactéries dans l'intestin. Cela peut entraîner des problèmes de santé tels que le gain de poids et même le déclin mental prématuré. Les experts estiment que le problème provient du sucre étant la principale source de combustible pour les champignons et la levure qui peut vaincre et tuer les probiotiques bénéfiques.

Cela dit, il est important de choisir vos sources de probiotiques avec soin pour vous assurer d'obtenir le plus pour votre argent en ce qui concerne les aliments fermentés. Pour vous aider à remplir votre panier d'épicerie avec les sélections à droite, nous avons identifié le meilleur et le pire du lot; considérer ce votre officielMangez ceci, pas ça! guide des produits probiotiques. Besoin d'encore plus de conseils d'achats alimentaires pour la santé? Ne manquez pas ces50 meilleurs conseils Supermarché shopping jamais.

PREMIER, LE PIRE ...

Cela pourrait être un grand remplacement pour le sucre dans votre thé du matin ou du café, mais il ne fait pas de nous beaucoup de sens qu'ils jumelant les bactéries du ventre bénéfiques avec la source de nourriture pour les mauvaises bactéries, élargissement de la taille. Il est comme boire du café tout en sautant une pilule quel est le point dormir?

fruits secs semble certainement une excellente idée-il a le mot « fruit » dans ce! mais il est aussi sur notre liste de25 « en bonne santé » habitudes qui peuvent vous rendre le gain de poids. En effet, les fruits secs sont plus faciles à suralimenter que leurs homologues entiers. De plus, ils viennent avec moins de cette eau de remplissage ventre qui vous aide à garder rassasiée comme vous Munch. Il y a de bien meilleures façons de se faufiler dans certains probiotiques en utilisant des aliments fermentés.

Bien que de nombreux gâteaux et marques probiotiques brownie qui ajoutent à leurs mélanges de cuisson ont tendance à être sur le côté sain, cela ne change pas le fait qu'ils sont de sucre remplis. De plus, les probiotiques ont une très faible résistance à la chaleur, explique diététiste Lisa Moskovitz. Cela signifie qu'ils contiennent probablement très peu d'avantages de l'intestin sain après qu'ils ont effectué un voyage dans le four.

Ne laissez pas toutes les vitamines et les fruits vous tromper. Quand quelque chose contient plus de 30 grammes de sucre dans une petite portion de 8 onces, c'est un laissez-passer!

Non, vous n'êtes même pas en clair avec des poudres de protéines végétales! Les fabricants derrière le riz brun et mélange chanvre photo ci-dessus ajouté tonnes des solides de riz brun à leur produit, qui ups le nombre de sucre à une somme exorbitante de 20 grammes par portion standard. Si vous êtes à la recherche d'une poudre de protéine végétalien avec des probiotiques, mais seulement 1 gramme de sucre en poudre départ des protéines GoLean de Kashi, disponible sur Amazon.com pour 25 $.

Ne tombez pas dans le fait que cette crème glacée est faite de riches en calcium, élevé au pâturage, le lait entier biologique. Brio est non seulement rempli d'antioxydants et probiotiques; il est également emballé avec 16 grammes de sucre par portion minuscule demi-tasse! Et ce n'est pas seulement cette marque qui est un no-go. Toute la crème glacée sur le marché qui est estampillé avec une demande probiotique sera probablement trop sucrée à inclure dans votre alimentation quotidienne, parce que, eh bien, il est encore un dessert.

Des études montrent que le chocolat est en effet un bon moyen de fournir des probiotiques à votre ventre, alors allez-y et manger ce gâterie si vous êtes intrigués. Mais avant de débourser l'argent supplémentaire, sachez qu'une barre régulière de chocolat noir peut être tout aussi bénéfique. Quoi que vous décidiez, cependant, regarder la taille de votre partie. En dépit de ses avantages pour la santé, le chocolat est encore calorique. Pour un prix plus nutritif que vous devriez l'échelle de retour sur, consultez ces20 aliments sains mieux vous manger dans Modération-stat!

Probiotiques sont un peu comme des sucettes glacées, ils ne font pas bien dans la chaleur. Pour cette raison, Udi ajoute le probiotiqueBacillus coagulans dans leur lin, d'amande, amarante et quinoa barres après leur cuisson se fait. Mais en dépit de la meilleure méthode de cuisson, vous ne pouvez pas compter sur les grignotines secs comme votre seule ou la meilleure source de probiotiques, dit Moskovitz. De plus, ces barres ont notamment 10 grammes de sucre et à seulement 2 grammes de fibres rassasiant, ce qui est le meilleur rapport de nutriments lorsque vous essayez dela graisse du ventre perdre.

