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C'est facile dedire Vous voulez manger plus sain, mais mettre ce mantra dans la pratique n'est pas aussi simple que cela semble. "Devrais-je couper cette nourriture? Quels aliments devrais-je manger plus? Comment devrais-je préparer ma nourriture?" Les questions vont sur et sur ... Pour nous aider à réduire tous les bavardages nutritionnels, nous avons parlé à un diététicien pour lui demander de son dernier piratage qui vous aidera à manger plus sainement:

"Ajoutez un légume! Tout légume va faire - mais ajouter un!" Die dit la diététisteIsabel Smith, MS RD CDN, fondateur deIsabel Smith Nutrition et mode de vieet membre de notreCommission de révision médicale. Pour que ce dîner sain soit encore plus facile, gardez les légumes surgelés dans votre congélateur.Étant donné que les aliments congelés sont faciles à conserver, car ils durent plus longtemps que les légumes frais (sans trop mentionner qu'ils sont moins chers), à l'aide de légumes surgelés le rend plus pratique pour employer ce skiny Hack Hack.Plus de cela dans une minute, mais pour commencer, parlons de la raison pour laquelle manger plus de légumes peut améliorer votre santé.

La raison pour laquelle l'ajout d'un légume à votre dîner est le piratage sain le plus facile, c'est simple: «Cette fibre augmente les nutriments et vous gardera plus longtemps plus longtemps», déclare Smith.

Les légumes sont leSeule source de fibre Dans notre régime alimentaire, et la fibre est un nutriment essentiel à la promotion d'un système digestif sain, à soutenir la santé des incidents et à nous garder pleinement satisfaits et satisfaits. (En rapport:13 Avantages de la santé d'un régime alimentaire à haute fibre.)

La capacité de légumes à haute fibre de vous garder complète peut vous empêcher de trop manger des calories excédentaires que votre corps n'a pas besoin, en gardant notre poids. En fait, un examen publié dans leJournal de l'American College of Nutrition trouvé que la consommation de fibres alimentaires est associée à un poids inférieur du corps.

Et comme Smith mentionne plus de légumes à votre alimentation augmente la densité nutritive de votre repas et des niveaux de composés bénéfiques dans votre corps. UNEJournal européen de nutrition L'étude a révélé que lorsque les participants ont augmenté leur consommation de fruits et de légumes de 3 à 8 portions par jour, les niveaux de vitamine C, de folate et de certains caroténoïdes étaient considérablement augmentés au cours de 12 mois. Les chercheurs notent que les niveaux croissants de ces nutriments sont associés à un risque réduit de cancer, maladie cardiovasculaire, obésité et accident vasculaire cérébral.

Parce que les gens citent souvent qu'il est difficile d'inclure des légumes dans leur régime alimentaire, Smith recommande de s'appuyer sur plus que des légumes frais.

"Les restes, congelés ou frais de légumes travaillent pour ce piratage. Personnellement, j'ajouterai tout ce qui reste quels sont les végétiens que j'ai dans le frigo - ou le congélateur à tout moment, je fais dîner!" dit Smith.

Nous avons un hack incroyablement facile pour le meilleur brocoli gelé grillé:Les espacez-les et mettez le four à haut.

Étant donné que les légumes congelés sont généralement recouverts d'une couche d'humidité, la mise en place des légumes sur un plateau de feuilles de trop près peut les amener à la vapeur plutôt que rôti comme un brocoli frais. Les garder espacés laissé l'eau s'évaporer sans la vapeur du brocoli voisin. Définissez votre four à 400 ° F, recouvrez le brocoli avec une huile d'olive et faites du four pendant 20 minutes. Vous aurez un VEG rapide et facile à servir avec le dîner peu coûteux, délicieux et incroyablement sain! Pour plus d'idées, vérifiez21 meilleurs hacks de cuisine sains de tous les temps.

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