Bien qu'un sac typique de lin vous coûte environ 42 cents une once, les variétés probiotiques optent environ 1,25 $ une once, soit plus de trois fois plus! "Soyez prudent du coût lorsque vous envisagez les aliments probiotiques à acheter", avertit Sarah Koszyk, Ma, RDN, fondateur de la famille. Nourriture. Fiesta. "Si les fabricants de produits alimentaires chargent davantage pour le produit en raison de la bactérie ajoutée, il peut s'agir d'un bon indicateur que c'est plus un stratagème marketing qu'un produit avec de nombreux avantages supplémentaires." Elle vous suggère de vous en tenir à un lin au sol régulier (cela fait un excellent ajout àgruau, smoothies et céréales froides) et obtenez vos probiotiques ailleurs.

Si vous recherchez des collations de fruits pour votre petit, commencez par ces22 meilleures collations fruitées. Vous ne trouverez pas de minuscules gommages de petits canards sur la liste. Même s'ils sont fabriqués sans sucres ou conservateurs ajoutés et sont tous biologiques, votre enfant prendra toujours plus de sucre de santé de la santé que les probiotiques de la stimulation du ventre.

Maintenant, le meilleur ...

Pensez à Kefir-Populaire en Europe de l'Est mais poussez-la dans la prééminence des États-Unis-comme une tarte, un yogourt plus liquide. Ce qui rend Kefir si génial pour votre intestin est qu'il contient généralement au moins 10 souches de bactéries en direct et active, par rapport à la plupart des yaourts, qui en ont généralement trois. Et Lifeways Veggie Kefir, qui sert une portion complète de légumes dans chaque conteneur, n'est pas une exception. «Le produit contient 12 souches probiotiques différentes et une dose élevée de plus de 10 milliards», déclare Koszyk. Bonus: "Depuis que Kefir a moins de sucres de lait que le lait ordinaire, de nombreuses personnes qui ne tolèrent pas le lait bien peuvent siroter Kefir sans problème." Chacun a 110 calories et 15 grammes de sucre, qui est un peu du haut, de sorte que vous ne devriez pas les boire tous les jours.

Eden Foods associe du soja et de l'orge, les met ensuite dans le processus de fermentation traditionnel de Koji pour produire une pâte salée et épaisse de Miso que leurs clients ne peuvent pas en avoir assez. Ajouter les choses àsoupe, utilisez-le comme une alternative d'assaisonnement à la sauce sel ou de soja, ou enrouler vos manches et utilisez-la pour faire une vinaigrette à la salade. Combinez simplement 1 cuillère à soupe de vinaigre de sherry avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et 1 cuillère à thé de SAFANT de Miso Coller dans un grand bol. Mélanger le mélange sur un lit de verts et profitez-en. Si simple! Vous pouvez prendre un sac de notre Miso Go-to Eden Foods sur Amazon.com pour 13,75 $.

Le probiotique le plus populaire, le yogourt, est fabriqué en ajoutant deux souches de bactéries, Streptococcus thermophilus et Lactobacillus Bulgaricus, dans du lait pasteurisé. Le lait s'épaissit de l'acide lactique produit par la bactérie, devenant le produit crémeux que vous avez confiance en muscle. Mais bien que la plupart islandais etyaourt grec Peut être une source de confiance de la protéine, toutes ne fournira pas de probiotiques. Certains produits sont traités thermiquement après la fermentation, qui tue généralement la plupart des cultures actives bénéfiques, assurez-vous donc de vérifier l'étiquette de la phrase "cultures actives en direct". Et assurez-vous de rester à l'écart de ceux avec des sucres ajoutés, qui feront plus pour la mauvaise bactérie qu'elles ne le feront pour le bien. Nous sommes de grands fans du yogourt islandais biologique SMARI, que vous pouvez prendre 1,72 $ sur Amazon.com.

"Sauerkraut est une nourriture naturellement fermentée qui présente les microorganismes de bactéries lactobacillus, qui sortent de mauvaises bactéries dans l'intestin et permet à la flore du gut bénéfique de s'épanouir", explique Nitrition Expert Nikki Ostrower. "Cela aide à réduire les symptômes du syndrome de l'intestin irritable comme le gaz, les ballonnements et l'indigestion. En outre, le goût acide dans les aliments fermentés sont des acides organiques qui aident les probiotiques à travailler vraiment leur magie." Nous aimons la chouchoue brute bio des planètes marinées. Vous pouvez l'acheter surAmazon.com pour 9,95 $.

Kimchi est un plat de légumes fermenté asiatique, fabriqué avec du chou, des radis et des pétillements. Cette couleur rouge distincte provient d'une pâte assaisonnée de poivron rouge, de crevettes salées ou de poudre de varech. Les souches uniques trouvées à Kimchi ne guériront pas simplement votre intestin, elles pourraient également vous aider à rester mince. Les chercheurs de l'Université de Kyung Hee en Corée ont induit l'obésité dans les rats de laboratoire en leur nourrissant un régime alimentaire à grande graisse, puis nourris un groupe d'entre eux Lactobacillus Brevis, la souche culturelle trouvée à Kimchi. Le probiotique a supprimé l'augmentation de la consommation de poids induite par l'alimentation de 28%! Nous aimons la Corée Kim Chi Kim Chi, qui est disponible pour 11,99 $ sur Amazon.com.

Brewskis ne devrait pas être votre go-to source de probiotiques, mais les aliments fermentés fermentées et de boissons alcoolisées comme la bière ne fournissent effectivement certains avantages lorsqu'ils sont consommés avec modération. Les vitamines du grain d'orge que la bière est faite de survivre au processus de fermentation et de filtrage et peut conduire à bon cholestérol et la formation caillot de sang diminuer. Nous sommes fans de Lumière Amstel car il a seulement 95 calories. Voilà pourquoi nous l'avons appelé l'un de ces15 Best Light Beers en Amérique.

olives eau salée saumuré subissent une fermentation naturelle, et les bactéries lactiques naturellement présentes sur l'olivier donnent ces petits fruits leur saveur particulière. Deux souches de cultures vivantes, Lactobacillus plantarum et Lactobacillus pentosus, ont été isolées dans les olives, et L. plantarum montre un grand potentiel pour vous obtenir ce ventre plat que vous êtes après. Cette souche d'aliments fermentés peut équilibrer vos microbes intestinaux et diminuer les ballonnements, en particulier chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, selon une étude publiée dans leAmerican Society for Clinical Nutrition. Nous aimons la saveur emballés variété, photo ci-dessus, parce que vous pouvez les prendre sur la route pour une collation rapide et sain. Nab un paquet de 10 pour 14,97 $ deAmazon.com.

Marinades sont une autre option fermentées-veggie classique. "Mais il est important de distinguer que tous les légumes marinés sont fermentées," dire diététiciens Willow Jarosh MS, RD, et Stephanie Clarke, MS, RD, co-propriétaires de C & J Nutrition. « Pour obtenir les bienfaits pour la santé de manger des aliments fermentés, assurez-vous que le veggie décapé vous mangez est, en fait, fermentée et non seulement décapée. » Faites vos propres cornichons fermentées et autres légumes à la maison avec une entrée, le sel et l'eau, ou d'essayer de conserves au vinaigre naturellement fermentées Kruegermann. Ils sont 8 $ sur Amazon.com.

Pour être clair: tous les fromages cottage contiennent des probiotiques ou des avantages que d'autres aliments fermentés offrent. Mais les bains de bonne culture sont emballés avec des cultures vivantes et actives, et ils viennent dans une variété de saveurs sucrées et salées comme la tomate, olive et de bleuet açaï chia. Bien que les produits laitiers sont emballés avec digérant lenteprotéine et ont été montré pour améliorer l'absorption probiotique, qui ne fait pas de ce produit un gagnant ou un perdant coupé. « Le fromage cottage est généralement élevée en sodium et cette ligne est pas différente pour que les gens ayant une pression artérielle élevée peut vouloir l'ignorer. Les gens qui ballonnement facilement et ceux qui ont une intolérance au lactose doivent également passer là-dessus », conseille Koszyk. The Bottom Line: Ceci est certainement assez bonne santé pour être un Eat This! mais ne faites pas votre go-to source de probiotiques à moins que le reste de votre régime alimentaire est relativement faible en sel.

Si vous êtes un amateur de fromage intolérant au lactose, une salade-haut de forme, granuleuse à base de kéfir-peut être pour vous. Kéfir, un acidulé, boisson aigre-dégustation à base de lait de vache fermentée, est de 99 pour cent sans lactose et contient 12 cultures clés pour un ventre heureux, en bonne santé. « [Les produits tels que ceux-ci sont] peu transformés et sont une bonne source de calcium. Dans l'ensemble, ce n'est pas une mauvaise façon d'obtenir des probiotiques dans », dit Koszyk

Le chocolat noir est comme obtenir un super-héros et un acolyte en un bar. En effet, il a été trouvé une source de prébiotiques et probiotiques. Les prébiotiques sont une source de nourriture pour les microbes dans votre intestin, qui convertissent les bonbons en composés anti-inflammatoires, les chercheurs de l'American Chemical Society trouvé. Et les insectes probiotiques colonisent votre ventre pour aider à la digestion et renforcer vos bugs ventre de sorte que vous pouvez fixer un tube digestif hors bon état de marche. La raison? Le chocolat est en fait considéré comme un produit d'aliments fermentés. Pour récolter les avantages, les chercheurs recommandent ACS une teneur en cacao de 70 pour cent ou plus. Nous aimons Alter Eco noir Blackout 85% cacao biologique, qui est de 5,50 $ surAmazon.com.

Vous verrez souvent tempeh comme l'alternative vegan au bacon et, croyez-nous, il est beaucoup mieux pour votre intestin. Tempeh est un produit fermenté aliments de soya faite avec un levain qui a une viande, bouchée tendre avec un goût neutre; c'est une toile ouverte pour tous vos assaisonnements préférés. Outre les avantages du ventre, un 3 onces portion de cette fanfaronnades tempeh à base de céréales 16 grammes de protéines et de 6 pour cent du calcium recommandé du jour.